II.2 ANALYSE (PHYSIQUE,
CHIMIQUE ET BACTERIOLOGIQUE) DE L'EAU.
II.2.1. Qualité de
l'eau
L'apparence ou tout simplement le goût de l'eau ne
suffisent pas à établir sa potabilité. Il importe donc de
soumettre une eau suspecte ou une eau provenant d'une source à des
examens de laboratoire dont le but est de :
Ø déterminer les caractéristiques de
l'eau brut afin de pourvoir décider si oui ou non un traitement doit
être appliqué et quel type de traitement
Ø vérifier l'efficacité du traitement et
de maintenir l'état de potabilité del'eau
Ø pour les besoins domestiques, les analyses del'eau
sont classées comme suit :
II.2.2. Analyse physique
Pour déterminer la température, l'odeur, la
saveur, la couleur, la turbidité, les odeurs, les goûts et la
couleur proviennent de la décomposition des matières organiques,
des gaz dissous, des sols et des produits chimiques. Une couleur peut provenir
de la croissance excessive des algues, la couleur de l'eau n'est
généralement pas nuisible mais peut donner lieu à des
objections peut aboutir à une abstention de la part des utilisateurs.
Une eau fortement teintée nécessite un
traitement. La turbidité est la présence des substances en
suspension dans l'eau. L'eau est troublée et inacceptable sur le plan
esthétique. La turbidité peut indiquer la contamination. Il
faut donc passer aux analyses avant toute consommation.
II.2.3. analyse chimique
Le but est déterminé les qualités de
substances chiques se trouvent dans l'eau. Les principales substances
recherchées sont : le manganèse, le cuivre, le
magnésium, le fer, le zinc, le chlore, le sulfate, les nitrate, le
nitrite. Et dans certaines mesures le plomb, l'arsenic, le cyanure... la
composition chimique de l'eau diffère d'une région à une
autre. Raison pour laquelle certains degrés d'uniformité dans
leurs méthodes d'analyse ainsi que dans les modes d'expression des
résultats d'une part et d'autre part, l'OMS a mis, par le biais de
spécialistes, des directives internationales mais avec deux limites
d'appréciation.
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