III.2 PRESENTATION ET ANALYSE
DES DONNEES
III.2.1 Présentation des
données
Le secteur de la coiffure est confronté à une
quasi-stagnation de son chiffre d'affaires en volume et à une baisse
de son chiffre d'affaires en valeur. Le secteur poursuit sa concentration au
profit des réseaux sous enseigne. Jouissant de cette faveur, les salons
de coiffure modernisés poursuivent une politique de
différenciation des services et d'aménagement du milieu de
travail.Il existe toute fois des disparités entre les professionnels et
les indépendants isolés souffrant d'une image de marque
vieillissante face aux réseaux sous enseigne.
Cependant, le succès des salons sous enseigne ou
modernisés repose sur leur capacité à s'adapter à
l'évolution des modes de consommation qui touche la coiffure
aujourd'hui.
Cette évolution tend à stimuler la vente de
produits de coiffages et soins dont les potentiels reste très
élevé puis que seulement 12% d'entre eux sont vendus en salons
contre 75% dans la grande distribution. (Source nos
enquêtes).
Ø Evolution des chiffres d'affaires du salon de
coiffure BAKAGAPE de 2011 à 2013
Tableau N°1 chiffres d'affaires réalisées
de 2011 à 2013 montant en francs congolais
|
MOIS
|
2011
|
2012
|
2013
|
TOTAL
|
|
janvier
|
427004
|
585100
|
765450
|
1777554
|
|
février
|
398462
|
587200
|
819000
|
1804662
|
|
mars
|
883191
|
604200
|
793200
|
2280591
|
|
avril
|
701400
|
685900
|
710900
|
2098200
|
|
mai
|
712420
|
576400
|
770120
|
2058940
|
|
juin
|
615130
|
583900
|
725500
|
1924530
|
|
juillet
|
682284
|
391600
|
716670
|
1790554
|
|
août
|
602520
|
725500
|
826400
|
2154420
|
|
septembre
|
582900
|
716670
|
717600
|
2017170
|
|
octobre
|
601700
|
826400
|
725000
|
2153100
|
|
novembre
|
509200
|
717600
|
680700
|
1907500
|
|
décembre
|
536500
|
745800
|
712000
|
1994300
|
|
TOTAL
|
7252711
|
7746270
|
8962540
|
23961521
|
(Source : documents comptables du salon
BAKAGAPE)
Les totales annuelles des chiffres d'affaires
réalisés par le salon de coiffure BAKAGAPE sont respectivement de
sept million deux cent cinquante deuxmilles sept cents onze francs congolais
(7252711fc), sept million sept cent quarante six mille deux cent septante franc
congolais (7746270fc) et huit million neuf cent soixante deux mille cinq cent
quarante franc congolais (8962540fc).
Il apparaît par conséquent que les services
rendus par ce salon de coiffure ont connu une croissance où le chiffre
d'affaires est passé de 7252711fc à 8962540fc en 2013 soit un
écart de 1709829fc soit 23,6%. Cette tendance haussière est
considérable pour une micro entreprise qui est en phase
d'émergence.
Cependant, cette évolution croissante serait
expliquée par plusieurs faits que nous résumons en quatre P du
Marketing Mix (le prix, la place, le produit et la promotion).
Représentation graphique du tableau N°1:
évolution du chiffre d'affaires de 2011, 2012 et 2013
Légende :
Série 1 : représente l'évolution du
chiffre d'affaires réalisé en 2011, série 2 : chiffre
d'affaires 2012 en fin série 3 : chiffre d'affaires 2013.
On constate que le mois de mars 2011 enregistre le chiffre
d'affaires le plus élevé avec un montant de huit cent
quatre-vingt trois mille cent nonante et un de Franc congolais (883191fc).
Une croissance qui serait expliquée par le recrutement de deux nouveaux
coiffeurs qui ont occasionné une mise en jour du salon pendant un
certain temps. D'où une gamme d'unité de styles différents
disponibles impressionnant ainsi les clients existant en amont et attirant des
nouveaux clients en aval. Contrairement au mois de juillet 2012 avec une forte
dépression du chiffre d'affaire occasionnée par une rupture
d'activités pendant deux semaines suite aux réaménagements
du salon par des nouveaux équipements. Par contre l'année 2013,
les chiffres d'affaires poursuivent une tendance haussière et
quasi-linéaire en volume soit un total annuel de 8962540fc.
