2.3.4. Productions agricoles du principal fournisseur de
Kinshasa en banane
La province du Bas-Congo est la seule qui fournit la presque
totalité de banane et plantain consommé a Kinshasa. Il nous paru
donc important de présenter brièvement les principales
productions vivrières de cette province.
Tableau 10. Principales productions vivrières en tonnes
dans les provinces du Bas-Congo
|
Saison A 2002/2003
|
Saison A 2003/2004
|
Maniocamer
|
405.765
|
303.881
|
Maniocdoux
|
247.384
|
164.852
|
Arachide
|
42.515
|
48.382
|
Riz paddy
|
29.979
|
26.682
|
MaIs
|
18.540
|
25.960
|
Haricot
|
8.083
|
9.496
|
Banane plantain
|
24.762
|
14.5 10
|
Bananedouce
|
121.539
|
126.978
|
Feuilles de manioc
|
0
|
49.539
|
Igname
|
122
|
3.178
|
Courge
|
5.368
|
1.271
|
Patatedouce
|
4.212
|
2.552
|
Voandzou
|
0
|
0
|
|
Source: Résultats de l,enquete 'Evaluation des
récoltes des principales cultures vivrières,,
campagnes agricoles 2002/2003 et 2003/2004, SNSA, novembre 2004
Le manioc reste sans conteste la première production
vivrière de la province du Bas-Congo, avec une augmentation de la
production pour le manioc amer utilisé dans la fabrication des cossettes
de manioc. Alors que le manioc doux consommé généralement
sans transformation, parfois frais a connu une chute de production la saison A
2003/2004.
La banane quant a elle occupe une place non
négligeable parmi les productions vivrières de la province du
Bas-Congo. Alors que la production en banane douce a connu une certaine
croissance entre la saison A 2002/2003 et la saison A 2003/2004, la banane
plantain a connu une chute de production pour la méme période.
Cette chute de production pourrait notamment s,expliquer par le fait
que le bananier souffre de grandes maladies qui souvent n,ont aucun
traitement curatif. En effet, méme au niveau national la production
annuelle baisse sensiblement a cause de nombreux facteurs, les maladies et les
ravageurs constituant les contraintes les plus importantes. La cercosporiose
noire causée par Mycosphaerella fijiensis et la maladie du bunchy top
(dont le vecteur est le puceron du bananier, Pentalonia nigronervosa
et l,agent causal serait le virus du bunchy top du bananier
BBTV) sont les maladies les plus importantes tandis que le charancon du
bananier et les nématodes constituent des contraintes majeures presque
dans toutes les zones de production de la banane en RDC.
Figure 4. Flux commercial des bananes dessert et plantains,
Source: Tollens (2006), Katoliek Universiteit Leuven, WFP, EU
Comme on peut le constater sur la figure 4, les trois
principaux centres de production de banane et plantain se situent dans la
province du Bas-Congo (district du Bas-Fleuve), les provinces du Nord et du Sud
Kivu et la province orientale.
En dehors du Bas-Congo, l,essentiel des productions
de deux autres centres sont consommées a l,intérieur
des provinces.
Quant a la ville de Kinshasa, l,essentiel de la
banane et du plantain qui y sont consommés viennent de la province du
Bas-Congo comme l,indique la flèche sur la carte.
Tableau 11. Répartition géographique de la
production des principaux produits vivriers par territoire et district (en %)
du Bas-Congo en 1994.
