TROISIÈME PARTIE
2. REMARQUES ET SUGGESTIONS
A. REMARQUE
Au terme de ce stage, je suis amenée à donner mon
point de vue sur le déroulement de celui-ci. J'ai relevé des
points forts ainsi que des points faibles.
1. POINTS FORTS
Je commencerai par l'accueil qui m'a été
réservé par l'ensemble du personnel de l'Hôtel. Mon
intégration dans ce service a été facile, grâce
à l'amabilité du personnel disposé à me renseigner
et à m'encadrer durant mon stage.
Dans l'ensemble, mon stage s'est déroulé dans
de très bonnes conditions. Toutefois, ce passage a connu quelques
difficultés que je tiens à souligner.
2. POINTS FAIBLES
J'ai remarqué que par rapport à la distance qui
sépare certaines chambres du rez-de-chaussée, un ascenseur est
nécessaire. On a aussi noté l'absence d'un restaurant au sein de
l'institution, ce qui oblige les clients à se restaurer ailleurs.
D'autre part, l'absence d'un ordinateur ne permet pas une gestion optimale de
la clientèle.
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