? Localisation géographique
Le domaine d'exploitation du groupement « ZANABATOUHABE
» est situé dans le département de la Donga, dans la commune
de Djougou, à l'entrée du village de Bakou, arrondissement
d'Onklou. Elle se situe devant la forêt classée de
l'Ouémé supérieur au bord de la voie inter-état
n°6 Djougou- Parakou.
? Historique du groupement
Suite à la chute du prix du coton au cours de la
campagne 2005, les producteurs de Bakou ont compris que le coton n'était
plus favorable pour subvenir à leurs besoins. Il fallait donc trouver
une nouvelle culture bien rentable. A la quête d'une issue
prospère en agriculture pour la scolarisation de leurs enfants, ils se
dirigèrent vers Mr Boukari SILBAWELE à la mairie de Djougou qui
les orienta vers le projet PROCGRN qui s'occupait de la production du riz. Ce
projet aida alors dans le village de Bakou cinq producteurs de riz pour une
phase expérimentale par des dons d'intrants, de formation et par des
mises à disposition d'animateurs. Tout ceci ce fut au cours de la
campagne 2006 - 2007. Après la récolte de cette campagne,
beaucoup d'autres producteurs ont vu que le riz était rentable. Ceci a
suscité la naissance du groupement pendant la campagne 2007-2008 avec
l'aide du CERPA à travers l'organisation d'une assemblée
constitutive ayant regroupé 24 personnes. Cette organisation a abouti
à l'enregistrement du groupement sous le numéro 0105032179 le
18/03/2009. Ceci sous Mr Déké GONROUDOBOU, Directeur General du
CERPA Atacora-Donga.
Pendant la campagne 2007-2008, à la création du
groupement, la récolte a été bonne grâce à
l'appui du PAPME qui a octroyé un crédit pour l'achat des
intrants. Sur les 12 hectares cultivés, un rendement de 36 tonnes a
été obtenu (05 tonnes de semences certifiées et 31 tonnes
de riz paddy).
A la campagne 2008-2009, le groupement a reçu l'appui
du Programme d'Urgence pour la Sécurité Alimentaire (PUASA) en
intrants qui seraient de mauvaise qualité (NPK 16-16-16) et ont
détruit les cultures. A la fin de cette campagne, une mauvaise
récolte a été enregistrée, ce qui a causé un
découragement chez les nouveaux adhérents au groupement.
Malgré cette mauvaise qualité des intrants, le crédit a
été remboursé car le CERPA a certifié que
c'était un bon engrais. Le rendement de cette année-là
était à peine d'une tonne par hectare.
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 6
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
En 2009-2010, la production de semences de riz a pris
d'ampleur dans le groupement par 3 hectares de semence pour 09 hectares de riz
de consommation. Le rendement était de 36 tonnes.
En 2010-2011, la production de la variété BL 19
de riz en semences et en consommation a pris le pas. Mais cette année
là, avec la sécheresse, le rendement a baissé
comparativement à la campagne passée.
En 2011-2012, la variété IR 841 a
été produite en riz de semences sur 4 hectares pour un rendement
de 12 tonnes et la variété NERICA 14 pour le riz de consommation
sur 8 hectares pour un rendement de 22 tonnes.
En 2012-2013, le groupement a eu l'appui de la Facilité
d' Appuis à la Filière Agricole (FAFA) mais 5 hectares de
semences certifiées de BL 19 ont été cultivés car
le bas-fond s'est inondé en Avril. En 2013-2014, 17 hectares du bas-fond
ont été aménagés par l'appui du PSAIA et 20
hectares par l'appui du PADA. Le groupement a donc produit 37 hectares de riz
semences.
