3.5.3. Politique de distribution
Notre stratégie d'action consiste à être
au service de la population. Le circuit de distribution envisagé est le
suivant :
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Clients permanents Mareyeuses Autres clients occasionnels
Site de production
Figure 8 : Circuit de commercialisation de nos
poissons (source: stage, 2013)
Il ressort de ce circuit que la micro entreprise livrera ses
poissons aux clients permanents et occasionnels y compris les mareyeuses. Ces
dernières peuvent également à leur tour les livrer aux
autres. Pour limiter le nombre d'intermédiaires et éviter les
conflits entre clients, le prix sera commun aux clients (1400 FCFA/Kg) car
notre principal objectif est d'accueillir pour la vente, tous les clients sur
notre site de production. Ils sont d'ailleurs pour nous, tous rois.
Signalons qu'au cas où, une quantité
élevée de poissons reste à la ferme non vendue, nous
allons amener les poissons au marché central de la commune. Une
quantité sera transportée et vendue frais, une fois cette
quantité apportée épuisée, des compléments
de poissons seront apportés. Voir des poissons sauter dans des sceaux
donnera sûrement envie aux consommateurs d'en acheter. Ce qui constitue
un avantage par rapport aux poissons sauvages qui arrivent
généralement au marché un temps après leur capture
et perdent souvent leur fraicheur. Si malgré cette stratégie les
poissons restent non vendus, nous allons les fumer artisanalement en utilisant
un four que nous allons fabriquer avec de l'argile, de l'eau et de la bouse de
vache (foyer de type chokor vulgarisé par AquaDeD ONG).
3.5.4. Politique de communication
La politique de communication est essentiellement basée
sur la publicité ; il est prévu :
· Une publicité à la radio locale IDADU FM de
SAVE ;
· Deux panneaux publicitaires et d'indication du site ;
· Une entrée en contact avec nos clients
permanents déjà avertis lors de l'enquête sur le terrain ;
et
· Une création d'un blog internet de
publication.
Dès la production des premiers poissons (après
5 mois d'élevage) nous allons organiser trimestriellement des
séances de vente - dégustation, opérations auxquelles
seront invités les
UP / ENSTA-DJ / STPA / Rodrigue Orobiyi Edéya PELEBE /
Mémoire de Licence Professionnelle Page 39
Contribution à l'amélioration de la
productivité de la pisciculture dans les trous traditionnels à
poissons (Whedos) et mise en route d'une ferme agro piscicole à
SAVE
représentants des structures consommatrices ou des
particuliers afin de pouvoir fidéliser les anciens clients et de
conquérir de nouveaux. Cela sera renforcé par des affiches
publicitaires en langue locale "Yoruba" au niveau des places publiques
et des marchés. A l'approche des fêtes nous allons solliciter des
temps d'antenne à la radio locale pour la présentation de nos
produits.
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