2. Présentation du cadre de
référence spécifique
3.1.1 2.1Présentation de la
Savonnerie/savonnetterie
La Savonnerie/ savonnetterie est chargée de la
fabrication et de la production du savon jusqu'à son produit fini. Elle
se compose deuxateliers à savoir l'atelier de Saponification et
l'atelier de savonnerie.
2.1.1 L'atelier de Saponification(Annexe
3)
Elle s'occupe de la fabrication préliminaire du savon
(état liquide sans parfum, ni colorant).
Cette préparation se fait par le mélange selon
des proportions et des étapes bien spécifiées de quatre
éléments qui sont : l'acide gras, l'eau salée, la
soude et le carbonate. Le produit obtenu après préparation est
stocké dans des cuves appelées chaudrons quipar la suite
alimentent les malaxeurs de la savonnerie pour l'étape finale.
Notons que les savons de bains et les savons de lessives ne
sont pas préparés avec les mêmes natures
d'ingrédients en les mêmes proportions.
La Sapo est constitué en trois unités à
savoir la Sapo 4 tonnes, la Sapo 12 tonnes et
la Sapo 14 tonnes.Qui signifie par exemple pour la Sapo 4
tonnes qu'elle produit 4 tonnes de savon l'heure.
Dans la suite nous nous intéresserons plus à la
savonnerie car c'est dans cet atelier qu'est implantée la ligne sujet de
notre étude.
2.1.2 L'atelier de la savonnerie
La savonnerie est l'atelier chargé de la production de
tous les savons vendus par Unilever CI. L'atelier se divise en deux
compartiments quisont la savonnerie pour les savons de lessives et
la savonnetterie pour les savons de toilettes ou de bain. Chaque
compartiment comporte des lignes spécialisées dans la production
d'une gamme de savon selon la demande du marché.
La savonnerie comprend (8) huit lignes de production :
MAZZONI 1 pour la fabrication du BF 4
MAZZONI 2 MAXIMOUS / IDEAL PLUS
MAZZONI 3 BF 8
MAZZONI 4 pour la confection du BF 4 ou du BF 8
Ligne 5FANICO
Ligne 6 FANICO
Ligne 7 FANICO CITRON
Ligne 8 croco
La savonnetterie quant à elle ne comprend que deux lignes
de production: une pour la fabrication du savon BELIVOIR et l'autre pour les
savons REXONA ou LUX.
Dans son fonctionnement, cet atelier a en son sein plusieurs
services qui collaborent. Ces services sont principalement le service
Fourth Shiftdont le rôle est d'évaluer
le tonnage de la production journalier, le service PAMCO pour noter tout
dysfonctionnement sur les équipements de production et évaluer
leur influence sur la production, le service des ventes qui fixe les tonnages
de chaque gamme de savon suivant la demande et enfin le service qui nous a
accueilli le service maintenance HPC ( Home and Personal Care), chargé,
comme son nom l'indique de la maintenance de tous les équipements des
lignes de production
2.2 Présentation du service HPC
Le service HPC est chargé de la maintenance et
l'entretien des équipements de la savonnerie/savonnetterie, A.J.SEWARD
et le silicate.Elle organise et planifie les
différentesopérations de maintenance qui sont le contrôle
et les inspections des différentséquipements pour réduire
au maximum les temps d'arrêt.
Pour mener à bien les tâches qui lui sont
affectées la maintenance HPC doit travailler avec ces différentes
sections :
· La section
électricité : elle assure le suivi et l'entretien
des moteurs électriques, la maintenance, dépannage et la mise
à jour des installations électrique de l'usine. Travail en
collaboration avec des sociétés extérieures.
· L'atelier de mécanique
générale : il est chargé de l'usinage de
certaines pièces de rechanges. Doté d'équipements
performants tels que les tours et fraiseuses à commande
numérique, il est sollicité lorsqu'il y des modifications
à apporter sur des machines ou pour la reproductiondes pièces
abimées.
· L'atelier de régulation et
d'instrumentation : il est chargé des appareils de mesure
et de contrôle (débitmètre, vanne de régulation,
pressostat), cet ateliertravaillant également en étroite
collaboration avec les société extérieures, intervient
également sur les appareils électriques,(dépannage et
entretien)
· Le magasin de
piècesdétachées : Qui s'occupe de la gestion
des pièces de rechange des équipements.
Le personnel du service HPC est reparti en deux grands
groupes : les mécaniciens journaliers et les mécaniciens de
quart. Les hommes du quart se relaient à la tâche tous les jours
de la semaine suivant les horaires suivants :
7 H - 14 H
14 H - 21 H
21 H - 7 H
Et les journaliers travaillent tous les jours ouvrables de 8 h
à 17 h. Le week-end et les jours fériés une permanence est
assurée par les mécaniciens de jour.
Notons en plus que chaque mécanicien journalier a,
à sa charge une ou plusieurs lignes dont il doit assurer l'entretien.
v Organigramme du service en annexe 2
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