CONCLUSION
Les rongeurs constituent et continueront encore longtemps un
apport nutritif subsidiaire non négligeable. Leur valeur nutritionnelle
se situe au même niveau que celle du boeuf ou de la poule.
C'est ainsi que dans la réalisation de notre
mémoire nous nous sommes choisit comme méthode
d'enquêtée les vendeurs et les consommateurs en vue de voire
l'espèce qui est la plus vendue et nous avons constaté que
Dasymys incomptus a été la plus vendue avec 78.2 %.
Et suivi de l'espèce Otomys tropicalis avec10.7%. En suite
nous avons aussi constaté que de la préférence alimentaire
de ces espèces, Otomys tropicalis a été la plus
préférée par les consommateurs suite à la grandeur
par rapport à ces autres espèces et ainsi a
représenté 36% de la population des consommateurs
enquêtées. Dasymys incomptus a été
représenté par 14.6%. Par contre 49.6% n'ont pas eu des choix
face à la question de savoir leur espèce
préférée parmi les près citées.
Néanmoins, les animaux sauvages, y compris les
rongeurs, ne sont jamais pris en considération dans le bilan nutritif de
la FAO.
La chasse aux rongeurs ne connait pas des règles, elle
est ouverte en toutes saisons. De plus le taux élevé de
reproduction de plusieurs espèces tolère un effort
prolongé de chasse sans que leurs populations ne soient
décimées. Le facteur limitant est donc la connaissance
approfondie de leur écologie que de leur densité.
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