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Impact du système d'élevage des caprins sur la production de la viande dans le territoire de Kalehe en RDC. Cas du groupement Mbinga- sud

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par Pacifique BACISEZE
Université évangélique en Afrique - Graduat en sciences agronomiques et environnement 2011
  

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I.2.7. Importance de la chèvre

L'élevage des moutons et des chèvres comporte de nombreux avantages pour les paysans du Tiers-monde. Entre autre, leur petite taille fait d'eux les animaux dont les enfants peuvent s'occuper. De plus leurs besoins de gîte et de nourriture sont fort simples et fort coûteux. (ZULF M., 2001)

La pêche, pratiquée à faible pourcentage, contribue aussi à l'augmentation des revenus d'une partie de la population.

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