Liste des abréviations
AF arboriculture fruitière
AFCM analyse factorielle de correspondances
multiples
AGV acide gras volatile
B culture de blé
C céréaliculture
Tc taux de couverture des espèces
CB cellulose brute
CI cultures industrielles
CM cultures maraichères et
Cs charge solide
CT cendres totaux
D sulla directe
DMO digestibilité de la matière
organique
E éclatement des tiges
EP1 éclatement et préfanage 24h
EP2 éclatement et préfanage 48h
EP3 éclatement et préfanage 72h
ERP1 éclatement, retournement et
préfanage 24h
ERP2 éclatement, retournement et
préfanage 48h
ERP3 éclatement, retournement et
préfanage 72h
EUE efficience d'utilisation de l'eau
Fr fréquence de chaque espèce
F cultures fourragères
I surface irriguée
JNT jachère non travaillée
L cultures légumineuses
m moindre
MAT matière azotée totale
MAT matières azotées totales
MG matière grasse
MM matière minérale
MS matière sèche
P préfanage
p puissant
P1 préfanage 24h
P2 préfanage 48h
P3 préfanage 72h
ppds plus petite différence
significative
Qt quantité de sol érodé
R opération de retournement du
fourrage
RP1 retournement et préfanage 24h
RP2 retournement et préfanage 48h
RP3 retournement et préfanage 72h
S culture de sulla
SAP sol avant perturbation par la pluie
SAT surface agricole totale
SAU surface agricole utile
SMVDA sociétés de mise en valeur
et développement agricole
Sulla 1 sulla de 1ère
année
Sulla 2 sulla de 2ème
année
TE terre érodée
Ti taux d'infiltration
TP terre de la parcelle
Tr taux de ruissellement
UC unité chaleur
UFL unité fourragère lait
Liste des tableaux
N°
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Titre
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pages
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1
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Classification de la qualité de conservation des ensilages
selon %N-NH3/Nt
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56
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2
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Barème d'appréciation de la qualité des
ensilages
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57
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3
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Composition chimique des principaux ensilages produits en
Tunisie
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58
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4
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Valeurs énergétiques et protéiques des
ensilages produits en Tunisie
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58
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5
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Pluviosité mensuelle moyenne (en mm sur 50 années)
des sites expérimentaux
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70
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6
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Pluviosité mensuelle et température minimale et
maximale des années 2005, 2006 et 2007 des
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sites expérimentaux
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71
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7
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Répartition des dimensions des particules de sol par
ATTERBERG
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82
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8
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Caractéristiques variétale de la
variété de sulla Bikra 21
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83
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9
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Répartition des exploitations enquêtées par
gouvernorat
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101
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10
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Répartition des enquêtés par sexe
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103
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11
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Répartition selon le niveau d'Instruction des personnes
enquêtées
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106
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12
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Répartition des enquêtées selon
l'ancienneté l'activité agricole
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106
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13
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Lieu de résidence de l'exploitant agricole
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108
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14
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Répartition des enquêtées selon la place de
l'agriculture parmi les activités de l'agriculteur
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110
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15
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Statistiques sur la topographie des surfaces exploitées
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112
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16
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Les espèces animales élevées dans les
exploitations
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113
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17
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Ancienneté de la connaissance de la rotation culturale
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114
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18
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Type de rotations dans la région
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116
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19
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Les motifs de la rotation pratiquée
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116
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20
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Services attendus du conseiller agricole
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117
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21
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Méthodes évoquées pour avoir l'information
à propos de la rotation culturale
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118
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22
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Table de contingence complète des agriculteurs selon les
groupes de variables
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127
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23
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Tableau des inerties selon les axes
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128
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24
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Proximité des points sur la projection
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129
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25
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Les sous ensembles des régions
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130
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26
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Evolution de la vitesse de croissance moyenne (cm/°Cj) d'une
prairie de sulla dans les trois sites
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expérimentaux et selon deux modes d'exploitation au cours
des deux années de culture.
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137
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27
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Evolution de la vitesse de croissance (cm/mm) des prairies de
sulla selon le cumul
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pluviométrique et le mode d'exploitation en deux
années de culture.
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137
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28
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Fréquences (Fr) en % et taux de couverture (Tc) des
adventices recensées par site
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144
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29
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Mesure de la perte en terre sous différents Couvert
végétaux
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170
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30
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Analyse granulométrique des substrats sols et charges
solides
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171
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31
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Composition organo-minérale des sols avant pluie et des
charges solides transportées par
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érosion
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172
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