Chapitre 3 : étude de cas
Toutes ces unités, sont approvisionnées par un
magasin central, qui représente la logistique et le stockage de
l'entreprise, qui est relie directement avec le directeur
d'approvisionnement.
Le manager de chaque unité, a un diplôme de
master d'une université algérienne, quant aux superviseurs, qui
ont chacun une License chacun dans son domaine et avec une expérience,
dépassant les 10 ans dans des postes similaires.
Les employés, sont composés des
exécuteurs, qui sont les nouveaux recrutés, ont tous la
qualité d'opérateur, et qui sont chapotés par des chefs
d'équipes (team leader), qui ont plus de 3 ans d'expérience dans
l'entreprise, ces Team leader sont chapotés par les superviseurs de
chaque sous- direction.
L'organigramme de l'entreprise prend la forme suivante :
Finance maintenance
approvisionnement
magasin central
logistique
stockage
assistant
secrétariat
PDG
Ressources Qualité commercial
Humaines
unité biscuiterie
approvisionnement
production
commercial
unité chocolaterie
approvisionnement
production
commercial
unité gaufrette
approvisionnement
production
commercial
unité confiserie
approvisionnement
production
commercial
Figure 13 : l'organigramme de l'entreprise NADJAH SPA.
5. L'environnement concurrentiel de l'entreprise :
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