Annexe n°5 : guide d'entretien producteurs/EFA
Guide d'entretien Producteur
I. SITUATION DES PRODUCTEURS (comparaison à la
fiche de caractérisation)
1. Information de base
Village :
Nom du GP :
Nom du CGP :
Nature d'EFA
(Normale/observatoire/volontaire-spéculation) :
Nom du chef d'exploitation
Niveau d'instruction (cocher) :
Non scolarisé
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Alphabétisé
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Primaire
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Secondaire
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Universitaire
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Taille de la famille (nombre épouses / nombre
d'enfants) : Originaire de la zone :
2. Main d'oeuvre
Nombre d'actifs : Main
d'oeuvre familiale uniquement
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Nombre à plein temps toute l'année
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Nombre de membre de la famille travaillant
temporairement
(nombre de mois de présence /12)
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TOTAL
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Femmes (1 actif)
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Hommes (1 actif)
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Jeunes/enfants (1/2 actif)
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TOTAL
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Emploi de main d'oeuvre salariée temporaire ?
oui/non
Emploi de main d'oeuvre salariée permanente?
oui/non
Entraide ?oui/non
3. Historique de l'exploitation
Depuis quand êtes-vous agriculteur ? Avec quelle
activité avez-vous commencé ? Est ce qu'il y a eu des
changements de ces activités au cours du temps ?
(si oui, demander pourquoi ont changé, ce qu'ils ont
décidé d'arrêter/de commencer
?)
Superficie de l'exploitation (en
hectares pour l'année concernée)
Totale (ha)
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Surface Agricole Utile (ha)
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Surface cultivée
(ha)
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Surface
fourragère (ha)
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4. Matériels et bâtiments/infrastructures
d'exploitation (hors petit outillage
Superficie en propriété/louée :
Type de
traction
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Nombre
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Type
d'équipements
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Nombre
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Type
bâtiments/infrastructures
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Nombre
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Animaux de trait
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Motoculteur
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5. Productions végétales de l'année
concernée
Cultures pures
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Surface (ha)
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Si oui cocher la case
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Ferti.
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Trait. Phyto
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Trav. Meca.
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Irrig.
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SURFACE TOTALE
Cultures associées par champ
(ex : concombre + arachide + manioc+ igname)
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Surface champ (ha)
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Si oui cocher
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Ferti.
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Trait. Phyto
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Trav. Meca.
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Irrig.
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SURFACE TOTALE
Maraîchage
Surface (ha)
Si oui cocher
F
IR
TM
TP
Préciser les cultures maraîchères
réalisées de l`année :
Récoltes sur une année (toutes cultures
: pures, associées, maraîchage)
Production
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Quantité récoltée (kg)
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Valeur
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Qté Vendue (kg)
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Vale ur
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Qté
Autoconso/cessio n interne (kg)
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Valeur
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TOTAL(1) TOTAL TOTAL
Production de matériel
végétal destiné à la vente ? (plants, boutures,
etc.) :
Valeur totale de la production
végétale (1+2+3+4)
6. Productions animales et aquacoles de
l'année
Petit élevage traditionnel extensif et/ou
divagation (effectif sur l'année)
Animaux en bandes, élevage non conventionnel,
embouche (effectif présent sur l'année).
Activité de production (poulet de chair, porcs,
pisciculture, ...)
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Unité
(**)
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Nombre
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Si oui, cocher
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Aliment acheté
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Soin
vétérinaire
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(**) Pisciculture en mètre carré
d'étang
Animaux en troupeaux : bovins, ovins, caprins
(inventaire de fin d'exercice)
Catégorie
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Nombre (a)
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Si oui cocher
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Aliment acheté
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Soin
vétérinaire
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Animaux : ventes, autoconsommation et cessions (sur
l'année)
Catégorie
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Unité (*)
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Quantité Vendue
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Valeur
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Quantité
autoconsommation/ cession interne
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Valeur
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TOTAL(1)
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TOTAL(2)
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Produits animaux et sous-produits (sur
l'année)
Catégorie Liste de choix
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Uni té
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Quanti té produi te
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Valeur
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Quantité Vendue
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Valeur
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Quantité autoconso/ cession interne
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Valeur
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TOTAL(3)
Divers (prestations, pêche)
Catégorie (*)
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Unité
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Quantité
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Valeur
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(*) Saillie, location reproducteurs,
pêche...
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TOTAL (4)
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Valeur totale de la production
animale (1+2+3+4)
7. Activités individuelles de transformation
des produits végétaux ou animaux
Activités Revenu
9. Epargne et emprunt
Possession d'un livret d'épargne : Oui
Non
8. Activités non agricoles
Catégorie
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Activité
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Commerce
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Artisanat
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Emploi rémunéré
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Prestations de service
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Autre
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Part des activités non agricoles dans la composition
du revenu (cocher) :
Plus de 75 %
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Entre 50 et 75%
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Entre 25 et 50%
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Moins de 25%
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Recours au crédit : Oui Non
Si oui, montant emprunté :
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