3.3.2.2 .Taille de l'échantillon
Les producteurs qui constituent le réseau du projet
FSP, ont été réorganisés en 2007 dans le
cadre
du projet Renforcement des Partenariats dans la Recherche Agronomique au
Cameroun
(REPARAC) par les membres de l'équipe du «
programme Plantes Stimulantes ». Les études portaient sur 60
cacaoyères réparties de façon équitable dans les
trois zones d'étude de manière à : tester la
pérennité des producteurs des SAFC, et à mettre en
évidence les différences de production selon un gradient
pédoclimatique.
Ainsi les critères de choix des cacaoyères
étaient les suivantes :
· disposer d'une gamme de cacaoyères
représentative des différents stades de développement ;
· de repérer des zones ayant subit des
enquêtes du projet ASPPA en 2003 (nombreuses données disponibles)
;
· disposer des systèmes de cacaoculture
représentatifs de la diversité de la zone ;
· de repérer des zones homogène du point de
vue foncier ;
· de regrouper le dispositif de recherche ;
· de sélectionner les producteurs de cacao
volontaires ;
· disposer d'une ou de plusieurs cacaoyères à
moins de 30 minutes de marche ; et
· disposer des cacaoyères entretenues, et non
marquées par un accident de parcours majeur.
Dans le cadre de cette étude, l'échantillonnage
des producteurs a été réalisé à partir des
listes réorganisées. La liste présente dans le tableau 6
à constituer notre base de sondage (Ardilly, 1994 ; Grais, 2000).
Tableau 6: Répartition des cacaoculteurs et des
cacaoyères par zones d'étude et par sites.
Zones
|
Sites
|
Producteurs
|
Cacaoyères
|
Bokito
|
Bakoua
|
13
|
19
|
Ngomedzap
|
Abod-Mveng
|
5
|
6
|
|
Tiga
|
6
|
8
|
Zima
|
Ezezang-Esséle
|
3
|
5
|
|
Leki-Assi
|
8
|
12
|
Total
|
|
35
|
50
|
|
3.3.2.3. Elaboration des questionnaires
Les données primaires ont été
collectées à l'aide de plusieurs outils :
· une grille d'observation (Annexe 2). Elle a servi
à inventorier les différentes espèces d'arbres fruitiers
et d'arbres forestiers, autres que le cacaoyer, présentes dans chaque
verger de cacaoyers et à déterminer les
espèces introduites par l'exploitant et celles qui se sont
développées spontanément.
· un questionnaire adressé aux cacaoculteurs des
différents sites d'étude (Annexe 3). L'inventaire s'est fait en
la présence d'un guide interprète et du planteur. Ces deux
personnes avaient pour rôle d'identifier les espèces, de donner
leurs noms communs et leurs noms vernaculaires et, enfin, de veiller à
ce que le décompte de différents arbres se déroule dans
les limites de la plantation.
Ce questionnaire a pour but de caractériser les
producteurs, les cacaoyères et d'évaluer l'impact de la
fluctuation du prix de cacao marchand sur les stratégies de conduites
des cacaoyères. Enfin, l'objectif de cette grille était
d'inventorier les raisons pour lesquelles ces différentes espèces
ont été maintenues dans les cacaoyères par les exploitants
ou ont été introduites par ces derniers.
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