INTRODUCTION
Depuis l'indépendance jusqu'à nos jours,
l'agriculture influencée par le binôme café-cacao, est le
socle du développement économique de la Côte d'Ivoire. En
effet, Cette agriculture a toujours joué un rôle
prépondérant dans l'économie car elle représente
près de 35 % du produit intérieur brut (PIB), 66 % des recettes
d'exportations et 20 % du budget national. Elle procure également 66 %
des emplois (FOFANA, 2004). Cela a permis à la
Côte d'ivoire de poser les premiers jalons d'une économie stable
et durable. C'est ce que l'on a appelé « le miracle ivoirien »
dans les années 1970. Notre pays reste le premier producteur mondial de
cacao et le neuvième pour le café. Vu le fait que le monde
agricole était traditionnel, des structures telles la SATMACI puis
l'ANADER furent créées dans le but de professionnaliser le monde
agricole avec la nécessité d'améliorer les rendements et
les revenus de l'exploitant agricole.
Malgré les efforts en vue de la diversification de
l'agriculture ivoirienne, le binôme café-cacao en détient
le monopole. Cependant ce binôme rencontre quelques difficultés
car les exploitations sont à grande majorité extensives avec des
rendements pas toujours satisfaisants. L'agriculture étant l'un des
piliers majeurs de notre économie, il nous appartient en tant que futur
Ingénieur Agronome de suivre avec un grand intérêt les
difficultés que rencontre le monde agricole afin de proposer des
solutions. C'est dans cette optique que nous avons effectué un stage de
fin de première année agronomique ayant pour
thème: « analyse technique et socio-économique de
l'exploitation agricole de M. DJATO Emmanuel ».
Ce stage s'est effectué sur l'exploitation de monsieur
DJATO Emmanuel située dans le département de San-Pedro et nous a
permis d'apprécier l'exploitation.
Ce document, étant la présentation de nos
observations, de nos prospections et de nos enquêtes, il s'articulera
autour des points suivants :
- la généralité composée de la
monographie du département de San-Pedro, de la présentation de
l'ANADER et de la présentation de l'exploitant et de son
exploitation;
- le matériel et les méthodes qui nous ont permis
de réaliser ce document; - les résultats composés des
analyses technique et financière ;
- et enfin les contraintes et critiques pour aboutir aux
suggestions.
Première Partie :
GENERALITES
1.1 Présentation de la zone d'étude
1.1.1. Présentation administrative
Le Département de San-Pedro fait partie de la
région du Sud-ouest dont il est le chef-lieu (Figure 1). Cette
région est dénommée Bas-Sassandra depuis 1996 et regroupe
les départements de San-Pedro, Soubré, Sassandra et Tabou.
Le Département de San-Pedro est limité au Nord par
le Département de Soubré, à l'Ouest par celui de Tabou
à l'Est par celui de Sassandra et au Sud par l'océan
atlantique.
Il compte cinq sous-préfectures qui sont les
sous-préfectures de San-Pedro, de Grand-Béréby, de
Gabiadji, de Dogbo et celle de Doba.
Parmi ces Sous-préfectures, celles de San-Pedro et de
Grand-Béréby sont les plus anciennes, les autres sont
récentes.
Tableau I : Récapitulatif de la
structure du département de San-Pedro.
|
Sous- Préfectures
|
Superficie (km2)
|
Nombre de
villages
|
Autres sites
|
Nombre
de cantons
|
|
San-Pedro, Doba
et Gabiadji
|
4 514
|
35
|
884
|
05
|
|
Grand-Béréby et Dogbo
|
2 558
|
56
|
2 557
|
3
|
|
Total
|
7072
|
91
|
3 441
|
8
|
Source: Préfecture de San-Pedro, 2008.
Figure1: Carte administrative de la
République de Côte d'Ivoire situant le Département de
San-Pedro
| 
