1.1.2 L'efficacité productive : notion à
plusieurs sens
L'efficacité productive a pour objet de juger de la
capacité d'un système de production (ici agricole) à
produire « au mieux » par la mise en oeuvre de l'ensemble des moyens
de production (capital, foncier et travail) (Coelli et al., 1998). Ainsi, les
différentes notions d'efficacité telles que perçues par
les économistes vont être définies dans cette partie.
? La notion d'efficacité technique
D'un point de vue technique, la production est une combinaison
donnée d'intrants ou inputs en vue de l'obtention d'un ou plusieurs
produits ou outputs. La relation physique entre les quantités d'intrant
et d'extrant définira l'efficacité technique de la production.
Farrell (1957) qui définit de manière plus précise
l'efficacité en dissociant ce qui est d'origine
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technique de ce qui est d'un mauvais choix par rapport au prix
des intrants. L'efficacité technique, proche de l'esprit du coefficient
d'utilisation des ressources de Debreu, mesure la façon dont
l'entrepreneur combine les facteurs de production lorsque leurs proportions
d'utilisation sont données.
Il y a inefficacité technique quand on pourrait obtenir
le même résultat avec une moindre quantité d'intrants.
L'efficacité technique exprime l'aptitude ou la capacité d'une
entreprise à obtenir le maximum d'output possible à partir d'un
niveau donné de ressources productives (Atkinson et Cornewell 1994).
Pour Agbodjan (2000), l'efficacité technique est définie comme la
capacité pour une entreprise à fournir ses produits ou services
avec le moins possible de ressources ou en inverse pour une dotation
donnée de facteurs de production, sa capacité à maximiser
son output. Une entreprise techniquement efficace est donc une organisation qui
utilise les ressources de façon optimale, c'est-à-dire qui est
gérée à moindre coût. Pour Amara et Romain (2000)
une unité de production est dite techniquement efficace, si à
partir du panier d'intrants qu'elle détient, elle produit le maximum
d'output possible ou si pour produire une quantité donnée
d'output, elle utilise les plus petites quantités possibles d'intrants.
Ces définitions se rejoignent et sont similaires à beaucoup
d'autres comme celle de Adésina et Djato (1997) qui parlent
d'efficacité technique en termes d'habilité à atteindre le
niveau élevé d'output avec des niveaux similaires d'input.
Dans notre cas de recherche, l'efficacité technique
sera évaluée par l'indice de productivité de malmquist.
? La notion d'efficacité allocative
L'efficacité allocative, également connue sous
le nom d'efficacité - prix (Price efficiency) qui est le terme
employé par Farell (1957), tient compte des prix des marchés et
mesure la capacité de l'entreprise à maximiser son profit en
comparant le coût marginal des outputs au coût marginal des inputs
(Kalirajel, 1990). C'est la combinaison optimale, ou dans les meilleures
proportions, des ressources, étant donnés leurs prix relatifs
(Amara et Romain 2000). Selon Piot-le-petit et Rainelli (1996),
l'efficacité allocative se définit par la façon dont
l'entrepreneur fixe les proportions entre les différents intrants
participant à la combinaison productive en se basant sur leurs prix
respectifs. Cette mesure donne d'après ces auteurs, une
appréciation de la manière dont les firmes allouent leurs
ressources productives par rapport à un objectif de production.
L'inefficacité allocative stigmatise l'utilisation des inputs dans
des
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proportions qui ne correspondent pas à
l'optimalité décrite par les prix relatifs des inputs.
L'intervention des prix des facteurs dans le choix des quantités d'input
fait donc référence au marché qui est clairement
spécifié dans la définition donnée par Nkunzimana
(2005).
L'efficacité allocative évalue la manière
dont l'unité de production combine les proportions des différents
inputs par rapport aux prix proposés par le marché supposé
concurrentiel.
L'efficacité allocative fait donc
référence aux conditions marginales de maximisation du profit.
