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Café-cacao en Côte d'Ivoire: etude et analyse des risques encourus par les exportateurs/usiniers dans le financement de la commercialisation intérieure

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par Steve Hermann DJE
ESG - Paris (UFRA) - MBA en Finance et eContrôle de risques 2014
  

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ANNEXE C: LES CARACTERISTIQUES ESSENTIELLES DES OUTILS DE LA

RECHERCHE

 

Questionnaire

Guide d'entretien

Objectifs

Le questionnaire élaboré vise à

confirmer ou infirmer les hypothèses d'études ; et a les buts suivants :

- Evaluer la compréhension des
intermédiaires locaux quant au mode d'utilisation des financements ;

- Recenser les expériences des

organisations composant

l'échantillon sur l'utilisation des
financements ;

- Identifier les principaux facteurs de

risques reliés à l'utilisation des
financements;

- Evaluer le niveau de compréhension

des organisations composant

l'échantillon sur les notions de
risque et de gestion des risques.

Le guide d'entretien élaboré a pour objectif principal de confirmer ou infirmer les hypothèses d'études. Il

doit permettre : d'identifier les

modes de financements des
fournisseurs locaux par les sociétés

exportatrices ; d'évaluer leur
compréhension des termes risques et gestion des risques ainsi que leur intérêts (enjeux).

Validation

le questionnaire a été élaboré et validé suites à des avis favorables de dix (10) dirigeants de coopératives à qui nous

avons expliqué les finalités et les

objectifs poursuivis à travers ce

questionnaire : la préparation du
diplôme de MBA en Finance de l'ESG PARIS.

Le guide d'entretien a été élaboré et validé suite aux avis favorables de

trois (03) personnes, cadres et

experts, ayant exercés durant de
nombreuses années au sein de la filière à des postes de responsabilités dans des sociétés exportatrices ; et au sein d'organismes représentants les intérêts de ces derniers.

Contenu (questions)

Le questionnaire élaboré est constitué de

huit (08) questions ; dont trois (03)
questions fermées et cinq (05) questions

Le guide d'entretien élaboré est d'un style directif. Il comporte douze (12)

questions se rapportant toutes au

131

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« Étude et Analyse des risques encourus par les Exportateurs/Usiniers dans le financement de la commercialisation intérieure du café-cacao en Côte d'Ivoire »

 

ouvertes pour recueillir plus

d'informations. Ainsi, la structure du questionnaire peut se résumer en deux (02) parties :

thème principal de notre étude. Il est structuré en deux parties : A/ Le préambule

B/ Les questions qui ont été

 

A/ Informations sur l'organisation :

regroupées en deux rubriques :

 

sigle/code ; identification et fonction de

1. Modes d'approvisionnement et

 

la personne rencontrée ;

typologie des financements

 

B/ Questions : les questions posées ont portées sur les deux thèmes centraux de notre étude : l'utilisation réelle (utilité) des financements de campagnes et les notions de risques et de gestion des risques telles que appréhendées par les

sociétés coopératives et les traitants
locaux.

2. La gestion des risques

 

La phase de

Les enquêtes se sont bien déroulées

Toutes les personnes interrogées

la collecte

auprès de notre échantillon. Les

dans l'échantillon des sociétés

des données

difficultés ont portées sur la

exportatrices ont souhaités que les

 

disponibilité des personnes ressources,

le temps mis par certains pour

entretiens se fassent sans toutefois être nommément citées dans l'étude.

 

renseigner correctement le

Tout au plus des mentions relatives

 

questionnaire ; et la compréhension des

aux organisations auxquelles elles

 

notions de risques et gestion des risques.

appartiennent pourraient être faites.

 

Notre échantillon a été constitué auprès

La plupart des échanges se sont bien

 

des organisations exclusivement de

déroulés. Toutes les questions au

 

l'ouest. Il se compose de quarante

guide d'entretien ont été abordées.

 

directeurs ou gérants de sociétés

Notre échantillon est composé de dix

 

coopératives et de traitants ayant une

personnes ressources, exerçant ou

 

expérience de plus de trois (03) ans au

ayant exercé à des postes de

 

sein de leurs organisations. Ils sont

responsabilités dans des sociétés

 

répartis dans les différentes localités des

exportatrices ou des organismes

 

régions centre-ouest et ouest : Daloa, Duekoué, Issia, Man, Bonon, Taï.

représentants leurs intérêts.

Nos principales difficultés se sont

132

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Toutefois la taille de notre échantillon demeure insuffisant par rapport à l'ensemble de la population cible réparties sur le territoire ivoirien. Il existe environ trois milles sociétés coopératives de café - cacao et de traitants déclarés en Côte d'ivoire dont plus du tiers n'exercent pas effectivement.

posées tant au niveau des critères de choix des personnes ressources et des

organisations auxquelles elles
appartiennent que de la disponibilité de ces derniers.

