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Quels sont les effets du programme de transfert de technologie aux agriculteurs sur les fournisseurs de biens et services agricoles et leur offre dans des communes du nord et du nord est d'Haà¯ti ?

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par Bruno Pech
Montpellier Supagro - Ingénieur agronome 2015
  

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ABSTRACT

Which effects on agricultural goods and services suppliers does the Transfer Technology Program to smallholder's farmers have in North and North-Eastern Haiti?

Agriculture is essential for the Haitian economy. Over 66% of employment in rural areas is linked with agricultural production while 59% of the rural population lives with less than 1 USD$ per day (MARNDR-PNIA, 2010). The InterAmerican Development Bank (IADB) gives support to the Haitian Agriculture Ministry (MARNDR) in order to strengthen smallholder's farmers in the North and North Earthen Departments. Through targeted subsidies on special crops and farming techniques, the «Technology Transfer to Small Farmers» program is providing non-reimbursable financial support for eligible farmers. The «smart subsidy» scheme includes the participation of the private sector involved as «agro-dealers»

or «agro-suppliers». Those agro-suppliers must provide agricultural services for the program
beneficiaries although being able to pursue the services delivery after the program.

The aim of this study is to assess the sustainability of agro-suppliers in order to suggest enhancements during the program as well as helping IADB developing tools for medium and long-run sustainability. The assessment is implemented through an analytical framework considering various pillars of sustainability. The study shows that many agro-suppliers are able to supply some goods and services subsidized by the program, but without financial and technical support, the goods and services offer risk to disappear after the project or to go back to its baseline. Most of agro-suppliers use formal or informal credit with high rates in both cases and inappropriate line of credits which results in weak economic efficiency. The technical skills are linked with local technicians and suppliers need more training to add a real value to their practices.

A credit guarantee fund would be an interesting option to give credit access to agro-suppliers. Moreover other tools could be implemented to ensure that the effects of the program pursue after its closure.

Key words

Agro-dealers, suppliers, agricultural goods and services, sustainability, Interamerican Development Bank, Haiti, PTTA, Technology Transfer to Small Farmers» program

6

Remerciements

Je tiens à remercier l'ensemble des personnes enquêtées : agriculteurs, entrepreneurs, fournisseurs, cadres des OPS et du Ministère cadres pour leur patience, leur disponibilité et leur coopération au travail de mémoire.

Merci

À James Merrinvil, mon binôme, sans qui ce travail n'aurait pu aboutir. A Manon et Xuan pour l'aventure vécue ensemble.

Aux familles Pregina et Boullin pour leur accueil et la leçon de vie.

À Christian Baranger qui a su m'accompagner tout au long du mémoire et sans qui je n'aurai pu avancer.

À Bruno Jacquet pour cette opportunité de stage, ses conseils et son suivi au cours du travail. À Elisabeth Rasse-Mercat.

À Apolline Gamet pour la relecture, les conseils et son aide au retour !

À la chorale de Fort Saint Michel du Cap Haïtien, notamment Patrick et Mackenson, Mesi anpil pou tout bèl bagay ke nou te fe ansamn !

A mes grands-parents, pour leur présence à mes côtés et pour les valeurs qu'ils défendent.

A tout ceux que je ne cite pas ici mais que je n'oublie pas...

7

Glossaire

Carreau : unité de surface, un carreau correspond à 1.29 ha

Extensioniste : agriculteur membre d'une coopérative formé pour accompagner techniquement d'autres membres

Global Agriculture and Food Security Program :programme de financement multilatéral administré par la Banque Mondiale)

Gobelet : sous-unité de mesure, une marmite correspond à 5 ou 7 gobelets

Kombite : groupe de travail assurant des tâches agricoles en l'échange de nourriture ou d'une aide pour d'autres travaux agricoles

Manuel d'incitation : document rédigé par le Ministère de l'Agriculture des Ressources Naturelles et du Développement Rural Haïtien pour capitaliser les leçons tirées des programmes pilotes d'incitation par la demande et proposer des règles de mise en place de ces programmes.

