CHAPITRE III. RESULTATS ET
DISCUSSION
III.1. Résultats
III.1.1. Screening
phytochimique
Les extraits des feuilles de papayer dont nous avons
évalué le pouvoir antifongique contiennent les composés
repris dans le tableau ci-dessous.
Tableau1 : résultats du screening
phytochimiques des feuilles carica papaya.
|
Groupes chimiques
|
Quantité
|
|
Alcaloïdes
|
+
|
|
Saponines
|
++
|
|
Poly phénols
|
+
|
|
Flavonoïdes
|
+
|
|
Quinone
|
+
|
Légende(+) : présence des composés
chimiques
(++) : présence des composés chimiques plus
élevés
Au regard de ce tableau, les feuilles du papayer contiennent 5
groupes phytochimique.
III.1.2. Antifongigramme
Tableau 2 : Activités
antifongiques des extraits aqueux.
|
N°
|
Concentration en mg des extraits/ml de milieu
|
Extrait incorporé au milieu
|
Disque inhibé des extraits
|
|
1
|
10
|
+
|
+
|
|
2
|
5
|
+
|
+
|
|
3
|
2,5
|
+
|
+
|
|
4
|
1,25
|
+
|
+
|
|
5
|
0,62
|
+
|
+
|
|
6
|
0,31
|
+
|
+
|
|
7
|
0,15
|
+
|
+
|
|
8
|
0,078
|
+
|
+
|
Légende : (+) le candida a poussé.
Pour les disques, lorsqu'il y a + c'est-à-dire nous
n'avons pas observé une zone d'inhibition tout autour du disque.
Tableau3 : activités
antifongiques des extraits Hexaniques.
Le tableau suivant présente les effets antifongiques
évalués :
|
N°
|
Concentration en mg des extraits /ml de milieu
|
Extrait incorporé au milieu
|
Disque Imbibé des extraits
|
|
1
|
2
|
+
|
- (2 cm)
|
|
2
|
1
|
+
|
- (1,5 cm)
|
|
3
|
0.5
|
+
|
+
|
|
4
|
0.25
|
+
|
+
|
Légende : (+) : le candida à
poussé
(-) : le candida n'a pas poussé
Au regard de ce tableau, seuls les disques
imprégnés à une concentration de 1 puis 2 mg/ml ont
montré des zones d'inhibition.
| 
