Annexes 1
Enquête sur les entreprises liées
à l'agrotourisme
Nom de l'entreprise : N° de questionnaire :
Adresse : Date et heure de l'appel :
Téléphone : Personne contactée :
Courriel :
Activités et produits agrotouristiques
1. Est-ce que vous considérez faire de
l'agrotourisme?
Oui Non Ne sais pas Refus de réponse
Si non, le questionnaire prend fin ici.
2. Quel genre d'entreprise
possédez-vous?
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PRODUCTION D'ANIMAUX
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PRODUCTION VÉGÉTALE
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Bovin de boucherie et veaux
lourds
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Céréales/légumineuse/oléagineux
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Bovin laitier
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Maraîcher
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Caprin (chèvre)
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Fruits
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Ovin (moutons)
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Acériculture
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Aquiculture
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Pâturage
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Porcin
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Vignoble
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Grands gibiers (autruches, cerfs, émeus, bisons,
sangliers, wapitis, visons...)
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Producteur plantes/fleurs
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Volailles
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Champignons
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Apiculture (abeilles)
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Fourrage récolté
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Chevaux pour élevage
|
Autres
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|
Autres
|
Ne sais pas Refus de réponse
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3. Depuis combien d'années offrez-vous des
activités agrotouristiques? 1 à 3 ans 4
à 10 ans + de 11 ans Ne sais pas Refus de réponse
4. Avez-vous reçu une formation en agrotourisme
ou en tourisme? Oui Non Ne sais pas Refus
de
réponse
Si oui, laquelle :
5. Sur votre lieu de production, offrez-vous aux
touristes, des activités de:
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Visites d'animation
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et
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De restauration
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D'hébergement
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De vente
produits
|
de
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Musée/exposition
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Repas de cabane
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Gîte touristique
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Dégustation
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Centre
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Aire de pique-
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Camp de
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Autocueillette
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d'interprétation
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nique
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vacances
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Étang de pêche
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Documentaire vidéo
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Cantine
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Terrain de
|
Autres :
|
|
Autres :
|
Autres :
|
camping
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|
-
|
--
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Autres :
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|
-
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Ne sais pas Refus de réponse
6. Sur votre lieu de production, avez-vous
:
Ne sais pas Refus de réponse Eau potable
Toilettes Aire de repos
Stationnement Accès pour personnes à
mobilité réduite
7. A partir de votre ferme, quel(s) type(s) de
produit(s) agricole(s) offrez-vous aux touristes?
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PRODUCTIONS ANIMALES
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PRODUCTIONS VÉGÉTALES
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PRODUITS TRANSFORMÉS
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Charcuterie/viande
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Fruits et légumes
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Fromages et produits laitiers
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Oeufs
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Plantes/fleurs
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Boissons
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|
Autres
Ne sais pas
Refus de réponse
|
Autres
Ne sais pas
Refus de réponse
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Confitures/confiseries
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Miel
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Produits de l'érable
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Produits non alimentaires
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|
Autres :
Ne sais pas
Refus de réponse
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8. Habituellement, quels sont les mois où vous
offrez des activités agrotouristiques?
Ne sais pas Refus de réponse
Janvier Février Mars Avril
Mai Juin Juillet Août
Septembre Octobre Novembre
Décembre
9. Durant la période touristique, quels sont les
jours de la semaine où vous êtes ouvert?
Ne sais pas Refus de réponse
Lundi Mardi Mercredi Jeudi
Vendredi Samedi Dimanche
Clientèle
10. Quelle est la principale provenance de votre
clientèle?
Ne sais pas Refus de réponse
Centre-du-Québec Canada Europe
11. En général, quel type de
clientèle fréquente votre établissement?
Individuelle Groupes d'enfants Réunions
d'affaires/congres
Familiale Âge d'or Ne sais pas
Ne sais pas Refus de réponse
12. Selon vous, combien de touristes avez-vous
reçu l'an passé?
- de 1000 de 1000 à 3000 + de 3000
Ne sais pas Refus de réponse
Mise en marché et activités
promotionnelles
13. Quel est le pourcentage de revenus de vos
activités agrotouristiques et de la vente de produits dans l'ensemble de
vos revenus agricoles?
Moins de 10% 11 à 30% 31 à 50% + de 51% Ne sais
pas
Refus de réponse
14. Quels moyens de promotion utilisez-vous pour faire
connaître vos activités agrotouristiques?
Panneaux/Affiches Annonces publicitaires (radio, journaux) Site
web
Guide touristique Foires/évènements Aucun
Dépliants touristiques Inscription à des circuits
touristiques
Autres :
Ne sais pas Refus de réponse
15. Quel est votre degré de satisfaction des
outils promotionnels que vous utilisez? Refus de
réponse Sans opinion
Très satisfait Satisfait Peu satisfait Pas du tout
satisfait
Réseautage et développement de l'offre
agrotouristique
|
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16. Vos activités agrotouristiques sont-elles
effectuées en réseau avec d'autres entreprises du secteur
agricole ou agroalimentaire?
Oui Non Ne sais pas Refus de
réponse
Si oui, quelles activités propose cette
entreprise?
Hébergement Visite et animation à la ferme
Restauration Vente de produits
Autres :
____
17. Vos activités agrotouristiques sont-elles
effectuées en réseau avec d'autres entreprises du secteur
touristique, sportif ou culturel?
Oui Non Ne sais pas Refus de réponse
Si oui, quelles activités propose cette
entreprise ?
Hébergement Attraits-activités Restauration
Transport
Autres :
18. Faites-vous partie d'un circuit ou d'une route
touristique (ex : route des vins...)?
Oui Non Ne sais pas Refus de réponse
Si oui
lequel?
19. Si un nouveau circuit ou route touristique
était mis en place en région, sans frais supplémentaires
pour vous, seriez-vous prêt à y
adhérer?
Oui Non Ne sais pas Refus de réponse
20. Si une nouvelle démarche de
qualité, sans frais supplémentaires pour vous, était mise
en place avec un label associé, seriez-vous prêt à y
adhérer? Par démarche qualite nous entendons le respect d'un
cahier de charges concernant l'accueil du public et les services
fournis.
Oui Non Ne sais pas Refus de réponse
21. Dans le but d'assurer le développement du
secteur agrotouristique, le comité AgroTourisme Centre-du-Québec
propose plusieurs actions à mettre en place.
Quel degre d'importance accordez-vous aux actions
suivantes? Notez de 1 à 5 (5 étant le plus important et 1
étant le moins important).
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Ne sais pas
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Refus de réponse
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Formation 1
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2
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3
|
4
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5
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Aide au démarrage 1
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2
|
3
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4
|
5
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Réseautage 1
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2
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3
|
4
|
5
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Outils de contrôle de la qualité des
produits/services1
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2
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3
|
4
|
5
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22. Pourriez-vous me dire dans vos mots ce que vous
évoque le concept de « développement durable »?
23. Avez-vous déjà adopté une
ou des orientations de développement durable sur votre
entreprise?
Oui Non Ne sais pas Refus de réponse
Si oui lesquelles?
24. Avez-vous des attentes ou bien des suggestions
concernant le secteur agrotouristique à communiquer au comité
AgroTourisme Centre-du-Québec? Ne sais pas Refus
de réponse
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