Marmite : unité de mesure, une marmite frappée correspond environ à 3kg de céréales (variation selon les communes)

Plan d'ajustement structurel : mesure de politique économique qui vise à améliorer le fonctionnement économique d'un pays

Rampono : groupe de travail assurant des tâches agricoles en l'échange d'argent ou d'une aide pour d'autres travaux agricoles

Scolyte : insecte ravageur du café

Talet : unité de surface utilisée dans le Nord-Est, 1 talet est un seizième de carreau

Trouaison : technique de plantation d'arbustes et de plants qui cherche à faciliter l'accumulation d'eau et de matière organique au niveau des racines du jeune plant

Zone agro écologique : zone homogène du point de vue de la géomorphologie, du climat, des caractéristiques de sol et caractérisée par une combinaison de contraintes et de potentiels pour l'exploitation des terres (FAO)

8

Liste des abréviations

BAC : bureau agricole communal

BID : Banque Interaméricaine de Développement

BM : Banque Mondiale

FECCANO : Fédération des Coopératives Cacaoyères du Nord d'Haïti

GAFSP : Global Agriculture and Food Security Program

MARNDR : Ministère de l'Agriculture des Ressources Naturelles et du Développement Rural

OPS : Opérateur de Service

PMDN : Programme de Mitigation des Désastres Naturels

PTTA : Programme de Transfert de Technologies aux Agriculteurs

RECOCARNO : Réseau des Coopératives Caféières de la Région Nord

RESEPAG 2 : projet de Renforcement des Services Publics Agricoles du Ministère de l`Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural, deuxième volet

9

Sommaire

1. Introduction 16

2. Haïti : un pays des Caraïbes lié à l'agriculture 17

2.1. Un pays de montagnes 17

2.2. Lié à l'agriculture 17

2.3. Le Programme de Transfert de Technologie aux Agriculteurs : un programme de

relance de la production agricole dans le cadre d'une réforme de l'état haïtien 19

2.3.1. Le PTTA s'inscrit dans une réforme de l'appui au secteur agricole 19

2.3.2. Le programme PTTA a pour objectif d'augmenter durablement la production agricole en lien avec l'émergence d'un marché des biens et services structuré par des

