1-3. Analyses Statisti ques
Les analyses statistiques ont été
réalisées à l'aide du logiciel Microsoft Office Excel 2003
et du logiciel Stata Data (Windows) pour l'analyse de variance (ANOVA) au seuil
5% afin de comparer:
> La consommation alimentaire par bande,
> Le gain de poids par bande,
> L'indice de consommation par bande,
> L'évolution pondérale par bande.
L'analyse et le traitement statistique des données
nous ont permis d'évaluer les performances zootechniques et
économiques en post-réforme, c'est-à-dire au-delà
de la période des quarante cinq (45) jours ordinaires
d'élevage.
L'analyse de variance quant à elle, nous a permis
d'évaluer l'effet de la variation de températures
consécutives aux saisons correspondant aux périodes
d'élevage et de comparer les différences entre les performances
des souches de poulet dites «croissance
rapide» et de celles dites «croissance
lente». Enfin cette analyse nous a permis de comparer nos
résultats avec ceux d'études antérieures dans le
même domaine. Les facteurs de variation dans le cadre de notre
étude sont représentés par: la saison ou période
d'élevage (températures) et la souche; tandis que les variables
sont les différentes valeurs du GMQ qui se sont succédées
tout au long de l'expérimentation.
Le volet économique quant à lui a
utilisé l'analyse du budget partiel pour faire ressortir l'impact de la
souche utilisée en fonction de la durée et de la période
d'élevage sur la rentabilité économique de
l'élevage.
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