Source : Elaboré dans le cadre de cette étude

133

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ANNEXE D: DEPOUILLEMENT DU QUESTIONNAIRE (partie A)

Types de
financements

Sociétés coopératives : 25

Traitants : 15

Mandat

Quinze coopératives sur vingt-cinq

(15/25) ont bénéficié d'un mandat au

moins une fois au cours des deux
dernières campagnes. (60%)

Les montants varient entre dix millions

(10.000.000) et quatre-vingt millions
(80.000.000) de FCFA.

Treize traitants sur quinze (13/15)

ont bénéficié d'un mandat au
moins une fois au cours des deux campagnes antérieurs. (86.67%) Les montants varient entre quinze

millions (15.000.000) et cent
millions (100.000.000) de FCFA.

Révolvings

Vingt-trois coopératives sur vingt-cinq (23/25) ont bénéficié d'un revolving au

moins une fois au cours des deux
campagnes antérieurs. (92%)

Les montants varient entre quinze

millions (15.000.000) et cent millions
(100.000.000) de FCFA.

Quinze traitants sur quinze (15/15) ont bénéficié d'un revolving au moins une fois au cours des deux campagnes antérieurs. (100%)

Les montants varient entre trente

millions (30.000.000) et deux
cents millions (200.000.000) de FCFA.

Source des

financements

Vingt-quatre (24) coopératives ont

bénéficié de financements provenant des

sociétés exportatrices : CWA, ADM,
SACO, OUTSPAN et CEMOI. (96%) Une seule coopérative n'a pas bénéficié

des financements de sources sociétés
exportatrices. Elle a été financée par un particulier, personne physique. (04%).

Quinze traitants sur quinze (15/15)

ont bénéficié de financements

provenant des sociétés
exportatrices au cours des deux dernières campagnes. (100%)

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ANNEXE E: DEPOUILLEMENT DU QUESTIONNAIRE (partie B)

Types de

financements

Sociétés coopératives : 25

Traitants : 15

Mandat

Trois coopératives sur quinze n'ont pas pu solder les mandats qui leur ont été octroyés par les sociétés exportatrices au cours des deux campagnes antérieures. (20%)

Deux traitants sur

treize n'ont pas pu
solder les mandats qui leur ont été octroyés

par les sociétés
exportatrices. (15,4%)

Révolvings

Dix coopératives sur vingt-quatre n'ont pas pu solder le dernier revolving qui leur a été octroyé par les sociétés exportatrices après l'échéance de fin de campagne principale. (41,66%)

Trois traitants sur

quinze n'ont pas pu

solder le dernier
révolving qui leur a

été octroyé par les

sociétés exportatrices

après l'échéance de

fin de campagne
principale. (20%)

Causes (facteurs

de risques)

Les différentes causes (facteurs de risques) qui ont provoqué ces dettes sont de deux ordres : les causes internes et les causes externes.

Causes internes :

Idem

- Les taux de prélèvements jugés élevés par rapport au différentiel (mandat) ;

- Les avances et prêts scolaires à des producteurs irrécouvrables ;

- Les fonds alloués à certains délégués de sections dilapidés ;

- L'incapacité de certains délégués de sections à assurer une bonne gestion des fonds alloués ;

- L'incompétence du personnel en matière de gestion ;

135

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- La mauvaise gestion des financements ;

 
 

- L'insuffisance et le mauvais état des véhicules de collectes;

 
 

- La qualité des produits collectés aux mains des producteurs ;

 
 

- L'intensité de la concurrence.

 
 

Causes externes :

 
 

- L'insécurité dans les zones de forte production ;

 
 

- L'état de dégradation avancée des pistes villageoises ;

 
 

- L'inaccessibilité de certaines zones rurales par voie routière ;

 
 

- Le déficit de moyens de communications dans certaines zones de production.

 

Les mesures de

Les mesures de précaution couramment utilisées sont

Idem

protections

les suivantes :

 

couramment

- Sélection des producteurs crédibles pour les avances

 

utilisées par les

et prêts divers ;

 

fournisseurs

- Suivi régulier des avances et prêts remis aux délégués

 

locaux

de sections ;

 
 

- Contrôle inopinée des stocks en brousse ;

 
 

- Mise en place de procédures de sécurité

discrétionnaires pour convoyer les fonds en brousse ;

 
 

- Entretien et renouvellement du parc auto.

