3.3.2.2. Systèmes d'élevage porcin (SE3
et SE4)
L'élevage porcin est apparu il y'a de cela 40 ans mais
il n'a été adopté par la majeur partie des bwaba que
seulement 15 ans. Cette activité est largement dominée par les
femmes. Il existe deux types de conduites de l'élevage porcin :
> le porc de race locale (SE3),
> le porc de race améliorée « Nassari
nabouèri » (SE4).
En saison sèche les porcs subissent également la
vaine pâture après le « petit déjeuné ».
C'est une activité peu coûteuse lorsque les porcs sont totalement
abandonnés à eux-mêmes tandis l'achat de compléments
devient une charge qui se répercute sur le prix de vente de l'animal.
L'alimentation est généralement faite de drèches de sorgho
mélangé au son de maïs ou sorgho et de la poudre de
néré. Aussi l'élagage de feuilles et fruits de Cordia
mixa (frais ou secs) largement répandu dans le village facilite les
charges en aliment. Certaines herbes appelées localement Pampo
wèro et Buya yukan sont également fournies aux
porcs.
En hivernage où la divagation est formellement
interdite, les porcs sont enfermés dans leurs enclos construits en terre
ou attachés à la corde sous les arbres, ce qui entraîne des
blessures à l'animal sur les parties en contact avec la corde.
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