ANNEXES
LE GUIDE D'ENTRETIEN
Entretien avec les responsables de services techniques,
de structures administratives
Ces guides d'entretien sont élaborés dans le cadre
de procédure du mémoire de Master, dont l'objet de la recherche
porte le sujet suivant « Application des SIG dans l'identification des
zones propices à la culture des échalotes à Sangha
».
Le guide de la recherche est d'avoir des données
qualitatives.
1-NOM PRENOM
STATUT .
2-QU'EST-CE QUE L'ECHALOTE
3-QUEL RAPPORT EXISTE-T-IL ENTRE VOUS ET VOS
PRODUCTEURS ?
4-EXISTE-T-IL UN OUTIL EFFICACE POUR LA BONNE GESTION DU
SECTEUR
(production transport et commercialisation) SI OUI
POURQUOI ?
SI NON
POURQUOI ?
5-DANS NOS OBJECTIFS EST-CE QU'ON PEUT PARLER DE
REUSSITE AVEC NOS PARTENAIRES (PRODUCTEURS)
SI OUI
POURQUOI ?
SI NON
POURQUOI ?
6-QUELLES SONT LES DIFFICULTES RENCONTREES ET
COMMENT SURMONTEZ-
VOUS CES DIFFICULTES ?
84
I-Questionnaire individuel adressé aux populations
cibles
A-Identité de l'enquêteur
Prénom /Nom : Domo Dolo
Profession : Etudiant
B-Identité de l'enquêté
Age sexe M F
Village Sangha Sangha du haut Sangha du bas
Périphériques
Ethnie : Dogon Bamanan Peulh Autres
Religion : Musulman Chrétien Animiste Autres
Niveau d'instruction : primaire secondaire Supérieur
Autres
Situation matrimoniale : marié C D V
Option matrimoniale : polygamie monogamie
Quelle est votre principale activité ?
Commercant agriculteur ouvrier éleveur autres
II-La culture
1-Cultivez-vous l'échalote ?
Oui Non
2-Quelles sont les variétés d'échalotes
cultivées ?
3-Produisez-vous des semences d'échalotes ?
Oui Non
Achat si oui ? et quand ?
Don
Si par don, de qui obtenez-vous ?
Prêt
Si par prêt, quelles sont les conditions d'obtentions ?
3-Ou cultivez-vous l'échalote ?
4-La quantité de superficie cultivée?
85
1/4 ha 1/3 ha 1/2 ha 1ha ou plus
5-Quand est-ce que vous semez l'échalote ?
A quels types de sols cultivez-vous ?
A quel moyen recouvrez-vous ?
Main d'oeuvre familiale main d'oeuvre marié
autres
6-A quelle période plantez-vous l'échalote ?
Pendant la saison sèche
Pendant la saison pluvieuse
7-Quelles sont les sources d'approvisionnement en eau ?
Puits mares rivieres fleuves autres
8-Comment
arrosez-vous ?
A la main motopompe autres
9-Quels types de terres
exploitez-vous ?
Arable Rapportée
10-Types de sols exploitez-vous?
Argilieux sableux argilieux limonieux
autres
I-Exploitation
1-Produisez-vous l'échalote ?
Autoconsommation commercialisation
2-Comment les superficies
sont-elles estimées ?
Individuel collectives autres
Quelle est la quantité produite ?
3-Combien de sacs avez-vous produits par superficies?
4-A Combien vendez-vous le kilogramme d'échalote ?
L'échalote : frais blancs sec boule autres
5-Quand
est-ce que vous vendez l'échalote ?
6-Comment utilisez-vous les revenus de cultures d'échalote
?
86
Problème de mariage fond familial personnel
7-Comment les habitants sont-ils repartis ?
Toit en tôle banco paille
8-Quelle est l'importance de la culture de l'échalote
?
9-Quels moyens de transport utilisez-vous pour vous rendre au
champ ?
10-avez-vous association ou un club ?
87
Table des matières
ATTESTATION 2
SOMMAIRE 3
REMERCIEMENTS 5
SIGLES ET ABREVIATIONS 7
Résumé 8
Introduction 9
PREMIERE PARTIE : CADRE THEORIQUE, GEOGRAPHIQUE ET
METHODOLOGIQUE
DE L'ETUDE 11
CHAPITRE 1: CADRE THEORIQUE DE L'ETUDE 12
1.1. Problématique 12
1.2. Questions de recherche 15
Les questions suivantes sont formulées pour
appréhender le contexte : 15
1.3. Objectifs de recherche 15
1.4. Objectifs spécifiques 15
1.5. Clarification des concepts et revue de la
littérature 15
1.5.1. Clarification des concepts. 15
1.5.2.1. Revue de la littérature 16
1.5.2.2. Etudes antérieures 16
CHAPITRE 2 : PRESENTATION DE LA ZONE D'ETUDE
21
2.1. Contexte général 21
2.2. Situation géographique et administrative
21
2.3. Milieu physique 23
2.3.1 Caractéristiques biophysiques
23
2.3.2. Topographie du milieu 23
2.3.3. Climat 25
2.3.4. Réseau hydrographique 27
2.3.5. Types de Sols 30
2.3.5.2. Végétation 31
2.4. Caractéristiques humaines et
socio-économiques 32
2.4.1. Caractéristiques humaines 32
2.4.1.1. Origine 32
2.4.1.2. La répartition spatiale de la
population 32
2.4.2. Activités économiques
33
2.4.2.1. L'agriculture 33
2.4.2.2. L'élevage 34
88
2.4.2.4. Le tourisme 35
CHAPITRE 3 : DEMARCHE METHODOLOGIQUE 36
3.1. Démarche méthodologique
36
3.2.7. Echantillonnage 40
3.2.9. Traitement cartographique 40
3.3.3. Conception et création de la base de
données relationnelle 43
DEUXIEME PARTIE : RESULTATS ET DISCUSSIONS
50
CHAPITRE 4 : Les systèmes de cultures et la
commercialisation 51
4.1. Les systèmes de cultures 51
4.1.1. La production 51
4.1.2. La repartition de la production par tranche
d'âges et par niveau d'instruction 52
4.1.6. L'échalote écrasée
séchée 54
4.2. Commercialisation 54
4.2.1. Organisation de la filière
54
4.2.2 Circuit de commercialisation 55
4.2.2.1. Collecteurs et demi-grossistes de Sangha par
village 56
4.2.2.2. Grossistes de Sangha 56
4.2.2.3. Grossistes étrangers 57
4.3. Évolution des prix 57
4.3.1. Prix de l'échalote fraîche
57
4.3.2. Prix de l'échalote séchée
en boule et en tranche 57
CHAPITRE 5: Résultats des Potentialités
de la production des échalotes 61
5.1. Structuration et catégorisation des
couches 61
5.1.1. Base de données géographiques de
référence 63
5.1.2. Analyse des facteurs spatiaux pour
l'identification des sites propices à la culture des
échalotes 63
5.1.3. Facteurs lié à la
caractéristique pédologique du sol 64
5.1.4. Facteurs de la distance des ressources en eau
64
5.1.5. Facteurs distance aux plans d'eau permanents
65
5.1.6. Facteurs distance aux plans et cours d'eau
temporaires 65
5.1.7. Facteurs pente 65
5.2. Agrégation des critères
66
5.3. DISCUSSION 72
Conclusion 73
Recommandations 73
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 75
Webographies 80
89
Liste des tableaux 82
ANNEXES 83
Table des matières 87
| 