 

136

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Modes d'approvisionnement

Toutes les sociétés
exportatrices s'approvisionnent en produits (café-cacao) exclusivement auprès des sociétés coopératives de base et des traitants agréés.

Les trois COOPEX de notre échantillon s'approvisionnent

auprès des sociétés
coopératives de base, des traitants agréés, des producteurs et des pré-collecteurs.

Typologie des financements

Les deux modes de financement que les exportateurs proposent à leurs fournisseurs locaux pour collecter les produits en brousse sont effectivement le Mandat et le Revolving.

« Étude et Analyse des risques encourus par les Exportateurs/Usiniers dans le financement de la commercialisation intérieure du café-cacao en Côte d'Ivoire »

ANNEXE F: RESUME DES REPONSES AUX ENTRETIENS (GUIDE D'ENTRETIEN)

A/ Modes

d'approvisionnement et

Typologie des financements.

B/ Gestion des risques

Les différents types de risques

Les risques énumérés sont les suivants :

- Non-respect du délai de livraison par les

fournisseurs.

- Non recouvrement des financements octroyés :

mandat et revolving.

Les impacts/conséquences des risques

Les impacts de la survenance de ces risques sur les

activités des sociétés exportatrices interrogées sont

les suivants :

- Ralentissement de la production ;

- Non-respect des délais de livraison aux clients

étrangers ;

- Perte de crédibilité à l'extérieur;

- Accroissement des charges financières liées aux

emprunts bancaires ;

- Surendettement ;

- Risque de faillite.

Les mécanismes de protection contre les risques

Les sociétés exportatrices interrogées affirment gérer les risques dans les financements de

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Caractéristiques essentielles du

campagne de la manière suivante :

- Cinq sociétés exportatrices sur sept (5/7) octroient des financements à des fournisseurs sans demander des garanties ou des cautions. Elles se basent sur le

critère de la confiance pour attribuer des
financements aux fournisseurs. Ce critère renferme

l'historique des livraisons et des relations, la
crédibilité du fournisseur. (environ 71%)

- Deux sociétés exportatrices sur sept (2/7)
demandent des garanties physiques telles que la mutation ou le gage de véhicule particulier ou de collectes. (environ 29%)

- Toutes les sociétés exportatrices intègrent la

gestion des risques dans leur stratégie

d'approvisionnement et leur organisation. Elles
assurent la gestion des risques à travers le suivi des activités des fournisseurs par des commerciaux qui visitent régulièrement les installations (magasins) de ces derniers pour vérifier l'existence des stocks physiques ; et veiller à la bonne utilisation des financements. (100%)

- Sept sociétés exportatrices sur dix demandent
aux fournisseurs de consentir des épargnes de 5 à 10

F/KG pour constituer des cautions de
remboursement des financements. (70%)

Les réactions des sociétés exportatrices face aux

Mandat/Revolving

Mandat : c'est un financement octroyé à certains fournisseurs

(loyaux et crédibles) pour
réparer ou acquérir du matériel

ou des équipements. Il est

remboursable par des
prélèvements à taux fixe (25 à

50 F/KG) sur les livraisons
effectuées par les fournisseurs. La période de remboursement

s'étend du début de la

campagne (septembre ou
octobre) à fin décembre, le plus souvent. Le remboursement est

plus difficile en raison

principalement de la relative

étroitesse de la marge de

fonctionnement des
fournisseurs locaux définis par le Conseil du café-cacao (60 f/KG).

Revolving : c'est un

financement octroyé à certains fournisseurs (réguliers et à fort

différents dénouements des financements

octroyés à des fournisseurs locaux

 

138

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« Étude et Analyse des risques encourus par les Exportateurs/Usiniers dans le financement de la commercialisation intérieure du café-cacao en Côte d'Ivoire »

potentiel) pour collecter plus de volumes de produits en brousse. Le remboursement s'effectue par la livraison de valeur égale ou supérieure au montant du financement. La période d'octroi de ce financement dépend du niveau de la production. Il est plus souvent octroyé au cours de la campagne principale, et pour certains pendant l'intermédiaire à des fournisseurs historiques très crédibles. Les montants sont plus élevés que ceux du Mandat. Le remboursement est moins contraignant en raison de sa souplesse.

Les garanties et cautions usuelles assorties à ces financements

Cinq sociétés exportatrices sur sept (5/7), environ 71% d'entre elles ne demandent ni cautions ni garanties pour financer ces fournisseurs et se basent sur l'historique des livraisons, la

Les réactions couramment adoptées par les sociétés exportatrices suite au dénouement d'une opération de financement d'un fournisseur local sont les suivantes :

- Respect du délai de livraison mais remboursement partiel des financements (révolvings) : lorsque la valeur marchande de la livraison effectuée ne permet pas de rembourser la totalité du financement octroyé (révolving), la plupart des sociétés exportatrices (60%) ne renouvellent pas le financement (révolving) tandis que certaines (40%) renouvellent le financement si toutefois le solde restant est relativement infime et peut être couvert par son épargne.

