4.1.3.2.- Le Capital
Il est constitué du capital fixe et du capital
variable. Le capital fixe est l'ensemble des outils agricoles utilisés
pour la production. Le capital variable correspond aux intrants (semences,
produits phytosanitaires et main-d'oeuvre). Ce capital varie en fonction des
arrondissements. Les coûts de la main-d'oeuvre sont
présentés dans la sous-section consacrée au travail.
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Le capital fixe
Les paysans de la zone de recherche utilisent la machette, la
hache et la houe pour toutes leurs opérations culturales. En outre,
certains producteurs utilisent des matériels tels que, les arrosoirs,
bassines, paniers, et autres, rarement la motopompe. Par conséquent pour
les l'échantillon, nous avons des coûts moyens annuels moins
importants de l'amortissement de l'équipement et de l'outillage par
superficie moyenne emblavée en production de gombo. Dans
l'arrondissement de Firou, ces coûts moyens d'amortissement sont moins
élevés que par rapport à Kèrou-centre et
Kaoubagou.
Le capital variable
Les semences
Dans toute la commune de Kèrou, les paysans
achètent presque la quasi-totalité des semences auprès des
boutiques témoins installées par l'Union Régional des
Coopératives de maraichers (URCoopMa) de l'Atacora-Donga. Cela
s'explique par le fait que la quasi-totalité des animateurs qui
accompagnent les différents groupements de maraîchers sont
affiliés à l'URCoopMa. Les besoins de semences sont
exprimés à leur niveau et ils s'en procurent auprès des
boutiques témoins. D'autres producteurs/productrices de gombo se
tournent vers les commerçants dans les marchés. Très peu
de producteurs/productrices gardent une partie des graines de gombo de
l'ancienne récolte qui servira de semence. Le coût moyen de cette
semence est estimé par superficie moyenne emblavée par
enquêté respectivement à 8.646;
4.717 et 3.928 francs CFA dans les
arrondissements de Kèrou-Centre, Kaoubagou et Firou avec une forte
variation dans toute la zone d'investigation.
Les engrais et les pesticides
L'utilisation de pesticides et d'engrais est d'usage dans la
commune de Kèrou. Nous observons l'utilisation de ces engrais et
pesticides dans les trois arrondissements d'investigation, plus dans certains
que d'autres. Pendant l'étude pilote, les encadreurs avaient
affirmé que les producteurs n'utilisaient pas des engrais chimiques. Une
meilleure investigation a bien prouvé le contraire. Selon ce tableau
ci-dessous, la quantité d'engrais apporté par application et par
superficie moyenne emblavée est de 17,5 kg pour l'ensemble avec le pic
à kèrou-centre (22 kg) suivi de Kaoubagou (19,4 kg). Toutefois,
ramené à l'hectare, on se rend compte que Kaoubagou utilise plus
d'engrais sur 1 hectare que Kèrou-Centre soit 48,5 Kg pour Kaoubagou
contre 44,9 Kg pour Kèrou-Centre. Le nombre d'application varie de 2
à 4. Ce qui ramène le coût des engrais utilisés par
superficie moyenne emblavée à 22.164 francs CFA
respectivement 35.735, 24.058 et
8.649 francs CFA à Kèrou-Centre, Kaoubagou et
Firou. Cependant au niveau des pesticides le nombre d'application est en
moyenne de trois annuellement. Ce qui indique une application par cycle de
production. Le coût moyen des pesticides est évalué
à 3.631 francs CFA pour l'ensemble de la commune.
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Tableau 9: Coût moyen par superficie
emblavée des inputs
|
Rubriques
|
Arrondissement de
Kèrou-Centre
|
Arrondissement de
Kaoubagou
|
Arrondissement de
Firou
|
Ensemble de la commune
|
|
Superficie totale (ha)
|
0,49
|
0,4
|
0,34
|
0,41
|
|
Coût moyen de
l'amortissement (FCFA)
|
10258
|
9875
|
5672
|
8725
|
|
Coût moyen de semence (FCFA)
|
8 646
|
4 717
|
3 928
|
5 931
|
|
Quantité engrais appliquée (kg)
|
22
|
19,4
|
10,08
|
17,5
|
|
Nombre d'application engrais
|
3,76
|
3,01
|
2
|
2,98
|
|
Prix unitaire engrais (FCFA/Kg)
|
432
|
412
|
429
|
425
|
|
Coût Total Engrais (FCFA)
|
35 735
|
24 058
|
8 649
|
22 164
|
|
Nombre d'application Pesticides
|
3
|
2,9
|
2,9
|
2,93
|
|
Coût Total
Pesticides(FCFA)
|
4 232
|
3 765
|
2 765
|
3 631
|
Source : Réalisé à partir des
données de l'enquête 2014-2015, Ibouraima S.A.H.
(2015)
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