5- Aspects morphologiques, selon la forme évolutive
? Forme aiguë de la
fourbure
Pendant l'épisode de fourbure aiguë, la vache est
affectée d'un trouble systémique dont les manifestations podales
ne sont qu'une des modalités. L'inflammation de la membrane
kératogènes est évidente, cependant peu de signes
cliniques se manifestent, sauf :
- une intense douleur locale
- un certain gonflement et une légère
élévation de température dans les tissus mous
situés au-dessus de la bande coronaire.
? Forme subclinique de la fourbure
La fourbure dans sa forme subclinique est un processus lent et
insidieux qui dépend de la persistance des causes s'exerçant
à faible niveau. La corne devient plus molle et une coloration
jaunâtre résulte de l'exsudation du sérum à partir
des vaisseaux du chorion. Des colorations hémorragiques se produisent
dans la région de la sole, particulièrement en pointe et aux
jonctions avec les talons. A l'intérieur, l'ischémie, l'hypoxie
et les atteintes à l'épithélium sont les processus
dominants. Les shunts artérioveineux vont en se développant. Les
lignes blanches de séparation, des crêtes dorsales sur la paroi et
la rotation de la troisième phalange se produisent. Les soles sont
quelquefois chaudes, sans lésion extérieure visible. Il peut
s'agir de foyers hémorragiques qui ont été
contaminés par des anaérobies et qui évoluent en
abcès. A maturité, ils s'extériorisent souvent à la
jonction entre sole et talon.
? Forme chronique de la fourbure
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Etude de cas : Troubles
locomoteurs & Comportements nutritionnels des
bovins février 2008
EL.BOUICHOU
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La croissance est modifiée, et la forme externe du
sabot est profondément altérée : le sabot devient plus
allongé, aplati et élargi. Les crêtes et les sillons sur la
face dorsale de la paroi s'accentuent et donnent une surface ondulée. A
l'intérieur, l'os est séparé de la paroi. Souvent une
ulcération peut être trouvée en région de la sole.
Les doubles soles avec décoloration jaunâtre sont un des signes
les plus constants. La persistance de l'ischémie produit la destruction
des lits capillaires et le développement encore plus poussé des
shunts artério-veineux.
REMARQUE
L'acidose n'est pas la seule cause possible de l'extension des
lésions podales. Si elle en est souvent le facteur de
déclenchement, elle est très largement favorisée par les
conditions d'entretien. A ce propos, la présence pendant de longues
périodes des animaux en station sur un sol bétonné est un
facteur d'aggravation, en renforçant l'ischémie par compression
et le ralentissement circulatoire. Il est donc logique de
réfléchir à la durée pendant laquelle les animaux
sont sur béton, par rapport au temps passé sur sol souple ou en
décubitus. Les dimensions de la stalle, son revêtement
(béton, tapis de caoutchouc nu ou recouvert de paille, sable) ne sont
pas que des questions de second plan.
Indépendamment de l'acidose, il peut exister une
«fourbure de surcharge» par présence excessive sur un sol
bétonné.
Le temps de décubitus, soulageant les tissus mous du
pied, devient un facteur causal important si, par exemple, le nombre de stalles
est insuffisant. Dans une observation d'animaux en trop forte densité,
le temps consacré à la rumination passe de 28 à 37 %
lorsque la densité est abaissée. Il est probable que la
production de bicarbonates salivaires a évolué de la même
façon.
Confort et l'environnement Stress
Confort de la stalle Manque d'exercice Taille de sabot mal faite
Traumatisme.
Mortalité de bactéries Gram négatives
Moisissures, Mycotoxines
Production d'endotoxines
Vaso-constriction/dilatation
Nutrition :
Trop de grain dans la ration. Longueur de coupe des ensilages.
Mauvaise gestion des mangeoires
Histamine
Production élevée d'acide lactique
Boiterie et Fourbure
Baisse du pH
Maladies infectieuses
Métrites
Mammites
Rétention placentaire
Désordre métabolique
Fièvre du lait Acétonémie
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II-3-B Recommandation :
1- Ration alimentaire équilibrée
1-1-Quantité distribuée par vache par
jour
|
Aliments Ensilage de mais
|
ID de l'aliment
1
|
Quantité en kg brut 30
|
|
Foin R.G
|
2
|
3
|
|
Tourteau de soja
|
3
|
0.
|
|
Tourteau de tournesol
|
4
|
1.5
|
|
Mais
|
5
|
1.5
|
|
Orge
|
6
|
3
|
|
Son
|
7
|
2
|
|
Composé minéral vitaminé C.M.V
(6/22)
|
8
|
0.15
|
|
Craie broyée
|
9
|
0.1
|
|
Bloc à lécher à Base de Na
|
10
|
0.04
|
Eau à volonté
1-2-Bilan de la ration (production de 25 kg/jours) :
|
Apports Besoins Bilan
|
MSI
19.105
|
UFL 16.33 16.30 0.03
|
PDIN 1736 1670 66
|
PDIE
1661
1670
9
|
UE
12.80
17.5
|
Pabs 67.1 39.5 27.6
|
Ca
124
131.2
-7.2
|
PDIN-PDIE/UF = 4.6
|
Mg
|
Na
|
S
|
Cu
|
Zn
|
Mn
|
Se
|
Co
|
I
|
VitA
|
VitD VitE
|
|
App
|
41
|
28
|
36
|
304
|
1249
|
1608
|
5.4
|
17.6
|
5
|
302697
|
16949
|
333
|
|
Bes
|
33
|
29
|
33
|
192
|
958
|
958
|
1.9
|
1.9
|
3.8
|
61000
|
19200
|
290
|
|
Bil
|
8
|
-1
|
3
|
113
|
291
|
649
|
3.5
|
15.7
|
1.1
|
241697
|
-2251
|
43
|
1-2- Analyse de Lys DI et Met DI de la ration
|
Lys DI
|
Met DI
|
|
Apports ( % PDIE)
|
6,62
|
1,92
|
|
Besoins
|
7,30
|
2,50
|
|
% Besoins
|
90,69
|
76,85
|
|
Réponse du taux protéique
|
-0,41
|
-0,79
|
Remarque : : la Lysine est vraiment
très limitante. Le gain de TP possible est celui indiqué pour la
Lys DI.
1-3 - Rejets azotés de la ration
|
|
Ingéré
|
Lait
|
Fèces
|
Urine
|
Totaux
|
|
g/j
|
426
|
132
|
138
|
157
|
295
|
|
% ingéré
|
|
30.9
|
32.3
|
36.9
|
69.1
|
|
Rejet/production
|
|
|
|
|
2.24
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1-4 Présentation graphique ( Met DI et Lys DI).
Analyse Lys Di/Met Di de la ration
Lys DI Réponse du taux
protéique TP (g/kg Lys DI Réponse du taux
protéique TP (g/kg
2.50
7.30
%PDIE
Apports 6.62 Besoins
%PDIE Apports1.92Besoins
RepTP -0.79
RepTP -0.41
6 6.8 7.0 8.0 1.5 1.8 2.1 2.8
| 
