Apport du système Feri dans les recettes d'une entreprise publique. Cas de l'OGEFREM (Office de la Gestion de Fret Maritime) de 2006 à 2008

SECTION 2 : QUELQUES NOTIONS SUR LES RECETTES DANS
UNE ENTREPRISE : CHIFFRE D'AFFAIRES

2.1. Définitions du chiffre d'affaires

Parmi les définitions du chiffre d'affaires que l'on propose dans des ouvrages, nous avons retenus trois :

· Le chiffre d'affaires correspond à la partie vendue de la production et aux ventes des marchandises^2(*).

· « Les ventes des marchandises et le production vendue constituent l'activité principale de l'entreprise, autrement dit son chiffre d'affaires »^3(*).

· Le chiffre d'affaires est égal à la quantité de produits vendus multipliée par leur prix. Il donne une mesure (en volume) de l'activité de l'entreprise. Il figure au compte de résultat dans la partie crédit^4(*).

2.2. Concept de chiffre d'affaires critiques

Le concept du chiffre d'affaires critiques est une approche différente de nos précédentes définitions.

Le chiffre d'affaires critiques est aussi désigné par un point mort ou seuil de rentabilité.

« Le seuil de rentabilité ou break-even en anglais est généralement défini comme le chiffre d'affaires minimum à partir duquel un produit (ou une activité d'une entreprise), à coût donné, cesse de prendre de l'argent et devient rentable »^5(*).

« Le point mort correspond au niveau ou au volume d'activité pour lequel l'entreprise ne réalise ni gain ni perte, mais couvre strictement ses coûts par son chiffre d'affaires »^6(*).

Dans une entreprise qui commercialise plusieurs produits, il existe bien attendu autant de seuils de rentabilité que des prix de vente possibles. L'art de la fixation des prix consiste à déterminer le meilleur, ou le moins mauvais, pour la rentabilité de l'entreprise.

Le seuil de rentabilité est obtenu quand la marge entre le chiffre d'affaires relatif au produit et les coûts variables qui lui incombent deviennent supérieurs à la somme des coûts fixes^7(*).

2.3. Chiffre d'affaires et croissance de l'entreprise

Du point de vue microéconomique, quand on parle de recettes, il s'agit du chiffre d'affaires réalisé par une entité économique donnée, notamment l'entreprise. Dans ce cas, les recettes sont obtenues en multipliant les quantités vendues par le prix de vente.

Du point de macroéconomique, quand on parle de recettes, on fait allusion aux ressources financières réalisées par l'Etat pour couvrir les dépenses publiques. C'est ainsi que, le concept est abondamment utilisé en Finances Publiques^8(*).

* ² Georges DEPALLENS et Jean - Pierre JOBARD, Gestion financière de l'entreprise, Edition Sirey, Paris, 1986,
p. 309.

* ³ Béatrice MEUNIER-ROCHER, Le diagnostic financier en 6 étapes et application corrigées, les éditions
d'organisation, Paris, 1995, p.128.

* ⁴ Joël PROVOST, Les mots de l'économie, Edition Marketing, Paris, 1986, p. 86.

* ⁵ Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/seuil_de_rentabilité%C3%A9.

* ⁶ Elie COHEN, Dictionnaire de gestion, Edition La découverte, Paris, 1994, p. 256.

* ⁷ Jean-Marc BELL-BELL, Christian RAULET, Comptabilité analytique et contrôle de gestion, Tome 1, Edition
Dunod, Paris, 1988, p. 157.

* ⁸ OMOKOKO OKITUNDU, Les obstacles liées à la mobilisation des recettes fiscales et leur impact sur les plans
économique et social cas de la DGI de 1999 à 2006, Mémoire, Faculté des sciences
économiques et de gestion, ULK, 2006 - 2007, p. 5.