1.3. OBJECTIFS
1.3.1 Objectif global
L'objectif global de l'étude est de décrire
l'état nutritionnel des enfants de 6 à 59 mois et d'analyser les
principaux déterminants de l'état nutritionnel de ces enfants.
1.3.2 Objectifs spécifiques
Il s'agit de :
v' Evaluer l'état nutritionnel et l'état de
morbidité des enfants
v' Apprécier les connaissances et les pratiques des
mères en matière d'alimentation d'hygiène et de soins des
enfants.
v' Apprécier l'adéquation de la qualité
et de la quantité des apports en énergie, en macronutriments
(glucides, protéines, lipides) et en micronutriments (fer, zinc,
vitamine A, vitamine B6, vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3,
vitamine B12, vitamine B9, calcium) du régime alimentaire des enfants
avec les recommandations internationales et estimer les carences probables des
enfants en ces nutriments à partir du calcul de la probabilité de
l'inadéquation de l'apport en ces nutriments.
v' Identifier les interventions pertinentes que l'on peut
envisager dans le secteur de la nutrition.
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