Entités
|
Manioc
|
Mals
|
Arachide
|
Haricot
|
Riz-paddy
|
Banane
|
LuKula
|
8,30
|
21,05
|
11,08
|
13,31
|
15,39
|
21,99
|
SeKe-Banza
|
8,80
|
14,02
|
4,59
|
26,56
|
35,91
|
19,99
|
Tshela
|
13,23
|
8,76
|
2,75
|
4,30
|
7,69
|
13,32
|
BAS-FLEUVE
|
30,33
|
43,83
|
18,82
|
44,17
|
58,91
|
55,30
|
Songololo
|
7,61
|
3,41
|
10,13
|
9,54
|
2,57
|
6,66
|
Luozi
|
10,42
|
5,13
|
22,13
|
19,91
|
30,71
|
16,65
|
Mbanza-ngungu
|
26,41
|
6,83
|
13,83
|
13,68
|
5,14
|
9,99
|
CATARACTES
|
44,4
|
15,37
|
46,09
|
43,13
|
38,42
|
33,31
|
Kasangulu
|
5,68
|
7,69
|
1,37
|
E
|
E
|
1,34
|
Madimba
|
12,99
|
23,07
|
12,91
|
5
|
1,00
|
2,02
|
Kimvula
|
2,49
|
4,61
|
17,96
|
1,68
|
0,28
|
0,67
|
LUKAYA
|
21,16
|
35,37
|
32,24
|
6,68
|
1,28
|
4,03
|
BOMA
|
2,95
|
2,29
|
5
|
0,17
|
0,17
|
6,70
|
MATADI
|
1,12
|
1,53
|
0,91
|
0,98
|
E
|
0,63
|
|
Source: SNSA, 1995, repris dans la Monographie de la province
du Bas-Congo (1998)
La banane reste l,une des principales cultures du
district du Bas-Fleuve; les territoires de SeKe-Banza et LuKula sont
réputés pour la production de la banane plantain. Avant
l,indépendance des sociétés des cultures
d,exportation avaient développé des grandes
plantations dans ces territoires mais depuis leur fermeture, la banane est
resté exclusivement l,activité des paysans.
D,oü une régression nette de la production et une
surenchère dans les centres de consommations.
Il existe actuellement dans le Bas-Fleuve une série de
coopératives de commercialisation de la banane regroupées en
associations.
Le role primordial de ces associations est d,aider
ces coopératives primaires a assurer l,évacuation et
la commercialisation des bananes leur con~iées par les paysans.
La banane plantain constitue un produit de base pour
l,alimentation des populations du Bas-Fleuve. La production
provinciale était de l,ordre 89.600 tonnes en 1977, 28.300 T
en 1984, 15.000 T en 1990 pour atteindre 176.367 T en 1993. La baisse
constatée entre les années 1979 (25.600 T) et 1980 est due
d,une part a la sécheresse qui a sévi dans la province
depuis 1978 et d,autre part a une conjoncture économique
assez déprimée qui n,a pas permis aux
coopératives primaires de l,Union des Coopératives de
banane du Bas-Fleuve (UCOBAF) de rassembler la majeure partie de production
(PNUDIUNOPS, 1998).
Dans le Bas-Fleuve oü est concentrée la majeure
partie de la production de la banane, 13.988 ha ont été
recensés dont 5.056 ha pour le territoire de LuKula, 3371 ha pour le
territoire de SeKe-Banza et 5.561 pour le territoire de Tshela.
L,évolution de la production de la banane (1990-1994) est
présentée dans le tableau ci-après.
Tableau 12. Production de banane dans la province du Bas-Congo
(1990-1994)
ENTITES
|
1990
|
1991
|
1992
|
1993
|
1994
|
|
PROD (t)
|
%
|
SUP ( a)
|
RDT (t/ a)
|
PROD (t)
|
%
|
SUP ( a)
|
RDT (tl a)
|
PROD (t)
|
%
|
SUP ( a)
|
RDT (tl a)
|
PROD (t)
|
%
|
SUP ( a)
|
RDT (tl a)
|
PROD (t)
|
%
|
SUP ( a)
|
RDT (tl a)
|
LuKula
|
30.000
|
20,0
|
5.056
|
5,934
|
29.316
|
19,60
|
4.902
|
5,980
|
30.283
|
19,99
|
5.078
|
5,964
|
38.800
|
21,99
|
6.580
|
5,90
|
34.790
|
21,99
|
5.840
|
5,96
