III.2. DISCUSSION
Dans nos conditions expérimentales, l'analyse des
extraits de la feuille de papayer a permis de mettre en évidence dans la
plante étudiée, la présence des groupes chimiques ou
métaboliques secondaires tels que : Alcaloides, saponines,
polyphénols, flavonoides et quinones. La présence de ces derniers
est attestée par la formation d'un précipité, le
changement de coloration du milieu...
En ce qui concerne l'activité antifongique, elle n'a
nullement était observée dans les extraits aqueux. Nous avons
testé jusqu'à une concentration de 10mg/ml de milieu, rien ne se
faisait, Candida poussait toujours, tout aussi bien dans le milieu
incorporé d'extraits que sur les disques imprégnés.
Nous nous sommes réservé de continuer à
augmenter en concentration, au risque de verser dans la toxicité.
Les extraits hexaniques ont quant à eux montré
une activité par la méthode de diffusion, en utilisant les
disques imprégnés et ce à partir de la concentration de 1
mg/ml.
Nos résultats sont discordants de la plupart des
auteurs qui ont teste la même plante avant nous. Ceci se justifie dans la
mesure où ils ont surtout évalué l'activité sur les
dermatophytes.
CONCLUSION ET
SUGGESTIONS
Ce travail a eu pour Object d'évaluer l'activité
antifongique des extraits des feuilles de Papayer sur des souches de Candida
albicans.
Après avoir testé par la méthode de
dilution puis par celle de diffusion, nous avons constaté que les
extraits aqueux n'ont aucune activité, alors que les extraits hexaniques
ont manifesté une activité à la concentration de
1mg/ml.
Nous suggérons que les recherches se poursuivent pour
une orientation plus certaine.
ANNEXE
Figure : Feuille de papayer

1. Préparation de sabouraud aux extraits aqueux.
§ il y en avait 5g des extraits dilués 10 ml d'eau
distillée ;
§ dissoudre en chauffant 9 gramme de sabouraud dans 150
ml d'eau distillée et 60 mg de chloramphénicol mélangeant,
jusqu'à la dilution totale ;
§ stériliser à l'autoclave à
120° pendant 15 minutes ;
§ laisser refroidir sans se solidifier plus au moins 45
minutes.
2. incorporation de la plante de feuille de CARICA PAPAYA :
§ ajouter 15 ml de sabouraud si haut
préparé non encore solidifié ;
§ Bien mélanger ;
§ Laisser se solidifier le milieu.
3. préparation de sabouraud extrait
héxanique :
§ 0,8 gramme des extraits melanger avec 2 ml de n-hexane
pour faire la dilution successive ;
§ Dissoudre en chauffant 2,5 gramme de sabouraud
commercial dans 50 ml d'eau distilée melangé avec 20 mg de
chloraphénicol ;
§ Stériliser à l'autoclave à
120° ;
§ Répartir les tubes 5ml de sabouraud
melangés avec 1 ml des extraits dilués à
l'hexene ;
§ stériliser à l'autoclave à
120° pendant 15 minutes ;
§ Laisser se solidifier le milieu en inclinant les tubes
pour obtenir la pente
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