? Personnels et organigramme du
groupement
Le groupement a un Conseil d'Administration constitué
de trois membres dont le Président est Mr Tchanaté MAMA, le
Secrétaire Mr OUOROU Zacharie et le Trésorier BOUKARI Baratou. Il
dispose aussi d'un Comité de Contrôle composé de deux
membres dont le Président Mr DAFASSAWA Issifou et le Rapporteur BASSAO
Mériga. Certaines tâches du groupement sont accomplies par les
manoeuvres, les ouvriers et les enfants des membres ; ce qui constitue une main
d'oeuvre familiale. Le comité de contrôle est chargé de
contrôler les actions menées par le Conseil d'Administration.
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 7
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
Président Secrétaire Trésorier
Conseil
d'Administration
GVPR
"ZANA
BATOUHABE"
Président Rapporteur
Comité de Contole
Figure n°1 : Organigramme du GVPR « ZANA
BATOUHABE »
Source : OUOROU Zacharie, juillet
2013
? Principaux domaine d'activité
L'objectif de départ du groupement était de
produire pour payer la scolarisation de leurs enfants. Mais aujourd'hui, mis
à part cela, le groupement vise à faire partie des premiers en
production du riz dans la commune de Djougou.
L'économie de Bakou est basée sur l'agriculture
qui occupe 70% de la population active. Les principales spéculations
sont : le riz, le maïs, l'igname. Le maraîchage prend de l'essor
autour des retenues d'eau et des bas-fonds pendant la saison sèche. La
production animale, activité secondaire dans le village est
dominée par les petits ruminants (caprins, ovins) et les volailles.
L'élevage de case, pratique d'engraissement des animaux à
domicile, est un type d'élevage qui se développe dans ce village.
Le commerce des produits manufacturés, des produits agricoles et
d'animaux est la troisième activité après l'agriculture et
l'élevage.
La transformation des produits agricoles et l'artisanat sont
développés dans ce village. On dénombre dans ce village un
marché qui est fréquenté par les commerçants des
villages voisins.
? Infrastructures et matériels du
groupement
Le groupement villageois de production du riz de Bakou
dispose aujourd'hui de plus de 37 ha de superficies de terres cultivables, d'un
motoculteur, d'une pompe motorisée, d'une roulette de semi, d'un
pulvérisateur et autres.
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 8
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
A : SEMOIR B : ROULETTE DE SEMIS C :
MOTOCULTEUR D : CHARRUE
Photo n°1 : Matériel et
équipement de production du GVPR « ZANA BATOUHABE » Source
: AGALE Télesphore, juillet 2013
? Activités de la structure
En saison pluvieuse, le groupement s'occupe essentiellement
de la production du riz et en contre saison, il fait le maraîchage. Il
produit de la tomate, du gombo et du piment. Notons que le maraîchage de
contre saison ne se fait pas sur toute la superficie occupée par le riz
de la saison pluvieuse ; il occupe seulement 2ha de cette superficie.
? Structures collaboratrices
Le groupement villageois des producteurs du riz de Bakou
entretient plusieurs relations avec diverses structures et personnes. Toutes
ces structures se trouvent dans la commune de Djougou à l'exception
d'une partie des consommateurs. Le PACER fournit des matériels et
équipements au groupement ainsi que la FAFA. Le PSAIA et le PADA
s'occupent de l'aménagement des bas-fonds pour le groupement. Le CARDER
et le SCDA s'occupent de l'appui-conseil des producteurs et de l'envoi au
groupement des stagiaires des Lycées et Universités agricoles. La
SONAPRA et l'UCPR s'occupent de l'achat des produits de la récolte.
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 9
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
PSAIA
PADA
Aménagement des bas-fonds
GVPR ZANA BATOUHABE
SONAPRA / UCPR
Commercialisation
Appui
FAFA
Appui-conseil et formation
CARDER/SCDA
PACER
: Relation fournissant les plans de campagne,
les microprojets aux partenaires pour financement.
: Relation fournissant les financements, réalisation
des infrastructures dans le groupement.
