CONCLUSION DE LA PREMIERE PARTIE
Nous avons pu voir dans cette première partie que ce
projet s'insère dans un programme de valorisation des terrasses de
culture dont l'un des objectifs principaux est de montrer qu'elles peuvent
avoir des fonctionnalités aujourd'hui, notamment pour la
prévention des risques, pour la préservation des espaces et
espèces, pour la valorisation agricole ou touristique, pour favoriser la
préservation et la revalorisation des savoir-faire de la pierre
sèche.
Les mécanismes par lesquels ces espaces ont pu
acquérir une valeur patrimoniale et la nature de ce patrimoine ont
été évoqués, ainsi que les plus-values diverses que
leur valorisation peut générer. La présentation
géographique du site et des modalités de déroulement du
projet a permis de contextualiser plus précisément
l'opération et les objectifs du travail réalisé pendant le
stage professionnel.
Dans la partie suivante, les résultats de recherches et
enquêtes menées à propos des usages du site et de son
histoire seront présentés. Puis les modalités selon
lesquelles il a été choisi de donner le site à voir au
public seront expliquées. En dernier lieu sera exposée la
façon dont ces résultats peuvent être utilisés pour
la mise en place du sentier et favoriser une participation des habitants.
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2EME PARTIE : RECHERCHES ETHNO-
HISTORIQUES : RESULTATS ET FONCTIONS
I. RESULTATS DE L'ENQUETE ETHNO-HISTORIQUE
A. RAPPEL DES OBJECTIFS ET PRECISIONS SUR LA
METHODE
En intégrant le travail réalisé
préalablement par des étudiants de la licence Gestion et
Aménagement des Espaces Montagnards et Pastoraux, il s'agit d'un recueil
des données concernant l'activité humaine, les rapports d'usages
anciens et leurs évolutions sur le Pech de Foix et plus
précisément le lieu-dit « les Bentenaus ». Les rapports
d'usage concernent les relations que les hommes entretiennent avec ce lieu. Ils
seront abordés en termes de fonctions remplies par le site et de
représentations sociales que les personnes en ont. Au-delà de la
connaissance du site, ce travail pourra alimenter le contenu des dispositifs
d'interprétation qui jalonneront le sentier et dont l'élaboration
a été confiée au bureau d'étude « l'Humain
Volontaire ». Certains résultats de ce travail, ayant trait aux
terrasses de cultures en général et aux terrasses dans le
contexte Ariègeois ont été intégrés dans la
première partie du mémoire pour servir à préciser
le contexte. Les données restituées ici sont de ce fait plus
spécifiques au site de Bentenaus.
1. Les recherches aux archives départementales
de l'Ariège
Figure 5: couverture d'un registre cadastral de la
commune de Foix (Cliché: E.L)
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Les recherches dans les divers fonds d'archives disponibles
permettent d'accéder à des informations anciennes. Ces recherches
doivent aider à mieux appréhender les rapports d'usage
passés et leurs évolutions. Le cadastre a pu être
systématiquement dépouillé sur la période allant
d'environ 1807 (premier cadastre napoléonien) à 1930. Le cadastre
comprend des plans cadastraux et des registres où sont consignés
les noms des propriétaires de chacune des parcelles
numérotées et référencées sur le plan.
2. L'enquête par entretiens
Elle permet le recueil d'informations pour la période
la plus récente c'est-à-dire le 20ème siècle. Si
cette méthode nécessite une certaine prudence concernant
l'exactitude des renseignements, notamment pour les éléments de
chronologie et de localisation, elle est une méthode essentielle pour
recueillir les représentations sociales. Des entretiens semi-directifs
ont été menés auprès d'anciens habitants du Pech,
d'habitants actuels de Foix et d'autres personnes-ressources (érudits
locaux, etc.). Certains ont été enregistrés, d'autres ont
été pris en note. Les entretiens qui avaient été
réalisés par les étudiants de licences ont
également servi dans la présentation des résultats qui
vont suivre. On peut signaler tout de suite que même les personnes
âgées n'ont pas connu l'époque où il y avait une
réelle exploitation de ces terrasses. Grâce à cette
méthode, nous avons pu :
? Accéder à des anecdotes
à propos du site
?Approfondir la notion de rapport d'usage par une analyse de
discours
?Réaliser des portraits d'habitants
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3. Les observations de terrain
Elles apportent des éléments sur
différents points : les vestiges d'habitations (qui permettent de faire
des recoupements pour les localisations), la présence de plantes «
domestiques » (Vignes ensauvagées près de certaines maisons
et sur les terrasses monumentales, des lilas quasiment auprès de chaque
reste de bâtiments), des éléments techniques (colmatage de
murs de bâtiment en bouse de vache, agencement des pierres en
arêtes de poisson).
Figure 8: vignes ensauvagées Figure 7: vestiges
d'ustensiles près des Figure 6: mur de bâtiment avec
habitations colmatage entre les pierres
(Clichés : E.L)
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