4.6.3- Activités économiques
Le village de Magoumi comporte une population essentiellement
agricole. Les femmes s'adonnent au même titre que les hommes aux
activités champêtres. Elles disposent de leur propre champ et
travaillent également dans ceux de leur mari. Les cultures les plus
importantes sont : le maïs, l'arachide, le soja, l'igname et le riz.
Ensuite viennent les cultures telles que le niébé et le voandzou.
Le maraîchage occupe également les producteurs à travers la
culture du gombo, de tomate, de piment et des légumes. Les plantations
d'anacardiers et de manguiers constituent des activités alternatives
pour augmenter les revenus des paysans. Le calendrier agricole du village est
présenté dans le tableau10. L'élevage constitue
l'activité secondaire des ménages et est dominée par les
porcins, la volaille, les ovins et les caprins. La pêche se pratique en
période de décrue des cours d'eau qui traversent le terroir du
village. La chasse à la battue est pratiquée en saison
sèche par les jeunes souvent en équipe. Les femmes s'adonnent
également aux activités de transformation des produits agricoles
en produits divers. La figure ci dessous présente le schéma du
village de Magoumi produit par Raphiou MALIKI. En effet, la seule zone propice
de la production d'igname constituent toute la zone Nord du village allant vers
la rivière riffo et même au delà, les zones de bas-fonds
situées dans la partie Sud, Ouest et Est sont propices pour les
variétés d'igname à deux récoltes. Aujourd'hui en
moyenne il faut parcourir une distance de 25 à 38 km pour encore
trouvé de terre cultivable.
Par Habib Lorentz PADONOU/ ESAC- 2010-2011/ Page 32
[Analyse socio-économique des systèmes de
production agricole à base d'igname dans la commune de
Glazoué]
Schéma 1 : Carte du village de Magoumi
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TYPOLOGIE ET DESCRIPTION
DES SYSTEMES DE
PRODUCTION A
BASE D'IGNAME
CHAPITRe5
[Analyse socio-économique des systèmes de
production agricole à base d'igname dans la commune de
Glazoué]
Par Habib Lorentz PADONOU/ ESAC- 2010-2011/
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[Analyse socio-économique des systèmes de
production agricole à base d'igname dans la commune de
Glazoué]
5.1- DYNAMIQUE DE LA PRODUCTION AGRICOLE
Ce sous chapitre concerne l'évolution historique dans
le choix des spéculations par les paysans pour satisfaire leurs besoins
et les opportunités économiques offertes par le marché et
aussi de l'évolution des zones d`occupation dans le temps.
L'absence d'une solide base de données oblige à
se contenter des propos recueillis auprès de personnes ressources. De
nos entretiens, nous pouvons retenir que :
Historiquement, l'alimentation des populations de Magoumi est
basée sur l'igname, l'arachide, et le maïs. L'igname constitue
l'une des principales cultures pratiquées dans le village par
différentes catégories socioprofessionnelles (hommes adultes,
jeunes, vieux) et partant, la principale source de revenus des populations
rurales. Entre 1981-1982, et 1994 la production d'igname a connu une chute
sensible à cause des poches de sécheresse enregistrées, et
de l'essor du coton avec un prix compétitif. De même
l'année 2007 a connu particulièrement une abondance de pluie. En
conséquence, une baisse de production de l'igname a été
observée particulièrement dans les bas-fonds à cause
d'excès d'eau entraînant des dégâts de cultures. La
consommation de l'igname était souvent pilée et
accompagnée de la sauce d'arachide alors que la patte de maïs
était associée à la sauce de sésame enrichie de
légumes feuilles. Ces habitudes alimentaires demeurent jusqu'à
nos jours. Avec le développement du marché des produits vivriers,
suite à l'augmentation de la démographie dans les villes (surtout
la ville de Cotonou), l'arachide et l'igname sont devenues pratiquement des
cultures de rente. Cette situation a stimulé les paysans à
produire davantage ces deux cultures.
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