1.2.2. Aménagement et installation du dispositif
d'élevage dans le cadre d'un essai alimentaire
Cette activité a été menée dans
le cadre d'une étude expérimentale sur l'alimentation des
poissons en cours à l'ONG sur le site d'Agonlin Lowé. L'objectif
visé est de faire une étude comparative sur les performances des
aliments utilisés (aliments locaux et importés) pour
connaître le niveau optimal de substitution de l'aliment importé
(skretting) par l'aliment local (fabriqué à base des sous
produits locaux) afin de réduire le coût alimentaire relatif
à l'élevage des poissons. L'opération a consisté
dans un premier temps à dégager les plantes aquatiques
envahissantes de la surface de l'eau du Whedo (trou traditionnel à
poissons). Ensuite, le piquetage des pieux de bambou qui servent de support aux
happas (filets poches) suivi de l'installation des filets (figure 4). Au total,
450 Tilapias et Glanias seront repartis chacun dans 5 lots de
3 happas (par lot) à raison de 30 alevins par happas. Le tableau suivant
présente les traitements auxquels les poissons seront soumis :
Tableau I : Les traitements à appliquer pour
l'essai à l'ONG (source: stage, 2013)
Aliments
Traitements (T)
|
Aliment importé (AI) en %
|
Aliment local (AL) en %
|
T1
|
100
|
0
|
T2
|
75
|
25
|
T3
|
50
|
50
|
T4
|
25
|
75
|
T5
|
0
|
100
|
|
La formule de l'aliment local à utiliser dans cet essai
est en annexe 1
UP / ENSTA-DJ / STPA / Rodrigue Orobiyi Edéya PELEBE
/Mémoire de Licence Professionnelle Page 15
Contribution à l'amélioration de la
productivité de la pisciculture dans les trous traditionnels à
poissons (Whedos) et mise en route d'une ferme agro piscicole à
SAVE
Les prix au Kg des régimes des traitements 2, 3, 4 et
5 sont respectivement de 1137,5 F CFA ; 875 F CFA ; 612,5 F CFA et 350 F CFA.
Ces prix engendrent en conséquence les taux respectifs de
réduction de 18,75 % ; 37,5 % ; 56,25 % et 75 %, comparés au
régime du traitement 1 (1400 F CFA). Cela montre la contribution de cet
essai à la réduction du coût alimentaire si les
résultats se révèlent efficaces à la fin de
l'expérience. La formule utilisée pour le calcul du taux de
réduction du prix au kg des autres régimes testés par
rapport à l'aliment skretting (Trp en %) est la suivante :

Trp = 100 x (prix du Kg du skretting - prix du Kg du
régime testé) / prix du Kg du skretting
Les aliments de fabrication locale bien qu'efficaces ne sont
pas transférables dans nos conditions locales actuelles à cause
de la psychologie des paysans ; ce qui fait que les pisciculteurs utilisent
toujours les aliments importés. Cette recherche est d'une importance
capitale car elle permettra de connaitre le régime écologique
(moins polluant) et économiquement rentable car l'aliment
représente le coût d'élevage principal (Hoffman et
al., 1997 ; Tacon, 1996 ; cités par Richir, 2004).

Figure 4 : Dispositif d'élevage
expérimental installé pour l'ONG (source: stage,
2013)
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