0.4. CHOIX ET INTERET DU SUJET
Notre travail est intitulé « Etude de la
rentabilité du commerce des bananes plantains en ville de Butembo
». Nous avons choisi ce sujet parce que la banane est un produit de grande
valeur et ce, tant sur le plan alimentaire, économique que sanitaire,
étant donné que sa production s'étend sur toute
l'année.
Sur le plan académique et scientifique, ce travail
sanctionne la fin de notre premier cycle en sciences et techniques de
développement et constitue une source d'inspiration pour de futurs
chercheurs qui viendront après nous. Les hommes passent mais l'histoire
qu'ils ont écrite reste comme un monument. Nous voulons que ceux qui
viendront après nous, trouvent une documentation fiable,
nécessaire et utile qui les aidera à parachever leur
investigation, nous ne voulons pas qu'ils commencent dans le vide. Que ce
document soit modèle pour eux.
Sur le plan pratique, cette étude présente un
intérêt majeur pour les intervenants dans cette activité
par le fait qu'il leur permettra de rendre compte de son niveau de
rentabilité pour ainsi prendre position.
7 MPIANA TSHITENGE J.P., Méthodes des
recherches en sciences sociales, G2 SIC/STD, inédit, ISEAB,
2012-2013.
8 PINTO R. et GRAWITZ M., Méthodes des
recherches en sciences sociales, 6ème éd. Dalloz,
Paris, p 571.
4
0.5. OBJECTIFS DE LA RECHERCHE
Globalement, ce travail a pour objectif de mesurer la
rentabilité du commerce des bananes plantains en ville de Butembo.
Spécifiquement, cette étude poursuit les
objectifs ci après :
- Estimer la rentabilité économique,
financière et commerciale de cette activité par chaque moyen de
transport utilisé;
- Identifier les vendeurs des bananes plantains opérant
au marché central de Butembo et les repartir en fonction de leur profil
social (genre, niveau d'étude, statut matrimonial,...)
- Relever les difficultés auxquelles sont
confrontés les différents intervenants dans cette
activité.
0.6. DELIMITATION DU SUJET
Aucun travail scientifique ne peut permettre une analyse
approfondie sans être délimité dans le temps et dans
l'espace.
En effet, notre travail porte sur le marché central de
Butembo et ses environs et couvrent une période de trois ans allant de
juin 2011 à juin 2014.
0.7. METHODES ET TECHNIQUES UTILISEES
Pour la réalisation de ce travail, nous avons
utilisé la méthode descriptive, la méthode analytique et
la méthode inductive.
Ces méthodes ont été appuyées par
les techniques ci-après : la technique documentaire, la technique
d'observation et l'interview moyennant un questionnaire d'enquête.
0.8. SUBDIVISION DU TRAVAIL
Hormis l'introduction générale et la conclusion
générale, ce travail est subdivisé en deux parties ;
à savoir : la monographie et le projet de développement.
La monographie qui constitue la première partie
comprend trois chapitres ci-après : Le premier est un cadre
théorique, le deuxième chapitre est consacré à la
méthodologie et le troisième chapitre intitulé l'analyse
des données et interprétation des résultats.
Le projet de développement est divisé en trois
chapitres en savoir : La description du projet, l'opérationnalisation du
projet et la budgétisation du projet.
5
| 