· Tableau des chiffres d'affaires réalisés
avant et après modernisation
Tableau N°2 : chiffres d'affaires
réalisés avant et après modernisation du salon BAKAGAPE
chiffres d'affaires avant modernisation
|
chiffres d'affaires après modernisation
|
Mois
|
montant en fc
|
mois
|
montant en fc
|
janv-11
|
427004
|
juil-12
|
391600
|
févr-11
|
398462
|
août-12
|
725500
|
mars-11
|
883191
|
sept-12
|
716670
|
avr-11
|
701400
|
oct-12
|
826400
|
mai-11
|
712420
|
nov-12
|
717600
|
juin-11
|
615130
|
déc-12
|
745800
|
juil-11
|
682284
|
janv-13
|
765450
|
août-11
|
602520
|
févr-13
|
819000
|
sept-11
|
582900
|
mars-13
|
793200
|
oct-11
|
601700
|
avr-13
|
710900
|
nov-11
|
509200
|
mai-13
|
770120
|
déc-11
|
536500
|
juin-13
|
725500
|
janv-12
|
585100
|
juil-13
|
716670
|
févr-12
|
587200
|
août-13
|
826400
|
mars-12
|
604200
|
sept-13
|
717600
|
avr-12
|
685900
|
oct-13
|
725000
|
mai-12
|
576400
|
nov-13
|
680700
|
juin-12
|
583900
|
déc-13
|
712000
|
Total
|
10875411
|
total
|
13086110
|
|
(Source : documents comptables du salon
BAKAGAPE)
La période avant modernisation du salon BAKAGAPE va de
janvier 2011 en juin 2012, d'où nous enregistrons un chiffre d'affaires
de dix million huit cent septante cinq mille quatre cent onze de francs
congolais (10875411fc) et la période après modernisation
enregistre un chiffre d'affaires de treize million quatre-vingt six mille cent
dix franc congolais (13086110fc) soit un écart de deux millions deux
cent et dix mille six cent nonante neuf francs congolais (2210699fc) soit un
écart de 20,32%.
Graphique N°2 : évolution des chiffres
d'affaires avant et après modernisation du sallonBakagape
Tableau N°3 : évolution de nombres des
clients avant et après modernisation
Nombre de clients avant modernisation
|
Nombre de clients après modernisation
|
Mois
|
Nombre de clients
|
Mois
|
Nombre de clients
|
janv-11
|
298
|
juil-12
|
274
|
févr-11
|
279
|
août-12
|
507
|
mars-11
|
617
|
sept-12
|
501
|
avr-11
|
490
|
oct-12
|
577
|
mai-11
|
498
|
nov-12
|
501
|
juin-11
|
430
|
déc-12
|
521
|
juil-11
|
477
|
janv-13
|
534
|
août-11
|
421
|
févr-13
|
571
|
sept-11
|
407
|
mars-13
|
554
|
oct-11
|
420
|
avr-13
|
497
|
nov-11
|
356
|
mai-13
|
538
|
déc-11
|
375
|
juin-13
|
507
|
janv-12
|
409
|
juil-13
|
501
|
févr-12
|
410
|
août-13
|
577
|
mars-12
|
422
|
sept-13
|
501
|
avr-12
|
479
|
oct-13
|
506
|
mai-12
|
403
|
nov-13
|
476
|
juin-12
|
408
|
déc-13
|
497
|
TOTAL
|
7599
|
TOTAL
|
9140
|
|
Nous constatons que sur un intervalle de trois ans, le salon
de coiffure BAKAGAPE a enregistré une clientèle qui
s'élève au total à seize mille sept cents trente neuf
clients (16739 clients) qui consomment ses services. Celle la période
d'avant modernisation n'a enregistré que sept cinq cents nonante neuf
clients (7599clients) ce qui implique neuf mille cent quarante clients sont
enregistrés pendant la période après modernisation soit un
écart de mille cinq cents quarante et un clients soit 20.27%.
Tableau N°4 : tableau synthèse des chiffres
d'affaires réalisés de 2011 à 2013
CA avant modernisation
|
CA après modernisation
|
10875411
|
13086110
|
Ecart
|
2210699fc soit 20.32%
|
|
Nous constatons un écart de 2210699fc soit 20.32%
entre la période d'avant et celle d'après modernisation ce qui
nous amène à assigner que les effets de la modernisation ont
contribué positivement à la croissance du chiffre d'affaire.
| 
