5.6- LES FACTEURS DE PRODUCTION
Nous discuterons ici des trois principaux facteurs de
production que sont la terre, le travail et le capital.
5.6.1- La terre
Dans l'agriculture africaine, la terre représente un
élément très important de la production car l'augmentation
des productions agricoles n'est pas fonction des rendements mais plutôt
de l'extension des superficies. A Magoumi, la terre semble limiter la
production agricole. En effet, les friches deviennent de plus en plus
indisponibles et les producteurs, surtout les allochtones ont des
difficultés pour emblaver de grandes superficies. De plus, la terre
à Magoumi s'appauvrisse d'avantage entrainant des baisses de
rendement.
Les modes d'accès à la terre rencontrés
sont l'héritage et le don ; la terre ne se vend pas encore dans le
village (figure6).
figure6 : modes d'accès à la terre
La figure 6 montre que le mode d'accès
prépondérant est l'héritage. La terre est donc ici un bien
patrilinéaire qui se transmet de père en fils, mais on peut
également en faire don à d'autres personnes notamment les
étrangers qui viennent s'installer dans la région, notons que
aujourd'hui, il y a de moins en moins de superficies susceptibles d'être
cédées à des tiers sous mode de faire valoir indirect. Le
tableau suivant montre la superficie moyenne emblavée par système
de production agricole à base d'igname.
[Analyse socio-économique des systèmes de
production agricole à base d'igname dans la commune de
Glazoué]
Tableau11 : Superficie moyenne emblavée (en
hectare) par système de production en 2011.
|
Système de production bas-fonds
|
Système de production ancienne défriche
|
Système de production nouvelle défriche
|
Superficie moyenne emblavée
|
1,05
(#177;0, 62)
|
1,00 (#177;O, 49)
|
2,41
(1,32)
|
Source : Enquêtes, 2011
De ce tableau nous pouvons dire que la production d'igname
dans le troisième système c'est-à-dire le système
sur nouvelle défriche occupe plus de superficie, avec une
différence significative de 32%.
5.6.2- Le travail
Contrairement à la terre, la main-d'oeuvre semble
constituer un facteur limitant de la production. En effet, avec le
développement de l'individualisme et la recherche de profits par les
jeunes qui les obligent à quitter le village, les familles se
nucléarisent tôt. Le nombre moyen d'actifs agricoles est par
conséquent faible. En moyenne, on a 4 ou 5 actifs agricoles par
ménages avec 50% de femmes. Ces actifs sont généralement
composés du chef de ménage, de ses épouses, deux ou trois
enfants ou parents actifs. Ces actifs sont aidés pendant les vacances et
les jours de repos par les enfants en âge de travailler. Pour faire face
au surplus de travail, les producteurs sont contraints de faire appel à
la main-d'oeuvre salariée. La rémunération annuelle de la
main d'oeuvre salariée dans la production d'igname varie jusqu'à
180 000 FCFA, avec pour temps investis dans les opérations culturales
atteignant 147 à 149 h/jours/ha dans tous les systèmes
identifiés.
Par Habib Lorentz PADONOU/ ESAC- 2010-2011/ Page 48
[Analyse socio-économique des systèmes de
production agricole à base d'igname dans la commune de
Glazoué]
Opérations culturales
|
Temps
(homme- jour/ha)
|
Valeurs (FCFA/ha)
|
Période
|
Défrichement
|
15
|
20000
|
Septembre-Novembre
|
Incinération des arbres
|
10
|
12000
|
Septembre-Novembre
|
Buttage
|
22
|
15000
|
Octobre-Novembre
|
Plantation des semenceaux et mise en place des coussinets
|
25
|
28750
|
Janvier
|
Recherche et mise en place du tuteur
|
14
|
25000
|
Janvier-Mars
|
Sarclage 1
|
10
|
12500
|
Mars
|
Sarclage 2
|
8
|
12000
|
Mai
|
Sarclage 3
|
8
|
11500
|
Juillet
|
Sarclage4
|
8
|
11000
|
Septembre
|
Première récolte
|
14
|
17000
|
Juillet-Août
|
Deuxième récolte
|
14
|
17000
|
Décembre
|
Total
|
148
|
181750
|
|
Tableau 12 : Opérations culturales à base
d'igname à Magoumi
|