Remerciements
Je ne remercierai jamais assez le CNAM, formidable
institution qui donne a chacun, s'il veut s'en donner la peine, une
deuxième chance. La chance de poursuivre des études et d'obtenir
un diplome.
Je remercie particu lièrement
Frédéric Vast, qui a réussi a me convaincre que j'avais
les capacités pour poursuivre, et que j'avais sous le nez un sujet digne
d'être soutenu en tant que mémoire d'ingénieur. Sa patience
et son soutien tout au long de ce mémoire m'ont ensuite
été précieux.
Je remercie enfin ce lle qui, depuis des
années, n'a eu de cesse de me persuader que j'étais apte aux
études et m'a soutenu dans cette épreuve que représente le
cursus d'ingénieur au CNAM pour la vie professionne lle, la vie socia
le, la vie de famille : ma tendre moitié, Véronique.
J'espère avoir réussir a la décider a reprendre, a son
tour, le chemin de l'éco le.
A feu mon grand-père
Ce fut un succés.
Ni un succes ni un echec. Si c'etait a
refaire...
Ce fut un échec.
Réflexion personnelle.
Guide de lecture
SOMMAIRE
IIntroduction
................................................................................................................
1 IIL'entreprise.................................................................................................................
2
1 La
siderurgie.................................................................................................................................3
1.1 Qu'est-que l'acier ?
...................................................................................................................................3
1.2 Comment produit-on l'acier
7......................................................................................................................4
2 Le groupe Arce lorMitta
l................................................................................................................14
2.1 Historique
..............................................................................................................................................
14
2.2 Le groupe
aujourd'hui..............................................................................................................................
14
2.3 Chiffres c les
...........................................................................................................................................
16
2.4 Concurrence
...........................................................................................................................................
17
2.5 Les differents segments
...........................................................................................................................
18
2.6 Arce lorMitta l et la crise
............................................................................................................................
24
3 IT Flat Carbon Europe (IT FCE)
.....................................................................................................27
3.1 Historique
..............................................................................................................................................
27
3.2 Role
......................................................................................................................................................
29
3.3
Organisation...........................................................................................................................................
30
4 Ma mission
.................................................................................................................................33
4.1 Mes missions sur le programme Sales and Operations
Planning (S&OP) ............................ 33
4.2 Ma mission sur Load Management (LM) 36
4.3 Ma mission sur Allocation Management (AM)
36
III Progicie l - etat de
l'art.................................................................................................39
1 Definition
...................................................................................................................................40
2 Historique
..................................................................................................................................40
3 Les
enjeux..................................................................................................................................44
4 Les promesses
............................................................................................................................45
5 Les risques
.................................................................................................................................46
6 La rea
lite....................................................................................................................................47
7 Le progicie l integre, ou ERP
..........................................................................................................48
7.1 L'ERP SAP
..............................................................................................................................................
49
IV Le controle de disponibilite a la commande
....................................................................53
1 Genera
lites.................................................................................................................................54
2 Outils conventionne
ls...................................................................................................................56
2.1 Available-To-Promise (ATP)
......................................................................................................................
56
2.2 Capable-To-Promise (CTP) 59
2.3 Profitable-To-Promise (PTP) 59
3 Outils avances 60
4 Les progicie ls APS 61
4.1 Le progicie l SAP SCM-APO 62
V L'order commitment chez Arce lorMitta l 71
1 Avant le progicie l 72
2 La decision d'un progicie l 73
3 Le progicie l 74
4 Le progicie l - un bilan 77
5 Du progicie l au specifique 78
5.1 L'environnement de deve loppement SAP 79
5.2 Premiere experience « tout specifique : un
succes 82
5.3 cDDQ - Un bilan 96
5.4 Ma realisation dans AM 97
5.5 AM - Un bilan
.......................................................................................................................................
103
VIBilan, perspectives
....................................................................................................104
Conclusion.......................................................................................................................106
Indexdes
illustrations.......................................................................................................108
References bib liographiques et webographiques
...................................................................110
Glossaire.........................................................................................................................111
Annexes..........................................................................................................................113
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Le contrô le ATP - du progicie l integre a la
solution spécifique
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