II.3.1.3 Le semis
A La date de
semis
Généralement, elle s'étale de novembre
à décembre, en fonction de la variété et de la zone
de culture. Pour les variétés tardives, la période
conseillée est la mi novembre et pour les variétés
précoces, le début décembre. (BENBELKACEM, 1987).
Dans la plupart des cas, le semis précoce de novembre
est recommandé, pour avoir une bonne installation de la culture et un
fourrage précoce car le semis tardif entraîne une faiblesse de
peuplement.
(ANONYME, 2006)
B Densité de
semis
Le rendement en grain est pénalisé par un
peuplement élevé (au delà de 260 plants/m2).Il
faut donc éviter le semis trop dense qui affecte négativement les
composantes du rendement et favorise la verse, ainsi que le semis clair qui
expose la culture à la compétition des adventices au cours des
phases levée et tallage.
Pour produire du grain , la densité de semis optimale
est comprise entre 200 et 240 graines/m2, ce qui correspond
à une dose de semis de 120 et 150 kg/ha, en fonction du poids de mille
grains.
Pour produire la biomasse pour ensilage la densité des
semis est beaucoup plus élevée. Elle peut aller jusqu'à
260 graines /m2 (160 kg/ha)
L'écartement entre les lignes de semis est de 20
à 25 cm. (ANONYME, 2006)
C Mode de
semis
Le triticale est couramment semé à l'aide d'un
semoir en lignes (ANONYME, 2006).
D Profondeur de
semis
Le profondeur de semis du triticale est de 3 à 6 cm
selon l'état du sol au moment du semis (frais ou sec) et il est
recommandé de semer profond en conditions sèches. (ANONYME,
2006).
E
Variétés
En ,Algérie il est recommandé de cultiver les
variétés de type printemps, semés en hiver (novembre).Par
les variétés dont le Centre National de Certification des
Semences et des plants a déjà autorisé à la
production et à la commercialisation , on cite le
Clercal,Asseret,Fascal,Tritano,Janillo,IFTT314,Trick,Magistral ,Torpedo,
Doc 7 et Beagle. (ITGC, 2006)
F Roulage
Après le semis, il est important d'effectuer le roulage
pour assurer un bon contact entre la graine avec le sol.
Cependant, il est déconseillé d'effectuer un
roulage en conditions humides. (ANONYME, 2006)
II.3.1.4 Fertilisation
azotée
D'après MOULE (1980), le fait d'apporter le phosphore
et le potassium en fumure de fond évite à ces deux fertilisants
une action antagoniste sur l'efficacité de l'azote.
Compte tenu du précédent cultural, les doses de
fertilisants apportées à une culture de triticale restent
semblables à celles apportées à une culture de
blé
Pour l'azote, le triticale prélève du sol des
quantités plus élevées que pour les autres fertilisants,
il est nécessaire pour le développement de la plante et pour
améliorer les composantes du rendement. (ANONYME ,2004)
Egalement, les apports d'azote tiennent compte du climat car
et élément est facilement lessivable et c'est pour cette raison
que sous certaines conditions de pluviométrie, on conseille un apport
fractionné d'azote
Les doses d'engrais azotées conseillées
sont :
Tableau 08 La distribution des
doses d'azote pour le triticale
|
Zone
de culture
|
Pluviométrie
(mm)
|
Unités d'azote/ha
|
Type d'apport
|
|
Sub-humide
|
>450
|
66
|
Apport fractionné :
- 1/3 après la levée
- 2/3 du tallage à la montaison
|
|
Plaines intérieures
|
400-450
200-250
|
33
-
|
Apport non fractionné
Pas d'apport d'azote
|
|
Hauts plateaux
|
300-400
250-300
|
60
33
|
Apport non fractionné
Apport non fractionné
|
(ANONYME, 2006)
| 
