3.4.2 Le système d'élevage des petits
ruminants : une épargne sur pied facilement mobilisable.
L'élevage des petits ruminants est le plus
répandu dans la zone d'étude. Quand on parle de petits ruminants
dans cette zone, on se réfère surtout aux caprins (SE4) car
l'élevage des ovins (SE3) est très peu représenté
(70% des familles possèdent des caprins tandis que l'élevage ovin
ne représente que 10% des exploitations sur les 2 villages). Les
différentes races ovines présentes sont la race Djallonké
ou mouton du sud, et le mouton du Sahel provenant du nord du Mali . La
principale race caprine est la chèvre du Fouta Djallon ou chèvre
de Guinée. Ce sont des animaux de très petite taille, qu'on
appelle aussi race naine.
Les ovins jouent un rôle important à l'occasion
des fêtes religieuses (Ramadan, Tabaski7). L'approche de la
fête de la tabaski est la période où les prix de vente des
ovins sont les plus élevés.
L'élevage caprin tient une place particulière en
raison de la rotation rapide du capital et du taux de prolificité plus
important que celui des ovins. La chèvre est facile à entretenir
valorise de nombreux fourrages et est très résistante à la
sécheresse et aux maladies.
7 Chaque famille se doit d'immoler au moins un animal (ovin de
préférence) lors de la fête de tabaski
68
3.4.2.1 Conduite des petits ruminants
Les ovins et les caprins sont conduits de la même
manière et souvent ensemble. En saison sèche, ils parcourent
l'ensemble du terroir et se nourrissent de paille et de résidus de
récolte. L'abreuvement se fait au puit dans les concessions et demeure
la seule tâche pendant cette période. En saison des pluies, ils
sont conduits par les enfants sur des espaces éloignés des zones
de culture et attachés au piquet.
Les petits ruminants sont parqués tous les soirs dans
des enclos construits à l'intérieur des concessions.. Le fumier
est collecté et mis en tas aux abords des concessions là
où sont déposées aussi les ordures
ménagères. Cette matière organique se décompose
pendant la saison des pluies et est transportée ensuite sur les jardins
en saison sèche(octobre à décembre) pour fertiliser les
cultures maraîchères.
3.4.2.2 Gestion de la reproduction des petits
ruminants
La reproduction est libre. Les femelles sont saillies soit par
les mâles de l'exploitation, soit par les mâles des autres
troupeaux sur le terroir. Les mises bas ont lieu toute l'année. Les
femelles sont mises à la reproduction à l'âge d'un an.
Elles ont une durée de gestation de 6 mois., La brebis donne
généralement un petit par mise bas et la chèvre deux
petits en moyenne par mise bas. L'âge de la réforme des femelles
est de 6 à 7ans.
|