I-2. CLASSIFICATION DE LA
MALNUTRITION
1-2-1. Périmètre brachial.
Il est utilisé pour le dépistage rapide de la
malnutrition aiguë chez les enfants de moins de 5ans. Pour mesurer le
périmètre brachial, la distance acromio-olécranienne est
divisée par 2'''(Cogill, 2003).
- = 14 cm : Enfant normal ; 12,5-14cm : Malnutrition
modérée ; < 12,5 : Malnutrition grave.
Source : Cogill, 2003. Guide de
mesure des indicateurs anthropométriques.
Figure 1 :prise du
périmètre brachiale.
1-2-2. La classification de la malnutrition à
partir de la valeur seuil.
L'organisation Mondial de la santé classifie la
malnutrition à partir des valeurs seuils des Z-scores et son
système est le plus utilisé pour évaluer la malnutrition
infantile.
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