RESUME
Du 04 Juillet 2013 au 30 Octobre 2013, nous avons
effectué notre stage de fin de formation en Licence Professionnelle
à l'ONG Aquaculture et Développement Durable (AquaDeD ONG) dont
le siège est à Cotonou. Ce stage nous a permis de participer aux
diverses activités et de comprendre la structuration et le
fonctionnement de cette ONG. Une étude diagnostique a été
réalisée en vue de ressortir, pour l'ONG, les axes
stratégiques à développer pour son évolution. Nous
avons participé à plusieurs activités, tant au niveau de
l'ONG, que dans ses zones d'intervention dans la vallée de
l'Ouémé. Les principales activités sont relatives à
l'appropriation des techniques et pratiques d'élevage en Bacs Hors Sol
et en Whedos, l'installation d'un aquarium, les opérations de
reboisement, l'aménagement et l'installation d'un dispositif
expérimental sur l'alimentation du silure africain Glarias
gariepinus et du tilapia du Nil Oreochromis niloticus en happas
dans les Whedos. La participation à ces différentes
activités nous a permis de comprendre davantage les
réalités du monde rural et de maîtriser plusieurs
paramètres en agriculture et surtout en aquaculture dont les aspects
théoriques ont été abordés aux cours.
L'étude expérimentale pour laquelle nous avons installé le
dispositif permettra à terme de déterminer le niveau de
substitution des aliments importés par un aliment fabriqué
à base des sous produits locaux sans effet répressif sur la
croissance des poissons. En outre, notre séjour dans la vallée de
l'Ouémé a permis d'identifier un problème principal qui
entrave le développement de l'activité des groupements. Ce
problème se résume en la non maîtrise de la densité
de charge et de la fréquence d'alimentation des poissons. Un protocole
technique de résolution de ce problème a été
proposé. Ce protocole est intitulé : «
Détermination de la densité de charge et la fréquence
d'alimentation optimales du Clarias gariepinus élevé en happas
dans les Whedos du delta de l'Ouémé». Nous
avons ainsi valorisé notre stage à l'égard de ces
populations bénéficiaires de l'ONG AquaDeD. Pour nous, la
valorisation des enseignements tirés du stage a constitué en la
rédaction d'un microprojet d'installation professionnelle
intitulé : « Production de
poissons-chats (Clarias gariepinus) de taille marchande dans la commune de
SAVE ». D'un coût global de 5.580.100 F
CFA, ce microprojet sera financé sur fonds propre à
hauteur de 31,9 % et de 68,1 % sur un
financement extérieur dont nous envisageons une plaidoirie auprès
des structures compétentes.
Mots-clés : Bacs Hors Sol, happas,
performances zootechniques, et whedos.
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UP / ENSTA-DJ / STPA / Rodrigue Orobiyi Edéya PELEBE /
Mémoire de Licence Professionnelle Page vii
Contribution à l'amélioration de la
productivité de la pisciculture dans les trous traditionnels à
poissons (Whedos) et mise en route d'une ferme agro piscicole à SAVE
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