Pour une technologie donnée, le producteur ajuste les quantités
de produits et de facteurs pour refléter les prix relatifs (le rapport
entre la productivité marginale en valeur et le prix doit donc
être égal à l'unité pour tous les facteurs).
? La notion d'efficacité
économique
L'obtention simultanée de ces deux efficacités,
technique et allocative, est une condition nécessaire et suffisante pour
parler d'efficacité économique. Il est possible pour une
unité de production d'obtenir l'efficacité technique ou celle
allocative sans avoir l'efficacité économique. Ces
efficacités sont nécessaires et une fois atteintes
simultanément, sont les conditions suffisantes pour l'obtention de
l'efficacité économique. Cet aperçu du concept correspond
à celui d'Ellis (1989) qui note que l'atteinte d'une des deux types
d'efficacité peut être une condition nécessaire mais pas
suffisante pour obtenir l'efficacité économique.
L'efficacité économique apparaît donc
comme la résultante entre l'efficacité technique output maximal
possible) et l'efficacité d'allocation (coûts minima), composantes
exclusives et exhaustives de l'efficacité économique (Honlonkou,
1999).
Il ressort qu'une unité de production n'est
économiquement efficace que si elle est techniquement efficace (ou si
elle possède la meilleure organisation technique et matérielle)
et alloue de manière efficace ses ressources productives, les deux
conditions devant être réalisées simultanément.
La figure 1.1, proposée par Farrell (1957) et reprise
par Albouchi et al (2005) présente une illustration des types
d'efficacité productive. L'isoquant SS' représente la
frontière de production. Elle délimite, à sa droite,
l'ensemble des combinaisons d'inputs techniquement faisables. Selon Farrell,
l'efficacité technique de l'exploitation au point P est donnée
par le rapport OQ/OP. Tous les points situés sur la frontière de
production sont techniquement efficaces.
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Théoriquement, pour être allocativement
efficaces, les firmes doivent égaliser leur taux marginal de
substitution technique entre les deux inputs avec le rapport des prix des
inputs déterminés par le marché. La droite (AA')
représente graphiquement ce rapport des prix. Le point Q correspond
à la projection radiale de celui de P sur la frontière. Ceci
assure qu'il possède les mêmes proportions d'input que P. En
effet, Farrell mesure géométriquement l'efficacité
allocative par le rapport OR/OQ. De même, l'efficacité allocative
est comprise entre 0 et 1. Tous les points situés sur l'iso coût
(AA') sont allocativement efficaces mais ne sont pas tous faisables.
Selon Farrell, l'efficacité économique
correspond à l'efficacité technique et à
l'efficacité allocative réunies. Elle est obtenue au point Q'.
L'efficacité économique au point P est égale au produit
TE*AE = OQ/OP * OR/OQ = OR/OP. En conséquence, le point P n'est ni
techniquement ni allocativement efficace. Le point Q, bien qu'il soit
techniquement efficace, est allocativement inefficace. Les points P et Q ont la
même inefficacité allocative car ils utilisent leurs inputs dans
les mêmes proportions. Le point E est allocativement efficace mais
techniquement inefficace. Enfin, les points situés sur la droite OE sont
tous allocativement efficaces mais seul le point Q' est techniquement efficace
et il est aussi économiquement efficace.
Figure 1.1 : illustration des types
d'efficacité productive
X2
S
P
A
Q
E
R
Q'
S'
x1
O A'
X1 X2
Représentent les inputs
Source : Conçue sur la base de Albouchi et
al (2005)
Dans le cadre de ce travail, on se limite au concept
d'efficacité technique ; c'est d'ailleurs à ce dernier que nous
ferons référence en termes d'efficacité productive. En
effet, la
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mesure de l'efficacité productive, dans la
littérature économique, se limite généralement au
calcul de l'efficacité technique (Nyemeck et al., 2004 ; Bravo-Ureta et
al., 1993). Les différents types d'efficacité ayant
été définis, vient le moment de s'interroger sur l'indice
de productivité de malmquist qui servira à mesurer le terme
d'efficacité.
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