SOMMAIRE
DEDICACES 3
REMERCIEMENTS 4
AVANT-PROPOS 5
SIGLES ET ABREVIATIONS 6
CADRE INSTITUTIONNEL 8
SOMMAIRE 13
LISTE DES TABLEAUX 15
LISTE DES FIGURES 16
RESUME 17
ABSTRACT 18
INTRODUCTION 19
CHAPITRE I : L'agriculture au Bénin et la lutte contre la
faim. 21
1.1 Situation du secteur agricole béninois 21
1.2 Situation des principaux produits de base 27
1.3 Stratégies et politiques mises en oeuvre dans le
secteur agricole pour la réduction
de la faim au Bénin. 29
CHAPITRE II : Cadre théorique et méthodologique de
l'étude 34
2.1 Problématique et objectifs de l'étude 34
2.1.1 Problématique 34
2.1.2 Objectifs de l'étude. 37
2.2 Hypothèses et intérêt de l'étude
37
2.3 Revue de littérature 38
2.4 Approche méthodologique 44
2.4.1 Présentation du CAO 44
2.4.2 Les principales étapes du CAO 46
2.4.2.2 Les étapes d'élaboration du CAO 47
2.4.3 Démarche méthodologique 49
CHAPITRE III : Application du CAO 56
3.1 Cas de la filière maïs. 58
3.1.1. Identification des interventions stratégiques
nécessaires 58
3.1.2 Analyse des goulots d'étranglement 72
3.1.3 Identification des solutions. 77
3.1.3.1 Amélioration de la productivité des PP de
maïs. 78
3.1.3.2 Amélioration de la disponibilité du
maïs. 81
3.2 Evaluation des coûts des solutions par la
méthode d'estimation des coûts unitaires
(Costing) 89
3.2.1 Identification des cibles pour chaque solution retenue
89
3.2.2 Détermination des groupes d'actions 89
3.2.3 Détermination des coûts unitaires. 91
3.2.4 Evaluation des ressources nécessaires pour la
réalisation des solutions retenues 91
3.3 Validation des hypothèses de recherche. 93
3.4 Difficultés rencontrées, leçons
tirées et recommandations 94
3.4.1 Difficultés rencontrées 94
3.4.2 Leçons tirées 94
3.4.3 Recommandations 95
CONCLUSION 96
BIBLIOGRAPHIE 97
ANNEXES 102
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: Zones agro écologique du Bénin. 22
Tableau 2: Solde vivrier du maïs au Bénin en 2010
28
Tableau 3: Indication pour l'évaluation des interventions
49
Tableau 4: Présentation du système du code des
couleurs pour la priorisation des
interventions. 50
Tableau 5: Indication pour l'évaluation des goulots
d'étranglement 52
Tableau 6: Grille d'évaluation d'Impact/Faisabilité
53
Tableau 7: Incidence de la pauvreté en milieu rural,
prévalence de l'insécurité
alimentaire et principales productions vivrières selon le
département. 56
Tableau 8: Aperçu des différents projets/programmes
liés à la filière maïs 58
Tableau 9 : Interventions identifiées 60
Tableau 10: Evaluation et priorisation des interventions 61
Tableau 11: Synthèse des couleurs obtenues suite à
l'évaluation pour le premier domaine d'intervention. 67 Tableau 12 :
Synthèse des couleurs obtenues suite à l'évaluation du
second domaine
d'intervention 70
Tableau 13 : Synthèse des interventions clés
retenues. 71
Tableau 14 : Goulots d'étranglement identifiés
selon leur typologie 73
Tableau 15 : Synthèse des goulots d'étranglement
retenus 75
Tableau 16 : Synthèse des solutions retenues 84
Tableau 17 : Groupes d'actions identifiés. 90
Tableau 18 : Estimations des coûts de 2012 à 2015
92
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