CHAPITRE 3. RESULTATS ET
DISCUSSION
3.1 Présentation des
résultats
Les résultats bruts obtenus sur l'ensemble des
paramètres de croissance observés pour les quatre cultures sont
présentés dans les tableaux en annexes (du tableau A-1 au tableau
A-4) alors que leurs moyennes sont présentées sous forme de
figures (histogrammes) et tableau si bien que les résultats d'analyse
des organes récoltés ne seront présentés que sous
forme de tableau.
3.1.1 Influence des ETMs sur la
croissance
3.1.1.1 L'amarante
D'une manière générale, les meilleurs
taux de levée ont été observés chez l'amarante sur
les sols des jardins que sur les sols contaminés en ETMs du quartier
GCM, hormis sur comme le montre la figure 3-1.
Fig. 3-1. Taux de levée moyen de l'amarante
à 7 jours après semis
En effet, le taux de levée a varié entre 76,7 %
pour le champ près de la route Kipushi (EN5) à 100% pour le
jardin près du bâtiment administratif (EN1), champ
expérimental (EN2) et le jardin de Kisanga (EN6) sur les sols des
jardins avec une moyenne de 94,5% dans l'ensemble ; et entre 0% (SJ) et
100% () avec une moyenne de 61,4% pour les sols du quartier GCM. Par ailleurs,
l'analyse de la variance (ANOVA) révèle que le sédiment en
zone nue (C1) et le sol jaune nu fortement érodé (SJ) ont
présenté les taux de levée les plus faible par rapport aux
autres sols de la GCM et aux sols des jardins (p = 0,00024).
Pour la survie, les plantes d'amarante ont
présenté une très faible mortalité pour l'ensemble
des sols de jardins quoiqu'une mortalité de 30% ait été
observée sur le sol au bord de la route Kipushi (EN5) à partir
de30 jours et à 45 jours (fig. 3-2). Pour les sols du quartier GCM par
contre, le taux de survie a été constant mais faible sur C1, par
ailleurs il a été réduit respectivement de 65 % et 100%
déjà à 30 jours respectivement sur sol nu et noir (SN) et
sur dépôt de sol jaune érodé (SE).
Fig. 3-2. Evolution du taux de survie moyen de
l'amarante à 15, 30 et 45 jours
Le taux de survie a été de 100% à toutes
les dates pour les sols des jardins (excepté sur EN5 à 30 et 45
jours) et sur et SV pour les sols du quartier GCM. D'ailleurs, l'ANOVA a
montré que seuls les sols potagers, et SV ont présenté un
taux de survie élevé par rapport aux sols contaminés (avec
p variant entre 0,0034 et 0,0035).
Les fortes concentrations des ETMs dans les sols ont eu un
effet dépressif sur la hauteur des plantes d'amarante (fig. 3-3). En
effet, seules les plantes installées sur les sols des jardins et ont
présenté les meilleures tailles par rapport à celles
installées sur les autres sols du quartier GCM.
Fig. 3-3. Evolution de la taille moyenne des plants
d'amarante à 15, 30 et 45 jours
L'ANOVA, avec les valeurs de p variant entre 0,0 et 0,000028,
montre que les meilleures tailles de plants d'amarante ont été
observées sur sols de potagers et sur , hormis sur EN5 sur lequel la
taille moyenne de plant a été faible et constante (2,7) ;
cependant, seules les plantes installées sur pour les sols du quartier
GCM ont eu une taille élevée à toutes les dates.
Comme pour la taille des plantes, le nombre de feuilles a
été élevé sur les plantes issues des sols potagers,
hormis sur EN5 que sur les sols du quartier GCM, hormis sur (fig. 3-4).
Fig. 3-4. Evolution du nombre moyen de feuilles
d'amarante à 15, 30 et 45 jours
Partant de l'ANOVA, avec les valeurs de p variant entre
0,000003 et 0,0011, il ressort que le nombre élevé de feuilles
par plant d'amarante a été obtenu sur sols de potagers et sur
sauf sur EN5 sur lequel le plant d'amarante avait moins de 5 feuilles ;
seuls les plants d'amarante installés sur ont montré plus de 5
feuilles par plant pour les sols de la GCM. Il apparaît par ailleurs, la
diminution d'une feuille par plant sur SN et C1 à 30 jours. Aucune
feuille n'a été enregistré sur SE suite à la
disparition des plants à partir de 30 jours.
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