2. Les entretiens
Il s'agit d'échanges de paroles, grâce à
des fiches de questionnaires, avec les personnes ressources des villages
lacustres :
- les notables pour connaître l'histoire des
villages ;
- les spécialistes de la protection de l'environnement
pour connaître les solutions techniques possibles et réalisables
pour éradiquer les différentes formes de pollutions
enregistrées sur le lac ;
- les chefs villages pour connaître les limites
géographiques des localités, l'effectif des populations et les
ethnies présentes ;
- les chefs des centres de santé pour avoir les
données sur les maladies courantes dont souffrent les habitants sur la
période allant de janvier 2007 à septembre 2007.
3. Les enquêtes
Les enquêtes sont des recherches méthodiques
reposant notamment sur des questions et des témoignages. Elles ont
été réalisées à l'endroit des femmes, des
pêcheurs, des conducteurs de barque motorisée. Les libellés
des questionnaires de l'enquête se trouvent en annexe du mémoire.
4. Etude physico-chimique de l'eau du lac
Nokoué
4.1- Les échantillonnages d'eau.
Ils ont été réalisés sur le lac
et les puits du voisinage pour voir s'ils sont pollués par les
excrétas rejetés proche de la berge.
Choix des sites d'échantillonnages
Les échantillonnages d'eau sur le lac et les puits du
voisinage ont été réalisés sur les sites
suivants :Abomey-Calavi , Ganvié , Rivière Sõ ,
Aguégué , Kétonou , Ahouansori, quelques puits
situés respectivement à 28 m, 50 m, 300 m, 400 m et 500 m de la
berge plus précisément à Ahouansori Towéta 1.
4.2 -Conditions des prélèvements.
Les échantillons d'eau pour l'analyse physico-chimique
ont été réalisés dans des flacons en plastique de
1,5 litre .Les prélèvements sont faits entre 07h00mn et 08h00mn.
Les flacons destinés au prélèvement en profondeur sont
lestés et attachés à une ficelle de longueur suffisante
pour atteindre la profondeur requise. Une fois remplis au 2/3, ils sont
hermétiquement fermés dans l'eau pour empêcher
l'oxygène d'y pénétrer. Ils sont ensuite nettoyés,
étiquetés. Les étiquettes portent les mentions
suivantes : date, lieu et heure du prélèvement. Ils sont
ensuite acheminés au laboratoire pour y subir les analyses.
4.3- Mesure des paramètres
physico-chimiques
Matériels de mesure
Les mesures de la température ont été
faites avec le pH mètre RS 232 CYBER CAN 200. Le même instrument a
servi aux mesures du pH.
La conductivité électrique a
été mesurée à l'aide de l'appareil
multiparamétrique CONSORT C 532.
Paramètres étudiés
a)-La température
La température est le facteur cinétique le plus
important de toutes les réactions chimiques et biologiques dans les
milieux aquatiques ; une température supérieure à
15°C favorise le développement des microorganismes, intensifie la
biodégradation et les mauvaises odeurs.
b)- Le potentiel d'hydrogène (pH)
Le pH ou potentiel d'hydrogène mesure l'acidité
ou la basicité d'une solution ; il intervient dans les
équilibres acido-basiques et la libération de certains
composés toxiques chélatés.
c)- La conductivité
La conductivité est la
capacité d'une solution à conduire le courant électrique.
La mesure de celle de l'eau permet :
- d'évaluer rapidement mais très
approximativement la minéralisation globale de cette eau ;
- de détecter les variations de composition
liées à l'infiltration d'eaux polluées.
d)-Les nitrites
Ils sont formés sous l'action des
bactéries nitreuses du genre Nitrosomonas par oxydation de
l'ammonium ou par réduction des nitrates. Ils peuvent également
être d'origine industrielle. Ils constituent le plus souvent la preuve de
la présence d'impuretés d'origine fécale. Ils ne se
maintiennent que lorsque le milieu n'est pas suffisamment oxydant et leur
présence indique un état critique de pollution organique car cela
indique un manque d'oxygène pour l'autoépuration.
e)-Les nitrates
Les nitrates sont issus de l'oxydation des nitrites
(nitration) grâce aux bactéries du genre Nitrobacter.
Dans les eaux de surface, les taux de nitrates sont très variables
selon les saisons et l'origine des eaux. Ils peuvent aussi varier selon que le
milieu est oxydant ou réducteur et leurs valeurs peuvent être
élevées en cas de pollution azotée. Les nitrates n'ont pas
d'effets toxiques directs à faibles doses ; mais le fait qu'ils
puissent conduire aux nitrites dans les conditions peu oxydantes leur
confère une toxicité indirecte.
f)-Les phosphates
Les phosphates se rencontrent dans les eaux naturelles, dans
les eaux usées domestiques et agricoles. Ils se forment par suite de la
décomposition de la matière organique. Ils jouent un rôle
important dans la croissance des organismes et représentent un facteur
limitant dans la productivité primaire des eaux : un milieu pauvre
en phosphate est peu productif et est dit oligotrophe tandis qu'un
excès de phosphate le rend eutrophe.
