Résumé
Une enquête a été réalisée
dans la ville de Kisangani en République Démocratique du Congo
avec comme objectif de faire un état de lieux de la
méléagriculture. A cet effet un questionnaire a été
conçu et soumis à 35 éleveurs de pintade en vue de
collecter les informations relatives à notre étude.
A Kisangani, cette activité est pratiquée
majoritairement par les hommes, la conduite d'élevage de cet animal
n'est pas encore maitrisé malgré que la majorité
d'éleveurs possèdent un abri, une mangeoire et un abreuvoir, et
fournissent l'eau et l'aliment complémentaire, toutefois cette
alimentation n'est pas rationnelle ; cependant les éleveurs ne
donnent que ceux qu'ils trouvent à leur portée. L'âge moyen
d'entrée en ponte est de 8 mois. La majorité d'éleveurs
utilisent les poules locales pour la couvaison d'oeufs de pintade avec un taux
d'éclosion de 95%.
L'enquête a révélé que bien qu'un
poulailler avec un pondoir bien aménagé existe les pintades ne
pondent pas à un endroit fixe et ont une préférence de
ponte beaucoup plus dans la brousse. Par ailleurs, 75% d'éleveurs
enquêtés ne connaissent pas ou ne vaccinent pas les volailles. La
mortalité se situe généralement vers le premier mois
post-éclosion. La maladie et la prédation ainsi que les accidents
sont généralement les causes de mortalités le plus
observés par les éleveurs enquêtés. Les autres
contraintes sont : fragilités des pintadeaux.
Une pintade revient à 35000 FC (17,5$) et un oeuf
à 1500 FC (0,75$) au taux de 1$=2000. Ces produits constituent une
source de revenu des éleveurs de pintades.
Mots clés : Etat de lieu,
méléagriculture, Kisangani, RD Congo.
Summary
A survey was carried out in Kisangani city in the Democratic
Republic of Congo with the objective of assessing the state of play of mixed
farming. In the end, a questionnaire was designed and submitted to 35 guinea
fowl breeders in order to collect information relating to our study.
In Kisangani, this activity is practiced mainly by men, the
management of breeding this animal is not yet mastered despite the majority of
breeders have a shelter, a feeder and a drinking through, and provide water and
food. 'complementary food, however this food is not rational; however, breeders
only give those what they find within their litters. The average age of onset
is 8 months. The majority of breeders use local hens for brooding guinea fowl
eggs with a hatch rate of 95%.
The survey revealed that although a chicken coop with a
well-appointed nest does exist guinea fowl do not lay in a fixed location and
have much greater preference for laying in the bush. Moreover, 75% of the
farmers surveyed do not know or do not vaccinate poultry. Mortality is
generally around the first month and disease and predation and accidents are
generally the causes of mortality most observed by the farmers surveyed.
The constraints to the blossoming of mixed farming remain
predation and theft, and juvenile mortality, other constraints listed: weakness
of guinea fowl, disease.
A guinea fowl costs 35000FC ($ 17.5) and an egg at 1500FC ($
0.75) at the rate of $ 1 = 2000. These products constitute a source of income
for guinea fowl breeders.
Keywords: Place state , meleagriculture, Kisangani, DR Congo.
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