III- Effet de la position des bourgeons du greffon sur
le taux de reprise au forçage
D'après les résultats illustrés par
les figures 08, 09,10 l'évolution des taux de reprise au cours du
forçage est représentée comme suit :
3-1- Effet de la position basale P1
Tableau 09 : Effet de la position P1 sur le taux de
reprise au cours du forçage
variétés
|
1er semaine
|
2ème semaine
|
3ème semaine
|
4ème semaine
|
5ème semaine
|
6ème semaine
|
GHA
|
21,88
|
48,96
|
60,42
|
59,38
|
61,46
|
60,42
|
BEK
|
22,92
|
56,25
|
67,71
|
68,75
|
69,79
|
67,71
|
BOU
|
20,00
|
48,89
|
66,67
|
64,44
|
68,89
|
67,78
|
ABE
|
24,36
|
41,03
|
46,15
|
47,44
|
47,44
|
48,72
|
AKO
|
13,54
|
28,13
|
55,21
|
61,46
|
64,58
|
63,54
|
GHA : Ghanez ;
BEK : Bezoul El Khadem ;
BOU : El Bouni; ABE: Aberkane;
AKO: Aïn Kouma
Fig.08 : Effet de la position P1 sur le taux de
reprise au cours du forçage
· Durant la 1er semaine du forçage, le
cépage Aberkane a enregistré le meilleur taux de reprise au
repiquage (24,35%) suivi de Bezoul El Khadem, Ghanez et El Bouni avec les taux
respectifs de 22.91%, 21.87% et 20%. Le taux le plus faible enregistré
chez le cépage Ain Kouma est de 13.54%.
· Au cours de la 2ème semaine,
l'ensemble des cépages enregistre une augmentation rapide en particulier
le cépage Bezoul El Khadem avec un taux de 56.25%, suivi de Ghanez,
Bouni et Aberkane avec des taux respectifs de 48.95%, 48.88% et 41.02%, alors
que Ain Kouma présente un taux relativement faible avec 28.12%.
· A la 3ème semaine, on constate une
augmentation lente de la reprise pour l'ensemble des cépages à
l'exception de la variété Ain Kouma qui indique une augmentation
importante du taux de reprise et de la variété Aberkane qui,
elle, reste en dessous des 50% du taux de reprise.
· A partir de la 4ème semaine
jusqu'à la fin du forçage, on constate, au niveau des courbes,
une stabilité du taux de reprise chez tous les cépages
3-2- Effet de la position médiane P2
Tableau 10 : Effet de la position P2 sur le
taux de reprise au cours du forçage
variétés
|
1er semaine
|
2ème semaine
|
3ème semaine
|
4ème semaine
|
5ème semaine
|
6ème semaine
|
GHA
|
20,83
|
46,88
|
57,29
|
64,58
|
64,58
|
64,58
|
BEK
|
31,25
|
58,33
|
70,83
|
60,42
|
66,67
|
66,67
|
BOU
|
26,92
|
52,56
|
55,13
|
58,97
|
64,10
|
62,82
|
ABE
|
34,72
|
73,61
|
81,94
|
81,94
|
80,56
|
81,94
|
AKO
|
23,81
|
57,14
|
73,02
|
69,84
|
72,22
|
72,22
|
GHA : Ghanez ;
BEK : Bezoul El Khadem ;
BOU : El Bouni; ABE: Aberkane;
AKO: Aïn Kouma
Fig.09 : Effet de la position P2 sur le taux de
reprise au cours du forçage
· A partir de la 1ère semaine
jusqu'à la fin du forçage, le cépage Aberkane, avec les
bourgeons du greffon en position médiane, présente un taux de
reprise assez important (34.72%) pour atteindre en fin de cycle un taux de
81.94%. Ces taux sont bien supérieurs à ceux dont les bourgeons
sont en position basale. Il est suivi du cépage Bezoul El Khadem avec
31.25%, d'El Bouni avec 26.92%, d'Ain Kouma avec 23.80%, et enfin de Ghanez
avec 20.83%.
· Dès la 2ème semaine, le
cépage Bezoul El Khadem enregistre un taux de reprise de 58.33%, suivi
du cépage Ain Kouma avec 57.14%, d'El Bouni avec 52.56% et de Ghanez
avec un taux de 46.87%.
· A partir de la 3ème semaine, on
constate une augmentation rapide du cépage Ain Kouma atteignant un taux
de 73,01% suivi de Bezoul El Khadem avec 70,83%, de Ghanez avec un taux de
57,29% et du cépage El Bouni avec 55,12%.
· De la 4ème semaine à la fin du
forçage, on constate, au niveau des courbes, une stabilité du
taux de reprise chez tous les cépages sauf pour la variété
Bezoul El Khadem qui connait une régression importante du taux de
reprise due probablement à la mortalité des plants.
· La fin du forçage est marquée par des
taux élevés : Aberkane 81.94%, Ain Kouma 72.22%, Bezoul El
Khadem 66.66%, Ghanez 64.58% et El Bouni 62.82%.
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