- Non - respect du délai de livraison par le
fournisseur
: lorsque le fournisseur n'effectue pas la livraison à l'expiration du terme convenu et les jours suivants jusqu'à une durée jugée critique, toutes les sociétés exportatrices optent pour divers moyens de pressions pour obtenir la livraison des produits ou le remboursement des fonds octroyés.

Ces pressions peuvent être menaces de dépôts de plaintes ; ou le dépôt de plainte à la gendarmerie et au commissariat du lieu d'implantation du fournisseur défaillant à l'échéance du contrat pour obtenir le remboursement des fonds octroyés.

- Insolvabilité du fournisseur qui est incapable de rembourser le financement (mandat ou révolvings) :

139

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crédibilité et la confiance. Deux sociétés exportatrices (2/7), environ 29%, demandent des garanties : gages de véhicules de collectes ou de transferts.

Les sociétés coopératives exportatrices ne demandent pas de garanties ou de cautions pour les financements octroyés à leurs représentants.

lorsqu'il est fait état de l'incapacité du fournisseur à solder le financement, les sociétés exportatrices réagissent différemment en fonction des liens avec le fournisseur. La plupart constitue des provisions pour pertes ; et reporte le remboursement de la créance sur la prochaine période de commercialisation.

- Le ratio moyen des créances irrécouvrables des sociétés exportatrices interrogées : Ce ratio moyen est de 0, 015% à 2,3% de l'enveloppe des financements octroyés sur une campagne principale.

140

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ANNEXE G : LA CLASSIFICATION DES CRITERES DE SELECTIONS DES FOURNISSEURS ET LEUR DEGRE D'IMPORTANCE SELON DICKSON.G (1966) ET WEBER ET AL. (1991)

Critères de sélections

fournisseurs

des

Degré d'importance selon Dickson (1966)

Degré d'importance selon Weber et Al. (1991)

Qualité

 

1

3

Livraison

 

2

2

Performance passée

 

3

9

Politique de garantie

 

4

14

Capacité de production

 

5

4

Prix

 

6

1

Capacité technique

 

7

6

Situation financière

 

8

9

Conformité des processus

 

9

12

Système de communication

 

10

12

Réputation et position

l'industrie

dans

11

8

Désir de faire des affaires

 

12

13

Gestion et organisation

 

13

7

Contrôle des opérations

 

14

11

Services de réparation

 

15

9

Attitude

 

16

10

Impression

 

17

12

Habilité d'emballage

 

18

11

Relations sociales

 

19

12

Localisation géographique

 

20

5

Volume des achats dans le passé

 

21

13

Formation et support

 

22

12

141

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Réciprocité de la relation

23

12

ANNEXE H : LISTE DE QUELQUES PERSONNES INTERROGEES AU COURS DES ENQUETES

Noms et Prénoms

Fonctions

Organisations

Contacts

YAMEOGO ABEL

PCA

CAREVA

07 81 78 66

KOUAKOU THOMAS

Directeur Général

UIRECGO

07 65 60 97

SAWADOGO SIBIRI

Traitant

Traitant

65 10 13 12

HOUPHOUET K. NOEL

Directeur

COOPATD

09 04 90 02

N'GUESSAN K. JOEL

Directeur

ECOOPAD

08 52 68 56

CISSE EL ADJI

Directeur

CASAHS

04 17 75 61

SYLLA MOUSSA

PCA

CABHS

07 44 56 75

COULIBALY ABDOULAYE

Traitant

Traitant

55 46 67 27

KOUAME ALAIN

Directeur Administratif et Financier

RAZCOM

07 00 25 40

N'DIAYE. A

Directeur Général

RAZCOM

07 07 20 57

KOSSONOU ALPHONSE

Directeur Général Cadre supérieure

COMKA

ADM COCOA
SIFCA

08 08 95 04

KRA

Directeur Général

COOPEX COOPAYA

Non disponible

Mme EHUIMA

Secrétaire Générale

UNOCC

Non disponible

Mr COULIBALY

Gestionnaire clientèle

café-cacao

BACI

Non disponible

DAGO FULBERT

Directeur General

CAKD

48 96 48 51

ABOULE JACQUES

Président du directoire

UCOOPEXCI

07 80 02 16

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"Je voudrais vivre pour étudier, non pas étudier pour vivre"   Francis Bacon