II-Liste des pêcheurs et fumeuses de Nziou
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Nom et Prénom
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Sexe
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Age
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Origine
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Catégorie
d'acteurs
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Lieu
d'entretien
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Date
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Aglin Anne
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F
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42
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Popo
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Fumeuse
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Nziou
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18/12/2010;
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15/01/2011
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Nzieh Pascal
|
H
|
34 ans
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Mabi
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Pêcheur
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Nziou
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22/12/2010
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Cassa
|
H
|
58 ans
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Popo
|
Pêcheur
|
Nziou
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09/01/2011;
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20/01/2011
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Edjidje Yvette
|
F
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44 ans
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Batanga
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Fumeuse/
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Nziou
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10/01/2011;
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|
commerçante
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15/01/2011
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Ngoundi Anne
|
F
|
52 ans
|
Mabi
|
Fumeuse
|
Nziou
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13/01/201;
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17/01/2011
|
|
Hubert
|
H
|
49 ans
|
Popo
|
Pêcheur
|
Nziou
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19/12/2010
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15/01/2011
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|
Aglil Viviane
|
F
|
45 ans
|
Popo
|
Fumeuse
|
Nziou
|
15/01/2011
|
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Cassa Ernestine
|
F
|
46ans
|
Popo
|
Fumeuse
|
Nziou
|
15/01/2011
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Bindele Marceline
|
F
|
70 ans
|
Mabi
|
Fumeuse
|
Nziou
|
15/01/2011
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|
Matagnon Jacques
|
H
|
52 ans
|
Popo
|
Pêcheur
|
Nziou
|
17/01/2011
|
|
Messi Jules
|
H
|
51 ans
|
Mabi
|
Pêcheur
|
Nziou
|
17/01/2011 ;
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22/01/2011
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III-Liste des Autorités traditionnelles,
administratives et Responsables des structures
ubliques
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Nom et Prénom
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Sexe
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Fonction/Statut social
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Lieu
d'entretien
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Date
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|
Essomba Laure
|
F
|
En poste à la cellule de communication du
Délégué du Gouvernement auprès de la
Communauté Urbaine de Kribi.
|
Kribi
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05/10/2010
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Bitha Hugo Fredily
|
H
|
Chef du Centre d' Alevi- nage et de Contrôle de Pê-
che de Londji.
|
Londji1
|
14/12/2010;
17/01/2011
|
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Madola Joseph
|
H
|
Chef du bloc 7
|
Londji1
|
14/12/2010
13/01/2011
|
|
Nang Joseph
|
H
|
Chef du village Nziou
|
Nziou
|
13/12/2010
|
|
Nana Privat
|
H
|
Directeur de la Centre de
Contrôle de la Pêche Artisanale de Kribi.
|
Kribi
|
21/12/ 2010
|
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Ngoundi Luc
|
H
|
Pêcheur et Chef d'une com- munauté Mabi
|
Londji 1
|
12/01/2011
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ANNEXES
119
I-ANNEXE METHODOLOGIQUE
1-Guide d'entretien pour les pêcheurs
locaux
-Identification
-Place de la pêche dans l'activité
quotidienne.
-Mode d'apprentissage du métier de pêcheur.
-Caractéristiques des techniques et matériels
traditionnels propres aux pêcheurs autochtones.
-Mode d'identification des ressources halieutiques.
-Présentation des modes de conservation des ressources
halieutiques.
-Les contraintes de l'activité.
-Place des autres activités de subsistance.
-Symbolique des cérémonies rituelles en rapport
avec l'activité de pêche.
-Motifs d'adoption des nouvelles techniques.
-Spécificité des techniques
émergentes.
-Mode d'acquisition de ces savoirs.
-Conséquences engendrées par la dynamique de ces
techniques.
2-Guide d'entretien pour les pêcheurs
étrangers
-Identification.
-Historique de l'implantation des populations.
-Place de la pêche dans le quotidien.
-Apprentissage du métier de pêcheur.
-Caractéristiques des techniques employées dans
la société d'origine.
-Mode d'identification des ressources halieutiques.
-Présentation des modes de conservation des ressources
halieutiques.
-Les contraintes rencontrées par les pêcheurs.
-Symbolique des cérémonies rituelles en rapport
avec l'activité de pêche.
-Motifs d'adoption des nouvelles techniques.
-Spécificité des techniques utilisées
dans la localité d'accueil.
-Rapport des différentes communautés dans la
cohabitation.
-Techniques actuellement employées dans la zone
d'étude.
120
-Conséquences engendrées par la dynamique des
savoir-faire.
3-Guide d'entretien pour les fumeuses
camerounaises
-Identification.
-Processus d'acquisition des techniques de fumage.
-Spécificités des techniques endogènes de
conservation du poisson.
-Caractéristiques des combustibles utilisés.
-Procédure de fumage du poisson.
-Source d'approvisionnement et difficultés
rencontrées.
-Place du fumage dans votre culture.
-Rapports avec les fumeuses étrangères.
-Apports des autres activités économiques.
-Présentation des techniques nouvelles de fumage.
-Mode d'acquisition de ces savoirs.
-Changements engendrés dans l'activité.
4-Guide d'entretien pour les fumeuses
étrangères
-Identification.
-Apprentissage des techniques de fumage.
-Les techniques endogènes de conservation du poisson.
-Caractéristiques des combustibles utilisés.
-Etapes de fumage du poisson.
-Approvisionnement en poisson et difficultés
rencontrées.
-Place du fumage dans votre culture d'origine.
-Types de liens avec les fumeuses camerounaises.
-Place des autres activités économiques.
-Présentation des techniques nouvelles de fumage.
-Mode d'acquisition de ces savoirs.
-Changements engendrés dans l'activité.
5-Guide d'entretien pour les autorités
traditionnelles et administratives -Identification.
-Historique de l'unité de compétence.
-Implantation des différentes communautés de
pêcheurs.
121
-Organisation administrative.
-Gestion de la cohabitation.
-Modalités d'accès aux ressources
halieutiques.
-Techniques endogènes de pêche et de conservation
des produits halieutiques.
-Méthode d'exploitation nouvelle des ressources
halieutiques.
-évolution des règles de gestion des ressources
halieutiques.
-dynamique des techniques de capture et de conservation dans
votre unité de compétence.
-Place des différentes communautés dans
l'activité de pêche.
-Impact des nouveaux savoirs savoir.
6-Guide d'observation
-Activités pratiquées au sein des campements.
-Principaux mets faits à base du poisson.
-Rapports entre les jeunes et les anciens dans les
activités de productions.
-Nature des relations entre les différents acteurs de
la pêche.
-Nature des relations entre les différentes
communautés de pêcheurs.
-Modalités d'accès aux ressources et mode de
gestion des conflits.
-Spécificités des techniques de capture et de
conservation du poisson utilisées dans la zone.
-Différentes manière de disposer le poisson et
le bois pendant le fumage.
-Manifestations culturelles en rapport à
l'activité de pêche.
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