fournisseurs. 21

2.3.3. La mise en oeuvre du programme est réalisée par un ensemble d'acteurs

interdépendants 21

3. Problématique et méthodologie de travail 23

3.1. Formulation de la problématique 23

3.2. Les questions et hypothèses liées 25

3.3. Méthodologie 26

3.3.1. Etapes de travail et résultats 26

3.3.2. Limites de l'étude 28

4. Quels biens et services choisis et pour quelles zones ? 29

4.1. Un choix de subventions effectué par des groupes de producteurs et de

fournisseurs.. 29

4.2. Les variations dans la mise en oeuvre du programme entrainent une première

différenciation des fournisseurs 29

4.3. Quels biens et services dans les zones d'étude ? 30

5. Les zones forestières 31

5.1. Dondon 31

10

5.1.1. Une commune liée à la production caféiere 31

5.1.2. L'offre de biens et services est assurée entre agriculteurs et par les coopératives

avant le PTTA 32

5.1.3. Le PTTA renforce les coopératives et favorise l'émergence de nouveaux

fournisseurs locaux 33

5.1.4. Les structures non retenues approvisionnent les fournisseurs en plantules 41

5.2. Milot 42

5.2.1. Présentation de la commune 42

5.2.2. L'offre de biens et services est assurée essentiellement entre agriculteurs avant

le PTTA.. 42

5.2.3. L'offre en biens et services est assurée principalement par des fournisseurs

extérieurs à Milot pendant le PTTA 44

5.2.4. Des techniques maitrisées par les pépiniéristes du Cap et les techniciens locaux .

49

5.2.5. Structures non retenues 50

5.3. Durabilité des fournisseurs en zones agroforestières 51

5.3.1. Rappel du contexte 51

5.3.2. Durabilité économique 51

5.3.3. Durabilité environnementale 52

5.3.4. Durabilité sociale 52

5.3.5. Durabilité juridique 52

5.3.6. Durabilité organisationnelle 53

5.3.7. Durabilité technique 53

5.3.8. Quels fournisseurs après le PTTA ? 55

6. Les zones irriguées 56

6.1. Saint Raphaël 56

6.1.1. Présentation de la commune 56

6.1.2. Des services assurés entre agriculteurs et des biens vendus par une diversité

d'acteurs avant le PTTA 56

6.1.3. Les biens et services subventionnés par le PTTA ne sont pas délivrés par les

fournisseurs présents avant le programme 58

11

6.1.4. Les structures non retenues : acteurs clés de l'approvisionnement des

fournisseurs officiels 65

6.2. Le Nord Est rizicole 66

6.2.1. Des périmètres irrigués spécialisés dans la culture du riz et en manque

d'infrastructures de gestion de l'eau 66

6.2.2. Une offre de biens et services préexistante au programme PTTA et une expertise

technique apportée par la République Dominicaine 67

6.2.3. Les intrants ont été vendus principalement par des boutiques spécialisés et

l'offre de services a été modifiée par le PTTA 69

6.2.4. Les structures non retenues 75

6.3. Durabilité des fournisseurs en zones irriguées 77

6.3.1. Rappel du contexte 77

6.3.2. Durabilité économique : des stratégies économiques basées sur l'emprunt et

dépendantes des prix de l'engrais 77

6.3.3. Durabilité environnementale 78

6.3.4. Durabilité sociale 78

6.3.5. Durabilité juridique 78

6.3.6. Durabilité organisationnelle - gouvernance 79

6.3.7. Durabilité technique 79

6.3.8. Quels fournisseurs susceptibles de rester après le PTTA ' 80

7. Les biens et services sont-ils adaptés aux besoins des producteurs ' 81

7.1. Le rôle clé des techniciens dans le montage des incitations 81

7.2. Sont-ils adaptés aux attentes des bénéficiaires ' 81

7.2.1. L'assistance technique 81

7.2.2. La préparation du sol 82

7.2.3. Les semences 84

7.2.4. Les engrais 85

7.2.5. Les plantules 86

7.3. Conséquences du PTTA sur les filières (approvisionnement et aval) 87

8. Quelles durabilités pour les fournisseurs du PTTA ' 88

9. 12

Quels outils d'appuis aux fournisseurs ? Quelles pistes d'amélioration du programme ? ...

90

9.1. Améliorer la communication autour du PTTA pour améliorer la durabilité des effets ..

90

9.1.1. Annoncer la durée et la stratégie de sortie du programme 90

9.1.2. Clarifier le rôle des techniciens sur le terrain et mieux encadrer leurs actions 90

9.2. Pistes de renforcement économique 90

9.2.1. Diminuer les retards de la BNC en innovant 90

9.2.2. La constitution d'un fonds de garantie générant des bénéfices au service du

développement agricole 91

9.2.3. Des formations en comptabilité-gestion 92

9.2.4. Un appui au crédit intrant 92

9.2.5. La mise en place d'un système d'information de marché performant 92

9.3. Pistes de renforcement technique 93

9.3.1. Des formations techniques de base pour renforcer directement les compétences

des agriculteurs 93

9.3.2. Appuyer l'accès à du matériel et des structures de qualité 93

9.4. Un appui aux organisations agricoles pour renforcer leurs durabilités 94

10. Conclusion 95
Annexes

13

Tableau des figures

Figure 1 Carte d'Haïti 17

Figure 2 Fonctionnement opérationnel du PTTA 22

Figure 3 Système d'acteurs autour des fournisseurs du PTTA 23

Figure 4 Zones choisies pour l'étude 30

Figure 5 Dondon 31

Figure 6 Paquets techniques mis en place par le PTTA à Dondon 34

Figure 7 PB et MB dégagés pour les biens et services,campagne café nouvelle plantation à Dondon en 2014 37

Figure 8 Dépenses, chiffre d'affaires et MB réalisées en moyenne par bénéficiaire approvisionné à Dondon 38

Figure 9 Milot 42

Figure 10 Paquets techniques mis en place par le PTTA à Milot 45

Figure 11 PB et MB dégagés pour les biens et services , campagne cacao nouvelle plantation à Milot en 2014 47

Figure 12 Dépenses, chiffre d'affaires et MB réalisées en moyenne par bénéficiaire approvisionné à Milot 47

Figure 13 Evolution des bénéfices d'un fournisseur de Milot 48

Figure 14 Pépinière à Dondon 52

Figure 15 Rampes de conservation du sol 53

Figure 16 Fournisseurs susceptibles de perdurer après le programme PTTA dans les zones agroforestières 55

