1.1.2 Les sous-secteurs de l'agriculture
béninoise
L'agriculture béninoise est subdivisée en trois
grands sous-secteurs :
5 DPP/ MAEP
6 33,9% en moyenne entre 1990 et 1995, 35,7% en
moyenne entre 1996 et 2000, 33% en moyenne entre 2001 et 2005
1.1.2.1 La production végétale.
C'est la production végétale qui contribue le
plus au PIB agricole au Bénin (environ 70% du PIB agricole)7.
Elle se subdivise en trois grands ensembles que sont les cultures
vivrières (céréales, racines et tubercules,
légumineuses), les cultures maraîchères et les cultures de
rente (dont le coton est le principal produit). En 2008, les principaux
produits cultivés au niveau national par les ménages agricoles
sont respectivement les céréales (maïs 78% des
ménages et sorgho 27% des ménages)8 suivies des
tubercules et racines (21% des ménages) et du niébé (13%
des ménages). Les cultures de rentes ne sont pratiquées que par
10% des ménages cultivateurs.
1.1.2.2 La production animale.
La production animale est dans sa presque totalité
traditionnelle et sa productivité est demeurée très
faible. C'est le deuxième sous-secteur en termes de contribution
à la formation du PIB agricole après le sous-secteur de la
production végétale9. Les bovins, caprins, porcins et
la volaille sont les principales espèces élevées au
Bénin. La figure n°2 présente l'évolution du cheptel
national entre 2005 et 2010
Figure 2: Evolution du cheptel national entre 2005 et
2010
25000
20000
15000
10000
5000
|
0
c
|
2005
|
2006
|
2007
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
BOVINS
|
1762,6
|
1810
|
1857
|
1905
|
1954
|
2 005
|
|
OVINS/CAPRINS
|
2110
|
2169
|
2228
|
2265
|
2400
|
2365
|
|
PORCINS
|
302,5
|
315
|
327
|
341
|
354
|
368
|
|
VOLAILLES
|
13600
|
14000
|
14456
|
19153
|
15500
|
16550
|
|
LAPINS
|
108
|
59
|
64
|
70
|
75
|
25
|
Nombre (en milliers) Na
Source : DE/MAEP 2011
7 MAEP/DPP
8 AGVSAN, 2009
9 Sa contribution au PIB agricole s'établit en
moyenne à 19,9%, 16,7%, 17,7% et 17,6% respectivement sur les
périodes 1990-1995, 1996-2000, 2001-2005 et 2006-2010
L'analyse de la précédente figure
révèle que la volaille constitue le principal produit du
sous-secteur de l'élevage, suivie des ovins/caprins puis des bovins. La
production animale fourni principalement l'essentiel des protéines
animales, c'est-à-dire la viande, le lait et les oeufs. Cependant, ce
sous-secteur est en proie à de nombreuses contraintes dont les plus
importantes sont la persistance des maladies animales et l'incapacité de
la production nationale à couvrir les besoins de la population en
protéines animales.
1.1.2.3 La production halieutique
Trois catégories d'exploitations caractérisent
la production halieutique au Bénin. Il s'agit de la pêche
maritime, de la pêche continentale et de l'aquaculture. La production
halieutique était en 2010 en progression de 2,95% par rapport à
2009, s'établissant à 41120 tonnes brutes10. En
général, le sous-secteur de la production halieutique est
toujours incapable de combler les attentes. Ceci est dû non seulement
à une baisse des rendements 11 mais aussi à
l'utilisation de techniques de captures inadaptées. De réels
efforts sont attendus pour que les besoins de la population soient
comblés en matière de production halieutique.
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