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Prise en charge des enfants malnutris admis au CREN ( Centre de Récupération et d'à‰ducation Nutritionnelle ) du centre médicale Saint-Camille de Ouagadougou

( Télécharger le fichier original )
par Ousmane OUEDRAOGO
Université de Ouagadougou (Burkina Faso) - Maà®trise en nutrition humaine et technologie alimentaire 2012
  

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2.6. TRAITEMENT ET ANALYSE DES DONNEES

Pour l'analyse des différents degrés de malnutrition, on a utilisé la classification de l'OMS (2006) à savoir l'indice P/T suivant l'âge et le sexe pour établir une comparaison entre le poids de l'enfant et le poids de référence pour les enfants de même taille représenté dans l'annexe 4 et l'annexe 5.

L'inconvénient majeur de cette classification est qu'elle ne prend pas en compte les aspects cliniques (oedèmes) pouvant influencer les Z-scores.

Pour l'alimentation des enfants, le questionnaire nous a servi de déterminer les habitudes alimentaires.

Les indicateurs de performance du CREN ont été calculés de la façon suivante :

Les sortis désignent tout patient sorti du service quelque soit la raison (guéris, abandons, décédés, transférés, référés, non réponse au traitement).


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Pour le calcul des fréquences, toutes les données numériques ont été saisies et analysées sur le masque du logiciel Epi info version française 3.5.1 de 2008. Les figures et les tableaux ont été conçus sur Excel 2007.

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"Des chercheurs qui cherchent on en trouve, des chercheurs qui trouvent, on en cherche !"   Charles de Gaulle