Les sels dissous mesurés sont : l'ammonium, les
nitrites, les nitrates, les phosphates. Leur présence dans l'eau du lac
au-delà d'un certain seuil peut avoir un impact négatif sur les
organismes aquatiques. Les mesures de ces éléments ont
été effectuées à l'aide du spectrophotomètre
DR / 200 HACH.
g)-L'ammonium
La présence de l'azote ammoniacal dans les eaux
traduit habituellement un processus de dégradation incomplète de
la matière organique. L'ammonium résulte de la première
étape de la dégradation de la matière organique
azotée par les bactéries ammonifiantes : on parle
d'ammonisation. En dehors de la pollution organique (matières
végétales, matières organiques animales ou humaines),
l'ammoniac peut provenir des rejets industriels, des engrais, des eaux
souterraines, des eaux de pluies. Une forte concentration d'ion ammonium dans
l'eau avec un pH faible n'est pas dangereuse pour la flore et la faune
aquatique ; par contre, une quantité faible d'ions ammonium avec un
pH élevé se révèle toxique ; il se transforme
assez rapidement en ammoniac qui est nuisible aux poissons quand il
pénètre dans leurs branchies.
h)-La Demande Biochimique en Oxygène (DBO)
La mesure de la DBO permet d'évaluer le contenu d'une
eau en matières organiques biodégradables et donc, dans une
certaine mesure, sa qualité et son degré de pollution organique.
La biodégradation de la matière organique
nécessite du dioxygène et dure plusieurs jours ; la
DBO5 mesurée ici représente la quantité
d'oxygène nécessaire à la biodégradation en cinq
jours.
La mesure se fait de la manière suivante : dans
un DBO mètre, l'échantillon d'eau est enfermé dans un
flacon avec un certain volume de dioxygène qui assure la
réoxygénation. La consommation de dioxygène est suivie
grâce à un manomètre par la chute de pression.
i)-La Matière Organique Totale (MOT)
Elle permet de connaître la quantité de
matière organique dans l'eau. Pour mesurer la MOT, on met 10 millilitres
d'eau dans un bécher sec ; la masse Mo du bécher contenant
l'eau est prise. Il est introduit dans un four à 100°C pour
l'évaporation de l'eau ; on mesure la masse Mf du bécher
après l'évaporation totale de l'eau ; la différence
entre Mo et Mf correspond à la matière organique totale.
5. Etude bactériologique de l'eau du lac
Nokoué
Les échantillons d'eaux destinées à
l'analyse bactériologique ont été pris dans des bouteilles
en verre de 250 ml. Le mode opératoire consiste à filtrer 10
à 100 ml de l'échantillon d'eau préalablement dilué
à travers une membrane cellulosique filtrante. Toutes les
bactéries présentes dans l'échantillon sont retenues
à la surface de la membrane ; celle-ci est ensuite mise sur des
milieux de cultures gélosés favorable à la nutrition des
bactéries. Les lectures sont faites 48 heures après une
incubation à 37 °C. Les milieux solides utilisés
sont :
- Eosine Bleu de Méthylène pour la
détermination de Escherichia coli dont les colonies sur ce
milieu ont un diamètre de 2 à 3 mm et sont de couleur violette
très foncée avec un reflet métallique lorsqu'on les
examine à la lumière réfléchie.
- Trypcase-Sulfit-Neomycin permet de déterminer les
Clostridium perfringens qui y prennent une coloration noire.
- la gélose de Slanetz qui permet d'isoler les
streptocoques qui y apparaissent entourés d'une auréole jaune.
Il s'agit surtout d'étudier les
paramètres indicateurs de pollution fécale dans des
échantillons d'eau de puit prélevé non loin de la berge du
lac Nokoué à Ahouansori Towéta 1. Seront
étudiées les teneurs de ces eaux en :
- coliformes totaux ;
- coliformes fécaux ;
- Escherichia coli qui est un indicateur des
pollutions fécales récentes ;
- Clostridium perfringens, indicateur des pollutions
fécales anciennes ;
- streptocoques fécaux pour calculer le
rapport Escheria coli / streptocoques
fécaux.
Si ce rapport est supérieur à 4, la
contamination fécale est d'origine humaine ; s'il est
inférieur à 1, la contamination fécale est d'origine
animale (BABA-MOUSSA, 1994).
