Analyse de l'optimisation des flux logistiques comme facteur de maà®trise de la gestion

1.2. DEFINITION, HISTORIQUE ET EVOLUTION DE LA LOGISTIQUE

1.2.1. Définition

Selon la dictionnaire wikipedia,¹⁶la logistique est l'activité qui a pour objet de gérer les flux physiques d'une organisation mettant ainsi à sa disposition des ressources correspondant aux besoins, aux conditions économiques et pour une qualité déterminée, dans des conditions de sécurité et de sureté satisfaisantes. Définir la logistique en tant que telle n'est pas une chose aisée car, les définitions de la logistique il y en a presque autant que les logisticiens auteurs et doctrinaires du domaine. Nous allons tenter d'approcher le concept via plusieurs définitions.

CHRISTOPHER Martin définit « la gestion logistique ou logistique comme étant le processus de planification, d'implication et du contrôle de l'efficacité et de l'efficience des flux des biens et services, de leur point de départ à leur point de consommation, pour la finalité de se conformer aux besoins et désirs du client¹⁷». La logistique existe pour satisfaire les besoins et désirs des clients, en facilitant les opérations de production et celles de Marketing de la firme.

La logistique concerne, en effet, l'achat, la gestion des stocks, la manutention, le stockage, le lancement, l'ordonnancement, les méthodes d'administration des ventes etc.

¹⁵ BERGERON, P.G.: la gestion dynamique, 2 ^éme éd., Gaëtan Morin, Paris, 1995, p 8 ¹⁶WIKIPEDIA, Logistique;(online) http://fr.wikipedia.org/wiki/Logistique consulté le 30/11/2009 ¹⁷CHRISTOPHER M.: Logistics and supply Chain Management, Financial Times Management, London,2000

BOWERSOX et CLOSS ¹⁸ montrent qu'aujourd'hui par le concept gestion de la logistique on entend le processus de planification d'implantation et du contrôle de l'efficacité et de l'efficience des flux ainsi que de l'emmagasinage des biens, de leur point de départ à leur point de consommation, pour la finalité de se conformer aux besoins et désirs du client.

Comme l'a déclaré Jean-René EDIGHOFFER¹⁹, « La logistique regroupe l'ensemble des activités ayant pour but la mise en place, au moindre coût, d'une quantité déterminée de produits, à l'endroit et au moment où la demande existe. On pourrait résumer la logistique par le principe suivant : le bon produit, là où il faut, quand il faut. Elle gère les flux de ressources matérielles, financières et d'information nécessaires à la conduite de ce principe. La logistique est l'un des principaux facteurs de la performance et de la compétitivité.

1.2.2. Histoire de la logistique

RAMA RAO²⁰ montre que de la fin du 19^ème siècle jusqu'à la deuxième guerre mondiale, le terme logistique est peu utilisé et il l'est principalement par les militaires. Il désigne l'art de combiner tous les moyens de transport, de ravitaillement et de logement des troupes.

Après la deuxième guerre mondiale, poursuit Rama Rao, la logistique se généralise dans les entreprises. Cependant c'est surtout à partir des années soixante dix que l'entreprise a découvert la logistique et a commencé à s'y intéresser²¹ ; ceci pour plusieurs raisons :

-L'évolution normale de la pratique du management, après avoir constaté que les dépenses présentent plus ou moins 20 à 30 pour cent de la valeur ajoutée, la réaction fut d'abord de s'intéresser à ces dépenses, de les tenir sous contrôle puis d'en faire quelque chose de moteur.

18 BOWERSOX, D et CLOSS, D : Logistical Management New Dehli, 2000, p15

¹⁹EDIGHOFFER J.R, Précis de gestion d'entreprise, Edition Nathan, 2004, p80

²⁰ RAMA RAO: Logistics and supplychain Management, Cours inédit, UNR-Butare, 2000-2001, p70

²¹ RAMA RAO, op. cit p45

-L'évolution de l'économie mondiale; dans un monde d'aujourd'hui caractérisé par la globalisation et écroulement des barrières nationales devant les échanges, le système logistique est perçu comme un jour nouveau.

La mondialisation de l'économie et son évolution dans une libéralisation des échanges ont accéléré et augmenté les délais, quantités et les distances.

La concurrence mondiale ;

La logistique pousse les entreprises aux économies d'échelle, à la diminution des coûts et à la recherche des facteurs de différenciation en particulier dans la qualité. C'est pour cette raison que la logistique a récemment évolué vers le concept d'optimisation entre aval et amont de l'entreprise dans un concept concurrentiel afin de s'assurer au moindre coût la meilleure réponse au niveau du marché et s'y adapter.