7.2 LES TYPES DE PÊCHE ARTISANALE
Plusieurs types de pêches sont pratiqués à
Saint-Louis. La pêche des pélagiques se fait surtout avec les
filets dérivants de surface et avec la senne tournante tan disque les
espèces démersales sont capturées à l'aide de la
ligne simple et de la ligne palangre des filets dormants. Les démersales
sont aussi pêchées par les chaluts.... Même si cette
pratique est réglementée et en principe interdite en dedans des 6
miles, elle existe et vient concurrencer les autres modes de pêche
à la fois en prélevant la ressource mais aussi en
détruisant parfois les engins dormants utilisés par la
pêche artisanale. Par contre, les casiers ne sont plus utilisés.
Ils servaient à capturer la seiche qui est maintenant
pêchée à l'aide de filets dormants.
Contrairement aux pêcheurs des espèces
pélagiques qui se spécialisent souvent dans l'utilisation d'un
seul type d'engin, les exploitants d'espèces démersales ont
tendance à cause de la réduction de la disponibilité des
espèces à combiner plusieurs types de pêches.
Les sorties en mer ont lieu côté fleuve à
partir de 17h et les départs peuvent se faire jusqu'à 19h pour
les sennes tournantes. La plupart des embarcations regagne le rivage au lever
du jour entre 6 h et 8 h. Les pêcheurs de jour, quand à eux
partent au petit matin et
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rentrent le soir à partir de 16h. Ils peuvent rester
plus longtemps au large, le temps que la mere se calme car la navigation est
très difficile à la traversée de la barre. Pour se
protéger contre l'humidité et le froid ils portent un pantalon en
toile et un blouson.
Dans la pirogue ils mettent tout le matériel
nécessaire à leur travail : filets, lignes, appâts,
couteaux, bars de fer pour assommer les gros poissons, réserves
d'essence et provisions en eau, pain, biscuit et quand il faut mettre plus de
24h en mer, marmites, fourneau, riz huile et condiments pour faire la
cuisine.
Une fois dans la zone de pêche on cherche à
repérer les poches poissonneuses. Cette recherche repose pour
l'essentiel sur l'empirisme. Quand un banc de poissons est
détecté ils mouillent l'ancre et jettent à l'eau des
petits poissons écrasés en guise d'appât et commence ainsi
la pêche.
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Encadré.
Des connaissances empiriques qui ont une forte
influence sur l'activité : la lune comme élément de
référence
A la suite de longues années d'observations et
d'expérience, les pêcheurs de Guet-Ndar sont parvenus à se
faire une idée des périodes propices à la pêche de
la position de la lune. Elle constitue un élément de
référence dans le choix des moments de pêche. En effet, les
périodes d'abondance et de pénurie rythment le cycle lunaire. Les
différentes périodes qui obéissent au mouvement
général de la lune sont : le Kiw, le Lok et le
Ndeey
Qr Le Kiw : c'est la phase ascendante de la lune, il
se produit dans la journée, quand la lune se lève au
crépuscule et se couche à l'aube. Pendant le Kiw, le
poisson remonte pour s'alimenter, les pêcheurs disent qu'il se redresse
pour mordre à l'appât. A la phase descendante de la lune, le
poisson replonge et l'appât ne l'attire plus. Cette période se
termine quand la lune commence à apparaître tardivement vers
minuit. Le poisson, durant le kiw, se trouve à environ 2m de
profondeur pendant la nuit et le jour, à cause de la densité de
la luminosité se rencontre dans les 20m. Les pélagiques
émergent en colonne pendant cette période
· Le Lok : du 13e au 16e jour du cyc(e
(unaire, (es eaux se gonf(ent, (es hautes (f(ux) et (es basses mers (ref(ux)
sont manifestes. La hou(e est p(us forte et (a mer très agitée.
Cette période est appe(ée Lok. Les vives eaux se
produisent une fois dans ( a journée (marée diurne) et (es basses
eaux deux fois (matin et soir). C'est une période d'abondance de
remontée des espèces de fond.
Qr Le Ndeey débute (orsqu' au
crépuscu(e, (a (une est au zénith ( au dessus de nos têtes,
ni à ('est ni à ('ouest). Le Ndeey atteint son maximum,
(orsqu' au matin, on aperçoit ( a (une à cette même
position. C'est une période de faib(es eaux. Le f(ux se produit matin et
soir (marée semi-diurne) a(ors que (e ref(ux ne se produit qu'une seu(e
fois dans ( a journée. C'est (a période de capture des so(es
surtout entre avri( et juin
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