- quelques germes pathogènes comme les staphylocoques
et shigella seront recherchés
dans ces eaux.
III -REVUE DE LA LITTERATURE
Beaucoup de chercheurs se sont intéressés aux
problèmes du lac Nokoué. En effet, la problématique de
notre sujet d'étude relève d'une préoccupation plus
globale à savoir : environnement, santé publique et
développement durable. Des études antérieures ont
déjà mis en évidence les relations souvent très
étroites d'une part, entre l'environnement et l'eau dans ce milieu et
d'autre part, l'eau et la santé des populations lacustres et riveraines.
Il est notamment démontré que les excrétas rejetés
dans le lac constituent la plus importante source de pollution
bactériologique et que les dépôts de branchages d'acadja
sont la principale source de celle organique (KOUCHADE ,2002).
Dans le village de Ganvié, sur le lac, les
déjections animales et humaines constituent les principales sources de
pollution (FOLAL ,2001)
L'interaction entre l'écosystème lacustre et
celui lagunaire littoral a été bien montré par TEXIER et
COLLEUIL (1979). Il en est de même entre cet
écosystème et la nappe phréatique de Cotonou. Or des
études ont révélé que les eaux des puits de la
ville de Cotonou sont polluées par des germes bactériologiques,
notamment celles de BOSSOU (2001) d'où l'intérêt de la
présente étude.
La possibilité de mise en valeurs des
écosystèmes aquatiques du Sud Bénin dans une perspective
de développement durable, existe (BAGLO, 1980). Il s'agit en fait d'un
milieu lacustre très dynamique BOKONON-GANTA (1989) où
les populations sont très exposées aux maladies hydriques CLEDJO
(1999).
L'impact du trafic des produits pétroliers sur le lac
Nokoué et la lagune de Cotonou a occasionné la très forte
pollution chimique occasionnée par le déversement des
hydrocarbures aromatiques polycycliques dans le lac (TOSSOU 2000). Les
métaux lourds (plomb, cuivre et zinc) au niveau de la zone urbaine du
lac Nokoué et du chenal de Cotonou ont un impact négatif sur les
huîtres
(SENOUVO 2002)
L'état des lieux des plans
d'eau du Sud Bénin (ROCHE INTERNATIONAL 2000) a
révélé dans le lac Nokoué, la présence de
polluants chimiques, microbiologiques et des matières organiques.
L'élaboration de la politique
d'assainissement des eaux usées domestiques par la SONEB au
Bénin : cas de la ville de Cotonou a révélé
que les eaux usées domestiques de la ville de Cotonou polluent la nappe
phréatique (DOVONOU 2004).
Le système qualité de la
pollution du lac Nokoué est pollué par des agents chimiques et
bactériologiques (TODJINOU, 2004).
La gestion des zones humides dans la
plaine côtière de Bénin : cas de Cotonou ouest est
à la base de la fragilité des écosystèmes
aquatiques continentaux (TODJINOU, 2004)
La gestion des excréta humains
dans une localité située sur la berge du lac Nokoué :
cas de Ahouansori Towéta 1 est très mauvaise car les
excrétas des habitants de ce quartier provoquent la pollution
bactériologique du lac et de la nappe phréatique (LIMA et
PADONOU, 2006)
L'évaluation de la pollution des eaux continentales par
les métaux toxiques dans la rivière Okpara et le lac
Nokoué a aboutit au résultat selon lequel les métaux
lourds se retrouvent dans l'eau du lac Nokoué, dans les sédiments
du lac et dans l'organisme des poissons de ce lac à des concentrations
supérieures à la normale (AGONKPAHOUN 2006).
La plupart des auteurs ci dessus cités ont
montré que le lac Nokoué est soumis à diverses formes de
pollution. Nous avons choisi le thème intitulé
« Pollution des plans d'eau du Sud
Bénin et risques écotoxicologiques : cas du lac
Nokoué » pour attirer l'attention des différents
acteurs impliqués dans la gestion des eaux de surface au Bénin
sur l'urgence de revoir le mode de gestion de lac Nokoué et les impacts
que les divers polluants rejetés dans cet écosystème
pourraient avoir sur la diversité biologique du lac et même sur
les populations riveraines et lacustres qui s'alimentent en produits
halieutiques provenant de ce lac. Tel que le lac est géré
actuellement, il risque de disparaître de lui-même et pourrait
engendrer plus tard des problèmes d'écosanté.
CHAPITRE II : RESULTATS DES ANALYSES
PHYSICO-CHIMIQUES, BACTERIOLOGIQUES ET DISCUSSION
I - RESULTATS DES ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES ET
BACTÉRIOLOGIQUES
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