: Relation permettant la formalisation des
groupements et leur accompagnement. : Relation de
commercialisation du riz paddy a la SONAPRA et a l'UCPR
Figure n°2 : Diagramme de Venn du GVPR de
Bakou « ZANA BATOUHABE » Source : AGALE Télesphore,
juillet 2013
1-2-Activités menées par l'apprenant ?
Activités menées
? Pépinière
Pour réaliser la pépinière nous avons
confectionné une planche bien ameublie. Nous avons fait un semis
à la volée et avons apporté sur 50m2de
pépinière 1kg de NPK à la volée juste après
les semis. Notons que pour un repiquage sur 25m2 il faut 1m2
de pépinière soit 50m2 de
pépinière pour un repiquage 1250m2.
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 10
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
Photo n°2 : Pépinière de riz
du GVPR « ZANA BATOUHABE » Source : AGALE Télesphore,
juillet 2013
? Repiquage
Nous avons commencé le repiquage dans les casiers de
semis le 25ème jour après les semis pour éviter
les pertes de rendement. Nous avons repiqué trois plantules par poquet,
en ligne avec un écartement de 30cm entre lignes et 10cm sur lignes. Le
repiquage se fait le jour même de l'arrachage des plantules de la
pépinière.
Photo n°3 : Riz prêt à
être repiqué Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
Photo n°4 : Opération de repiquage
Source : AGALE Télesphore, juillet 2013
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 11
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
Photo n°5 : Riz repiqué en
ligne
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
? Apport de fumure en repiquage
Nous avons apporté 200 kg/ha de NPK 7 à 10 jours
après repiquage à la volée et avons
complété avec un apport d'Urée 20 jours
après repiquage à la dose de 75 kg/ha.
Photo n°6 : Sac de N14P25K14S5B1
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
Photo n°7 : Épandage
d'engrais
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
? Désherbage
Avec le groupement nous avons pratiqué seulement le
désherbage chimique :
? En Pré-levée avec l'alligator à une dose
de 3 à 4 l/ha. Pour ce fait 0,25 l d'alligator ont
été mélangés à 16 l d'eau.
? En post-levée avec le propacal à la dose 3
à 4 l/ha obtenue en mélangeant 0,25 l de
propacal à 16 l d'eau.
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 12
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
Photo n°8 : Herbicide sélectif de
post-levé Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
Photo n°9 : OUOROU Zacharie
pulvérisant un herbicide
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
? Semis direct
Deux méthodes ont été utilisées pour
le semis direct :
? Cas du cordeau : un fil a été marqué
à l'intervalle de 10 cm. Des poquets ont été faits
avec un bâton à chaque marquage du fil on
sème à 2-3 cm de profondeur avec 4-6
grains par poquet.
Photo n°10 : Cordeau de semis du
riz
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
Photo n°11 : AGALE et OUOROU
réalisant de poquets
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE
Page 13
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
? Cas de la roulette de semis : nous avons marqué les
lignes de semis parallèles et nous avons trainé la roulette pour
marquer les poquets. Nous avons alors semé 4 à 6 grains par
poquet à une profondeur de 2 à 3 cm.
Photo n°12 : Roulette de semis à deux
lignes
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
? Apport de fumure en semi direct
Nous avons appliqué 200 kg/ha de NPK le jour du semis
à la volée et 75 kg d'urée au tallage
(35 à 45 jours après le semis).
Photo n°13 : Engrais NPKSB à
épandre
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
Photo n°14 : Champs de riz après
épandage d'urée
Source : AGALE Télesphore, juillet
2013
? Enseignements tirés
Après avoir mené toutes ces activités,
nous avons compris que produire du riz n'est pas une tâche facile. Nous
avons acquis plusieurs connaissances dans la production du riz et nous nous
voyons aptes et capables de créer notre propre entreprise de production
du riz et de gérer normalement les ouvriers et personnes qui seront
engagés dans cette entreprise.
Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et
élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation
de semence de riz
