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Influence du type de concentré sur l'ingestion et la croissance de chevrettes recevant des résidus de bananiers

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par Fouquet NAZAIRE
Université d'Etat d'Haïti - Licence d'ingénieur-Agronome 2017
  

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4.4. Comportement social et état sanitaire des chevrettes

Le comportement de chevrettes vivant en groupe en stabulation a permis de remarquer des cas de bagarres répétés dans chaque cage au moment de la distribution des résidus. Car, il y a une ou deux chevrettes qui établissent leur suprématie sur le reste du groupe. Pour y remédier, on a procédé à l'installation d'un deuxième râtelier. Cependant, ce comportement a été presque différent lorsque l'aliment concentré a été distribué parce que les chevrettes ont été amenées aux quatre (4) extrémités de la cage à ce moment.

Fouquet NAZAIRE, FAMV/UEH, MFE agronomiques, Octobre 2017

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Quelques chevrettes ont été atteintes de la diarrhée, lors de l'adaptation et des deux dernières phases expérimentales, L'observation clinique par un médecin vétérinaire du laboratoire de microbiologie de la FAMV a révélé une infestation due principalement aux actions parasitaires des coccidies. Pour remédier à ce problème, une sulfamido-thérapie, des vitamines AD3E et du fer ont été administrée. L'évolution de l'état sanitaire des caprins a été prise en compte, c'est ce qui explique les différentes interventions vétérinaires entreprises.

Fouquet NAZAIRE, FAMV/UEH, MFE agronomiques, Octobre 2017

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5. Conclusion et recommandations

Cette étude expérimentale a permis de mesurer l'ingestion des régimes à base de résidus (limbes verts et plante entière séchée) complémentés de concentré (B et D) et d'estimer le GMQ des chevrettes. Ainsi, l'ingestion journalière des résidus et des concentrés et l'ingestion totale ont été données dans un tableau résumant (Tableau 23). De même que l'énergie ingérée et le gain moyen quotidien pour les chevrettes ont été estimés.

Tableau 23. Tableau récapitulatif de l'ingestion et du GMQ

 

LVB

LVD

RSB

RSD

Résidus (g)

217.89 #177; 17.54a

185.40#177;13.54ab

177.73#177;29.58ab

166.61#177; 34.37b

Concentré (g)

44.96 #177; 3.27 b

108.26#177; 8.58a

34.76#177; 4.80 b

123.20#177; 24.06a

Quantité
globale (g)

263.00#177;20.62ab

309.11#177;22.03a

212.49#177;34.09b

274.64#177;58.21ab

Énergie
ingérée (Kcal)

660.00

819.00

494.25

698.71

GMQ (g)

13.54#177;14.57 a

22.57#177; 10.94a

12.50#177;08.80 a

14.58#177;11.97 a

Les limbes verts ont été ingérés en plus grande quantité que les résidus séchés. Et le niveau de complémentation et le lot, contrairement à la période, ont influencé l'ingestion globale. Toutefois, l'ingestion des régimes à base de résidus de bananiers a été faible.

Les gains de poids ont été relativement proportionnels avec la consommation alimentaire et l'énergie ingérée. Cependant, excepté le niveau de concentré, les périodes et les lots n'ont pas influencé le gain de poids quotidien (GMQ) des chevrettes.

Durant cet essai, les observations et mesures réalisées ont permis de confirmer les résultats de Joseph (2013) et de Pierre (2015) qui avancent que les résidus de bananiers peuvent être utilisés dans l'alimentation des caprins avec des niveaux de complémentations étudiés. Les quantités ingérées restent encore très faibles et ne permettent pas aux chevrettes d'exprimer leur potentiel de croissance. Des investigations restent encore à faire en vue de trouver le bon niveau de complémentation des résidus de bananiers.

Fouquet NAZAIRE, FAMV/UEH, MFE agronomiques, Octobre 2017

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Enfin, dans un souci d'orienter les décideurs à agir activement en vue d'une meilleure utilisation des résidus de bananiers en l'élevage de caprins, ces recommandations ont été formulées :

? Favoriser l'utilisation des résidus de bananiers en élevage caprin en stabulation surtout en période soudure ;

? Former les éleveurs afin de leur permettre de bien utiliser les résidus en élevage de caprins en stabulation en les complémentant ;

? Encourager le traitement préventif des animaux venant de l'élevage traditionnel afin de limiter le plus que possible les problèmes liés surtout aux germes de maladies, notamment la coccidie.

Fouquet NAZAIRE, FAMV/UEH, MFE agronomiques, Octobre 2017

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