Participation aux activites des services charges de la sante et des productions animales

SYNTHESE DES ACTIVITES REALISEES

éme

II PARTIE

IV.1.2.1.6 LES RESULTATS

Pour compte les colonies on utilise le compteur de colonies, et les résultats obtenus sont indi^qués dans le tableau ci-dessous :

Milieu		Nombre de colonies	Echantillon
VRBGA		5	lait
MCA		2	Lait
SA		Nuage de colonies	pain
SSA		Nuage de colonies	pain
MCA		5	Pain
SSA		Nuage de colonies	Lait
Milieu général	10-6	1	Pain
	10-3	1	Pain
	10-6	1	Lait

Source : stagiaire

Le milieu qui ne figure pas dans ce tableau ci haut, il n'y avait aucune bactérie germée.

IV.1.2.2 ANALYSE DE L'EAU DE ROBINET

Pour déterminer les microorganismes se trouvant dans l'eau de robinet, on a procédé comme suit :

v' Prendre 100iJl de l'eau de robinet et verser dans les boîtes de pétri ; chaque contenant le substrat différent ;

v' Verser 1001.1l dans des milieux de culture ;

v' Stériliser, étaler en T puis laisser la solution se condenser ; v' Fermer les boîtes de pétri, l'incubation se fait pendant 24h.

IV.1.2.2.1 RESULTATS OBTENUS

Milieu	Nombre de colonies		Echantillon	Colonie/ml
MSRA	0		Eau	O
VRBGA	3		Eau	30
SSA	0		Eau	0
MCA	+ de	200	Eau	+ de	200

Source : stagiaire

Interprétation :

Les résultats obtenus nous montre que l'eau de robinet contient beaucoup de bactérie de l'ordre des entérobactéries spécifique pour le milieu MCA. On constate qu'il y a aussi l'escherchia coli qui se développe sur le milieu VRBGA.

Apres avoir trouvé ces bactéries, nous recommandons de bouillir l'eau de robinet avant leur consommation.

IV.1.3 D'AUTRES ACTIVITES DE LABORATOIRE

Au cours de notre passage à l'ISAE, il y avait un nombre d'étudiants qui préparaient leurs mémoires en parasitologie, donc j'ai pu assister à leurs analyses parasitologiques à savoir :

la frottaison

la sédimentation

IV.1.3.1 Ia frottaison

C'est une technique qui consiste à mettre en évidence les oeufs légers des parasites gastro-intestinaux.

Les échantillons utilisés sont prélevés chez une chèvre de race locale.

Méthode :

v' une portion de fèces est triturée dans un mortier à l'aide d'un pilon ; v' ajouter dix fois plus de volume de solution salée (solution de NaCl à 30%)

v' ajouter le bleu de méthylène

v' filtration, puis une goutte de cette préparation est versée sur une lame et couverte avec une lamelle, ensuite observation au m icroscopie.

IV.1.3.2 Ia sedimentation

v' une portion de fèces est triturée dans un mortier à l'aide d'un pilon v' ajouter de l'eau physiologique

v' laisser reposer pendant une heure, verser le surnageant pour récupérer le culot

v' prélever une goutte dans le culot pour l'observation au microscopique Les résultats obtenus avec ces 2 techniques

Les helminthes trouvés sont : Trichostrongylus sp., Bunostomum sp.,
paramphistomum sp.

IV.2 LES ACTIVITES DE LA FERME IV.2.1 ACTIVITES ZOOTECHNIQUES IV.2.1.1 ECORNAGE

Définition : C'est une opération qui consiste à enlever les cornes ou empêcher leur croissance selon l'âge de l'animal.

Indications :

s Empêcher la croissance de la corne, prévenir les accidents, réduire l'agressivité des animaux

s Engraissement, en cas de fracture de la corne

Matériels : animal, moyens de contentions, antiseptique, seringue et aiguille, anesthésie locale, scie fil et bistouri.

Technique

s Contention de l'animal, appliquer une anesthésie locale de façon circulaire ;

s Raser les poils entourant la corne, faire une incision circulaire au bistouri et à la base de la corne, mettre la scie fil au niveau de l'incision puis scier à coup rapide ;

s Cautériser la plaie pour arrêter l'hémorragie ;

s Appliquer une antibiothérapie locale ;

s Suivi de l'animal jusqu'à la guérison ;

IV.2.1.2 INTERVENTION PROPHYLACTIQUE

Ces mesures prophylactiques sont destinées à lutter contre les endoparasites et ectopa rasites.

IV.2.2.2.1 LA VERMIFUGATION

Elle se fait pour prévenir contre les infestations du tube digestif et respiratoires chez les animaux de la ferme. Chez les bovins et petits ruminants, elle est réalisée respectivement tous les trois mois et tous les deux mois.

Les produits utilisés sont : Nilzan, Ivermectine (solution injectable), Vermittan

IV.2.1.2.2 DETICAGE

Cette pratique a pour but de protéger les animaux domestiques contre les tiques et les maladies à tiques dont théileriose, anaplasmose, babesiose bovine. Il est pratiqué 2 fois par semaine.

Le produit utilisé est l'Amitraz.