|
SeKe-Banza
|
20.000
|
13,33
|
3.371
|
5,.934
|
19.544
|
13,07
|
3.268
|
5,980
|
20.189
|
13,33
|
3.385
|
5,964
|
35.274
|
20,00
|
5.980
|
5,90
|
31.630
|
19,99
|
5.320
|
5,96
|
Ts ela
|
33.000
|
22,00
|
5.561
|
5,.934
|
32.248
|
21,57
|
5.391
|
5,982
|
33.312
|
22,00
|
5.585
|
5,965
|
23.516
|
13,33
|
3.940
|
5,97
|
21.080
|
13,32
|
3.540
|
5,96
|
BAS-FLEUVE
|
83.000
|
55,33
|
13.988
|
5,934
|
81.108
|
54,25
|
13.561
|
5,981
|
83.784
|
55,33
|
14.048
|
5,964
|
97.590
|
55,33
|
16.500
|
5,90
|
87.500
|
55,30
|
14.700
|
5,96
|
Songololo
|
10.000
|
6,66
|
2.247
|
4,450
|
10.145
|
6,78
|
2.261
|
4,487
|
10.095
|
6,66
|
2.257
|
4,473
|
11.758
|
6,66
|
2.500
|
4,70
|
10.540
|
6,66
|
2.360
|
4,47
|
Luozi
|
25.000
|
16,66
|
5.617
|
4,451
|
25.362
|
16,96
|
5.651
|
4,488
|
25.236
|
16,66
|
5.642
|
4,473
|
29.395
|
16,66
|
6.500
|
4,52
|
26.350
|
16,65
|
5.900
|
4,47
|
Mbanza-Ngu-ngu
|
15.000
|
10,00
|
3.371
|
4,450
|
15.216
|
10,17
|
3.392
|
4,486
|
15.141
|
9,99
|
3.387
|
4,470
|
17.637
|
10,00
|
4.000
|
4,40
|
15.810
|
9,99
|
3.540
|
4,47
|
CATARACTES
|
50.000
|
33,33
|
11.235
|
4,450
|
50.723
|
33,92
|
11.304
|
4,487
|
50.472
|
33,33
|
11.286
|
4,472
|
58.790
|
33,33
|
13.000
|
4,50
|
52.700
|
33,31
|
11.800
|
4,47
|
Kasangulu
|
2.000
|
1,33
|
1.348
|
1,484
|
1.993
|
1,33
|
1.335
|
1,493
|
2.019
|
1,33
|
1.353
|
1,492
|
2.352
|
1,33
|
1.590
|
1,48
|
2.130
|
1,34
|
1.420
|
1,50
|
Madimba
|
3.000
|
2,00
|
2.022
|
1,484
|
2.990
|
2,00
|
2.003
|
1,493
|
3.029
|
2,00
|
2.032
|
1,491
|
3.528
|
2,00
|
2.380
|
1,48
|
3.200
|
2,02
|
2.130
|
1,50
|
Kimvula
|
1.000
|
0,66
|
674
|
1,484
|
997
|
0,66
|
667
|
1,495
|
1.009
|
0,66
|
675
|
1,495
|
1.175
|
0,66
|
800
|
1,47
|
1.070
|
0,67
|
750
|
1,42
|
LUKAYA
|
6.000
|
4,00
|
4.044
|
1,484
|
5.980
|
4,00
|
4.005
|
1.493
|
6.057
|
4,00
|
4.060
|
1,492
|
7.055
|
4,00
|
4.770
|
1,48
|
6.400
|
4,04
|
4.300
|
1,50
|
BOMA
|
10.000
|
6,66
|
2.247
|
4,450
|
9.964
|
6,66
|
2.219
|
4,490
|
10.095
|
6,66
|
2.257
|
4,473
|
11.757
|
6,66
|
2.620
|
4,45
|
10 ;600
|
6,70
|
2.400
|
4,47
|
MATADI
|
1.000
|
0,66
|
225
|
4,444
|
1.725
|
1,15
|
385
|
4,481
|
1.010
|
0,66
|
226
|
4,469
|
1.175
|
0,66
|
240
|
4,44
|
1.000
|
0,63
|
240
|
4,14
|
BAS-CONGO
|
150.00
|
100
|
31.739
|
4,726
|
149.50
|
100
|
31.474
|
4,750
|
151.41
|
|
31.877
|
4,750
|
176.36
|
|
37.130
|
4,75
|
158.200
|
|
33.440
|
4,73
|
|
0
|
|
|
|
0
|
|
|
|
8
|
|
|
|
7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Source: Source: SNSA, 1995 cite dans la Monograp ie de la
province du Bas-Congo
De manière globale comme le montre le tableau 12, la
production en banane dans le Bas-Congo est restée quasi-stable durant
cette période. Le district du Bas-Fleuve reste toujours le plus
important dans la production de banane dans cette province, il est suivi par le
district des Cataractes et de LuKaya. Outre les trois districts nous avons les
villes de Boma et de Matadi traitées a part qui fournissent aussi une
certaine production. Il faut noter que les deux villes font partie du district
du Bas-Fleuve et donc leurs productions ne viennent que s,aj outer a
celle du district.
|
|