Figure 17 Paquets techniques mis en place par le PTTA à Saint Raphaël 58

Figure 18 PB et MB dégagés pour les biens et services de la campagne de riz en 2014 à Saint Raphaël 61

Figure 19 Dépenses, chiffre d'affaires et MB réalisées en moyenne par bénéf.approvisionné à Saint Raphaël 61

Figure 20 Evolution de la marge nette du fournisseur GAPA à Saint Raphaël 62

Figure 21 Périmètre irrigué de Couacou 1 66

Figure 22 Paquets techniques rizicoles mis en place par le PTTA dans le Nord Est 70

Figure 23 Fournisseurs susceptibles de perdurer après le programme PTTA dans les zones irriguées 80

Figure 24 Périmètre irrigué de Saint Raphaël 76

Figure 1 Fournisseurs susceptibles de perdurer après le programme PTTA dans les zones irriguées 80

14

Liste des Tableaux

Tableau 1 Liste des programmes d'incitation par la demande en Haïti 20

Tableau 2Questions et hypothèses liées pour chaque pilier de la durabilité 25

Tableau 3 Dépenses du PTTA en zones irriguées 30

Tableau 4 Dépenses du PTTA en zones agroforestières 30

Tableau 5 Présentation des coopératives caféières de Dondon 31

Tableau 6 Offre de Biens et Services avant le PTTA à Dondon 32

Tableau 7 Biens et services subventionnés par le PTTA à Dondon 34

Tableau 8 Typologie des fournisseurs PTTA à Dondon 36

Tableau 9 Taux de rentabilité de l'activité économique de fournisseurs à Dondon 38

Tableau 10 Biens et services agricoles vendus avant le PTTA à Milot 42

Tableau 11 Biens et services subventionnés par le PTTA à Milot 44

Tableau 12 Typologie des fournisseurs de Milot 46

Tableau 13 Taux de rentabilité de l'activité de certains fournisseurs de Milot 47

Tableau 14 Offre de biens et services avant le PTTA à Saint Raphaël avant le programme PTTA 56

Tableau 15 Biens et services subventionnés par le PTTA 58

Tableau 16 Typologie des fournisseurs de biens et services à Saint Raphaël pendant le PTTA 60

Tableau 17 Taux de rentabilité de l'activité de certains fournisseurs de Saint Raphaël 61

Tableau 18 Offre de biens et services dans le Nord Est rizicole avant le programme PTTA 67

Tableau 19 Biens et services subventionnés par le PTTA 69

Tableau 20Typologie de fournisseurs de biens et services du PTTA dans le Nord Est rizicole 71

Tableau 21 Evaluation globale de la durabilite des fournisseurs - synthese 89

15

Liste des annexes

Annexe 1 Exemples d'indicateurs de suivi-évaluation des fournisseurs 99

Annexe 2 Coûts de production des plantules de café, exemple d'un fournisseur de Dondon 100

Annexe 3 Calculs des couts de production des semences d'igname minisett 102

Annexe 4 Calculs des coûts de fonctionnement d'un fournisseur de repiquage et de labour dans le Nord-Est 103

Annexe 5 V.1. Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire. Campagne riz 2014 Saint Raphaël 104

Annexe 6 Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire. Campagne maraîchage 2014 Saint Raphaël 105

Annexe 7 Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire. Campagne riz 2015 Saint Raphaël 106

Annexe 8 Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire.Campagnes café 2014 Dondon 107

Annexe 9 Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire. Campagne J.Créole et café 2015 Dondon 108

Annexe 10 Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire. Campagnes cacao 2014 Milot 109

Annexe 11 Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire. Campagnes J. Créole et cacao 2015 Milot 110

Annexe 12 Calcul des dépenses et MB moyennes par bénéficiaire. Campagnes riz Nord Est 111

Annexe 13 Mod. des dépenses et des recettes d'un four. d'intrants de Saint Raphael appro. 100 bénéficiaire 112

Annexe 14 Etapes de travail. Méthodologie 113

Annexe 15 Grilles d'enquêtes. Grille enquêtes qualitatives fournisseurs 116

Annexe 16 Grilles d'enquêtes. Grille enquêtes producteurs (a) et (b) 117

Annexe 17 Liste des fournisseurs enquêtés 122

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"Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années"   Corneille