Effet du type d'aliment sur la croissance de o. niloticus

CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS

L'objectif majeur poursuivi par cette étude était d'identifier parmi les aliments formulés à partir d'intrants locaux, celui qui soit zootechniquement et économiquement intéressant. Ceci pour tenter de résoudre le problème posé par le coût élevé et l'irrégularité de la farine de poisson. Au vu des caractéristiques de la croissance et du coût de production d'un kilogramme de poisson, nous pouvons dans l'état actuel des connaissances, considérer le régime R1 constitué de (tourteau de soja, tourteau de coton, farine de maïs, son de blé, farine d'os, huile végétale) comme étant le plus intéressant.

Néanmoins, cette étude présente des limites telles que la saison (pluvieuse) qui freine la croissance des sujets ; la courte durée des expérimentations (3 mois) qui n'est pas suffisante pour que les juvéniles puissent déjà s'habituer aux aliments.

Recommandations techniques

Ce travail réalisé dans une structure hors-sol mériterait donc d'être repris en étang, où la productivité naturelle pourrait contribuer à améliorer les résultats. Connaissant le potentiel du tilapia à tirer profit de sources alimentaires diverses dans le milieu naturel, les organismes du plancton ou du benthos pourraient ainsi résoudre, dans une certaine mesure, le problème des nutriments déficients.

Recommandations scientifiques

? Une analyse bromatologique des différents ingrédients serait indispensable.

? Une analyse de la qualité nutritionnelle et organoleptique des poissons viendront compléter ce travail. Car un bon aliment est formulé à base de matières premières disponibles de bonne qualité, couvre les besoins nutritionnels et énergétiques des poissons, permet une croissance optimale, donne un produit ayant de bonnes qualités (nutritionnelles, technologiques et sensorielles).

? Mener une étude sur l'âge de maturité du tilapia et les facteurs y intervenant car on a obtenu des larves dans un bac où le poids maximal n'atteignait pas 21g.

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